Πληροφορίες: Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,
Λάμπρου Κατσώνη 22, Λάρισα,
2410551537
6986 624390Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα ανεξάρτητων οργανικών ενώσεων που πραγματοποιούν συγκεκριμένες λειτουργίες για να προάγουν την ανάπτυξη και να διατηρήσουν την υγεία, καθώς μεταξύ άλλων, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι βιταμίνες για τους αθλητές είναι απαραίτητες για την βελτίωση της επίδοσης και την κάλυψη των αυξημένων αναγκών τους λόγω της αυξημένης σωματικής τους δραστηριότητας. Οι βιταμίνες έχουν διαφορές τόσο στη δομή όσο και στη λειτουργική τους δράση και χωρίζονται κυρίως σε δύο κατηγορίες, τις υδατοδιαλυτές και τις λιποδιαλυτές.
Για το ποσο σπουδαιος ειναι ο θηλασμος εχει αποφανθει η επιστημονικη κοινοτητα. Το μητρικο γαλα ειναι το πιο ανεκτιμητο δωρο που μπορει να κανει μια [...]
Οι ευρυαγγείες ή τηλεαγγειεκτασίες είναι μικρά αιμοφόρα αγγεία σε διαστολή κοντά στην επιφάνεια του δέρματος ή των βλεννογόνων, διαμέτρου 0,5 – 1 [...]
Πληροφορίες: ΠΤΥΧΙΟΥΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ –
ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ,
6978940065Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η Βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη απαραίτητη για την υγεία των οστών και των δοντιών. Οι βασικές μορφές της είναι η D2 (εργοκαλσιφερόλη) και η D3 (χοληκαλσιφερόλη).
Το μεγαλύτερο ποσοστό της βιταμίνης D που χρειάζεται ο άνθρωπος σε καθημερινή βάση παράγεται ενδογενώς και σχηματίζεται στο δέρμα.
Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, γνωστή για τον πρωταρχικό ρόλο της στην πήξη του αίματος. Το σώμα μας την αποθηκεύει στον λιπώδη ιστό και στο ήπαρ.
Η δράση της στο ήπαρ είναι απαραίτητη για την σύνθεση πρωτεϊνών (προθρομβίνης και άλλων παραγόντων πήξης), που προκαλούν την πήξη και δημιουργούν θρόμβους στο αίμα.
Πληροφορίες: Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος,
Αριστοτέλους 8
Θεσσαλονίκη, 546 23
Τηλ 2310 224627Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η δίαιτα που σας προτείνω απευθύνεται σε υγιής ενήλικες για τόνωση του ανοσοποιητικού μέσα από την ενίσχυση των φυσικών μηχανισμών άμυνας. Στόχος είναι η ενίσχυση βιταμινών, αντιοξειδωτικών και πρωτεϊνης σε κάθε γεύμα, και παράλληλα η προσεκτική πρόσληψη θερμίδων για να μην αυξηθεί το σωματικό λίπος.
Πρωινό:
1 ποτ. φυσικός χυμός πορτοκάλι-λεμόνι-γκρέιπφρουτ και τζίντζερ
Πληροφορίες: Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος,
Ιατρός Λειτουργικής, Προληπτικής, Αναγεννητικής και Αντιγηραντικής Ιατρικής,
Θερμοπυλών 7, Χαλάνδρι, 15233,
210 6109435 – 211 4111351Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η Βιταμίνη D είχε μέχρι πρότινος εδραιωθεί στη σκέψη μας ως η Βιταμίνη που μας προστατεύει από τις δυσάρεστες συνέπειες της οστεοπόρωσης. Οι ευεργετικές της ιδιότητες, όμως δεν περιορίζονται μόνο σε αυτό, αλλά επιδρούν σε πολλαπλά συστήματα του οργανισμού. Η Βιταμίνη D συνδέεται με χαμηλή θνησιμότητα από οποιονδήποτε παράγοντα, ενώ έχει υποστηριχθεί ότι αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές παραμέτρους για τη διατήρηση και την ενίσχυση της καλής μας υγείας.
Τα τελευταία χρόνια ακούμε συχνά τους όρους “ελεύθερες ρίζες” και “οξειδωτικό στρες” τα οποία φαίνεται να έχουν βλαβερές επιδράσεις για όλα τα συστατικά του οργανισμού. Πότε όμως οι ελεύθερες ρίζες γίνονται βλαπτικές για τον οργανισμό μας και πως ο οργανισμός αμύνεται θα τα αναλύσουμε παρακάτω.
