Μανταρίνι κατά ασθενειών και λοιμώξεων

mantariniaΛειτουργεί ως «ασπίδα» απέναντι σε ασθένειες και λοιμώξεις

Το μανταρίνι είναι ο καρπός της μανταρινιάς (επιστ.: Citrus reticulata, Κιτρέα η δικτυωτή), ενός μικρού εσπεριδοειδούς δένδρου. Μοιάζει πολύ με το πορτοκάλι. Το σχήμα του δεν είναι σφαιρικό αλλά ελλειψοειδές. Τα μανταρίνια τρώγονται συνήθως ωμά ή σε φρουτοσαλάτες.

Βιταμίνη C κατά του καρκίνου και των καρδιοπαθειών

portokaliaΤι υποστηρίζουν γιατροί που ειδικεύονται στην κυτταρική ιατρική

Η ημερήσια πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη C , τα αμινοξέα λυσίνη και προλίνη και οι πολυφαινόλες από το πράσινο τσάι είναι το κλειδί για την πρόληψη και

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ Τι είναι η χοληστερόλη; Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς  βρίσκεται σε [...]

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Είτε τρέχετε για πρώτη φορά με στόχο τον τερματισμό, είτε είστε έμπειρος δρομέας αποστάσεων με στόχο ένα ατομικό ρεκόρ δεν υπάρχει καμία αμφιβολία πως ο [...]

Λίπος στο συκώτι

Λίπος στο συκώτι

Λίπος στο συκώτι: Τι είναι; Το λίπος στο συκώτι, γνωστό και ως ηπατική στεάτωση, είναι μια κατάσταση στην οποία υπερβολική ποσότητα λίπους εναποτίθεται [...]

«Όπλο» κατά του καρκίνου του προστάτη η βιταμίνη Α

Βιταμίνη Α

vitamini_AΒοηθά στην αντιμετώπιση της ασθένειας

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του York ισχυρίζονται ότι τα καρότα είναι τα νέα «όπλα» κατά του καρκίνου του προστάτη. Σύμφωνα με τη μελέτη, επικεφαλής της οποίας ήταν ο καθηγητής Norman Maitland, η βιταμίνη Α μπορεί να είναι το «κλειδί» για την αντιμετώπιση της ασθένειας, επειδή φαίνεται ότι την κάνει πιο «θεραπεύσιμη».

Διατροφική αντιμετώπιση της Οστεοπόρωσης

Οστεοπόρωση-Χρήσιμα Tips

  • Ο οργανισμός είναι πανέξυπνος. Σε περίπτωση που θέλουμε περισσότερο ασβέστιο, όλοι οι μηχανισμοί απορρόφησης αυξάνουν την αποδοτικότητα τους.
  • Τα ολικής αλέσεως τρόφιμα, τα πολλά φρούτα και λαχανικά μειώνουν την απορρόφηση ασβεστίου λόγω αυξημένης πρόσληψης φυτικών ινών (40-50γρ)

Η βιταμίνη Β προστατεύει από το Αλτσχάιμερ

Τι διαπίστωσαν ερευνητές του πανεπιστημίου της Οξφόρδης

Τα συμπληρώματα ορισμένων βιταμινών Β ενδέχεται να προστατεύουν τους ηλικιωμένους από το Αλτσχάιμερ, επειδή ελαττώνουν έως 90% την συρρίκνωση του εγκεφάλου που σχετίζεται με τη νόσο, σύμφωνα με μία νέα μελέτη από το πανεπιστήμιο της Οξφόρδης.

ΟΚΤΩ ΤΡΟΦΕΣ: Για να αποκτήσετε μυϊκή μάζα και να χάσετε βάρος

ntomatesΗ γυμναστική από μόνη της δεν κάνει θαύματα. Γι’ αυτό πρέπει να συνδυάζεται με υγιεινή, σωστή διατροφή. Μάθετε λοιπόν ποιες είναι οι σούπερ τροφές που θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε δυνατούς μύες και να χάσετε γρήγορα κιλά.

Αυγό:

Είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης. Μπορείτε να καταναλώνετε μέχρι 5 αυγά την εβδομάδα, μετά την άσκηση.