Πιο συγκεκριμένα οι Ελεύθερες ρίζες είναι κάθε άτομο ή μόριο ή ομάδες ατόμων ή μορίων, που έχουν ένα ή περισσότερα μονήρη ηλεκτρόνια.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Αγίας Τριάδος 70, Αττική, Παιανία, 19002 ,
210 6028402,
697 68 62 519Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Τα φρούτα αποτελούν απαραίτητο και βασικό συμπλήρωμα στη διατροφή μας. Η σύστασή τους παρόμοια με αυτή των λαχανικών, αλλά υπερέχουν σε θρεπτικότητα εξαιτίας του ότι τρώγονται ωμά, η χρησιμοποίηση των βιταμινών είναι πληρέστερη, αλλά και στην ποσότητα του ζαχάρου που περιέχουν.
Δεν περιέχουν καθόλου λίπος, χοληστερίνη και νάτριο. Το 5-20% της σύστασής τους είναι υδατάνθρακες και περιέχουν σε πολύ μεγάλο ποσοστό νερό.
Τα φρούτα έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, γιατί:
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Λεωφόρος Ικάρου 26, Νέα Αλικαρνασσός Ηράκλειο, 716 01, Ελλάδα ,
2810223529Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο που παρέχει περισσότερη βιταμίνη C από μια ισοδύναμη ποσότητα πορτοκαλιού, η θρεπτική αξία στο ακτινίδιο είναι αδιαμφισβήτητη, ενώ η πράσινη σάρκα του διακρίνεται για την μοναδική γλυκόξινη γεύση του.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Λεωφόρος Ικάρου 26, Νέα Αλικαρνασσός Ηράκλειο, 716 01, Ελλάδα ,
2810223529Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Τα αποξηραμένα φρούτα λαμβάνονται μέσω της αποξήρανσης των φρέσκων φρούτων με έκθεσή τους στον ήλιο για αρκετές ημέρες ή σε ειδικούς φούρνους. Πριν την αποξήρανση, προηγείται η κατάλληλη επεξεργασία που περιλαμβάνει προσθήκη αντιοξειδωτικής ουσίας για να μην μαυρίσουν, βράσιμο και ψέκασμα με διοξείδιο του θείου για να προστατευθεί το χρώμα και η γεύση. Γενικά περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες, βιταμίνη Α, κάλιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά ανάλογα το είδος φρούτου.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Γεωρ. Παπανδρέου 34, Δράμα
2521023444Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ο χειμώνας έφτασε και μαζί μ’αυτόν οι ιώσεις και τα κρυολογήματα. Η ανάγκη να βρεθούμε σε ζεστούς χώρους συνοδεία μιας ζεστής κούπας καφέ ή ενός ροφήματος, επιτακτική όσο ποτέ. Όσο πέφτει η θερμοκρασία μικροί και μεγάλοι μένουμε πιστοί στις συμβουλές των γιατρών και των ειδικών για την επαρκή πρόσληψη βιταμινών και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω της σωστής διατροφής.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Γεωρ. Παπανδρέου 34, Δράμα
2521023444Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η λέξη βιταμίνη προέρχεται από το λατινικό vita , που σημαίνει ζωή . Ο ρόλος και η αξία τους λοιπόν για τον οργανισμό μας είναι ανεκτίμητη . Και παρότι στην αγορά κυκλοφορούν δεκάδες είδη πολυβιταμινών , οι τροφές παραμένουν η βασική πηγή τους .
Πληροφορίες: Βιολόγος ΜSc Κλινική Βιοχημικός, Σύμβουλος Ευεξίας και Διατροφής,
Σπύρου Μερκούρη 56, Αθήνα 11634,
21 0725 1933
6948464916Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Μα ασφαλώς Banana Gym Shake!
Μετά την προπόνηση το σώμα σας είναι σε μια κατάσταση «αποδιοργάνωσης» και έχει ανάγκη από ένα σνακ που να το επαναφέρει σε τάξη! Υπάρχουν πολλοί μύθοι σχετικά με το φαγητό πριν και μετά το γυμναστήριο. Καλό θα ήταν λοιπόν μετά την άσκηση να κάνουμε ένα γεύμα που να δίνει στο σώμα μας όλα όσα χρειάζεται! Το συγκεκριμένο ρόφημα είναι και άκρως γευστικό και σας υπόσχομαι δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο!
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌροι Χρήσης