Βιταμίνη Α το «κλειδί» στη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη

karotoΒοηθά στην αντιμετώπιση της ασθένειας

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του York ισχυρίζονται ότι τα καρότα είναι τα νέα «όπλα» κατά του καρκίνου του προστάτη. Σύμφωνα με τη μελέτη, επικεφαλής της οποίας ήταν ο καθηγητής Norman Maitland, η βιταμίνη Α μπορεί να είναι το «κλειδί» για την αντιμετώπιση της ασθένειας, επειδή φαίνεται ότι την κάνει πιο «θεραπεύσιμη».

Οι ξηροί καρποί περιέχουν τα ω-3 λιπαρά οξέα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: ΠΟΣΟ ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΗ ΕΙΝΑΙ?

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: ΠΟΣΟ ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΗ ΕΙΝΑΙ?Προσοχή στην ποσότητα

Οι ξηροί καρποί αποτελούν ορισμένες από τις πιο πλήρεις τροφές στη φύση. Αποδίδουν ένα σημαντικό αριθμό θερμίδων λόγο της μεγάλης περιεκτικότητας τους σε λιπαρά.

Είναι όμως σχήμα οξύμωρο ότι ένα τρόφιμο με τόσο μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία.

Η βιταμίνη του τοκετού

Η βιταμίνη του σεξ!Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη του σεξ!Βιταμίνη ΕΥπάρχει σε αφθονία στα τρόφιμα

Η βιταμίνη Ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και στα τρόφιμα π.χ. κατά το τηγάνισμα ή την κατάψυξη. Προφυλάσσει από τις ελεύθερες ρίζες και είναι απαραίτητη για τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων και μυϊκών κυττάρων. Συμβάλει στην αντοχή του σώματος και την αφομοίωση του οξυγόνου από τα κύτταρα.

Η βιταμίνη της ομορφιάς και της νεότητας:βιταμίνη Ε

oraio-prosopoΗ βιταμίνη Ε αποτελεί την κατεξοχήν βιταμίνη της ομορφιάς. Παρέχει ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία προστατεύοντας τα κύτταρα του δέρματος από την οξείδωση και τη γήρανση.
Αν λοιπόν θέλετε να παρατείνετε τα σημάδια του γήρατος στο δέρμα σας, φροντίστε να έχετε καθημερινά πηγές βιταμίνης Ε στη διατροφή σας.

Η Παχυσαρκία μειώνει τα επίπεδα βιταμίνης D

Όπως υποδεικνύει μια νέα έρευνα, η παχυσαρκία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό. Η παχυσαρκία, όπως είναι γνωστό , μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα υγείας, όπως αύξηση του κινδύνου για Στεφανιαία Νόσο και  Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2. Μπορεί επίσης όπως φαίνεται να προκαλέσει και ανεπάρκεια σε βιταμίνης D.

Η έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το περιοδικό <<PLOS Medicine>> ανέλυσε τα γενετικά στοιχεία από 21 άλλες έρευνες,

Ο θησαυρός της μπομπότας!

Στην τσουκνιδόπιτα, τον τραχανά, το φακόρυζο, ακόμη και στο σνακ των προηγούμενων γενιών, το ψωμοτύρι, οι διατροφολόγοι εντοπίζουν θησαυρούς. Όπως όμως διαπιστώνουν, οι Νεοέλληνες έχουν γυρίσει την πλάτη τους στις παραδοσιακές συνταγές, βγάζοντας έτσι από το τραπέζι τους τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

12 φυσικές πηγές ασβεστίου

Το ασβέστιο είναι πολύ σημαντικό για την υγεία μας, κυρίως όμως είναι σημαντικό για τα οστά μας και τα δόντια μας, επίσης δρα ενάντια στο καρκίνο και στην οστεοπόρωση ελέγχει την πίεση, ακόμα μας βοηθά και στο να είμαστε πιο ήρεμοι και να ελέγχουμε να νεύρα μας καλύτερα.

Μέταλλα και ιχνοστοιχεία που χρειαζόμαστε να λαμβάνουμε.

Τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία της τροφής είναι πολύ σημαντικά για την λειτουργία και την ανάπτυξη του οργανισμού. Είναι απαραίτητα σε πολύ μικρές ποσότητες, αλλά τα προβλήματα που δημιουργούνται είναι σημαντικά τόσο όταν βρίσκονται σε έλλειψη, όσο και όταν βρίσκονται σε περίσσεια.