Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Τη χειμερινή περίοδο παρατηρούμε μια άνοδο σε κρυολογήματα λόγω της παραμονής μας για περισσότερο χρονικό διάστημα σε κλειστούς χώρους και της μεγαλύτερης έκθεσης σε μικρόβια, μια κρίσιμη στιγμή δηλαδή για την άμυνα του οργανισμού από λοιμώξεις.
Το καλό και τακτικό πλύσιμο των χεριών, η επαρκής ξεκούραση αλλά και η ισορροπημένη πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών μέσω της διατροφής είναι το κλειδί για την προστασία από ασθένειες και λοιμώξεις.
Παρακάτω θα βρείτε μερικά τρόφιμα αλλά και συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού:
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Όσο περνούν τα χρόνια, όλο και πληθαίνουν οι έρευνες που μας δείχνουν πόσο μεγάλο διατροφικό όφελος για την υγεία μας είναι οι ξηροί καρποί, όπως επίσης και ασπίδα κατά πολλών ασθενειών! Υπάρχουν πολλά είδη ξηρών καρπών και αξίζει να γνωρίσουμε την αξία τους, για το καθένα ξεχωριστά.
ΑΜΥΓΔΑΛΑ
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο και φώσφορο. Επίσης, είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών ουσιών και ω-3, ω-6 λιπαρών οξέων.
Λόγω των παραπάνω θρεπτικών συστατικών που περιέχουν, βελτιώνουν τα προβλήματα του νευρικού συστήματος, καθαρίζουν τα έντερα, συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.
Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ Τι είναι η χοληστερόλη; Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς βρίσκεται σε [...]
Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο
Είτε τρέχετε για πρώτη φορά με στόχο τον τερματισμό, είτε είστε έμπειρος δρομέας αποστάσεων με στόχο ένα ατομικό ρεκόρ δεν υπάρχει καμία αμφιβολία πως ο [...]
Λίπος στο συκώτι
Λίπος στο συκώτι: Τι είναι; Το λίπος στο συκώτι, γνωστό και ως ηπατική στεάτωση, είναι μια κατάσταση στην οποία υπερβολική ποσότητα λίπους εναποτίθεται [...]
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Ποια η διαφορά μεταξύ των προβιοτικών και των πρεβιοτικών; Για ποιο λόγο είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος και όχι μόνο; Ποιες τροφές τα περιέχουν; Είναι “αθώα” για όλους τους ανθρώπους; Aς ενημερωθούμε!
Συγγραφέας Γεωργία Δημητρίου Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η βιταμίνη D είναι η μοναδική βιταμίνη που δεν την λαμβάνει ο οργανισμός μας από την τροφή αλλά κυρίως από τον ήλιο!
Ας παρατηρήσουμε τη διαδικασία μετατροπής των ακτίνων του ήλιου σε πολύτιμη βιταμίνη D.
Σημαντικό ρόλο στην μετατροπή της βιταμίνης D είναι οι αόρατες ακτίνες UVB που φτάνουν στη γη μας σε ένα μικρό ποσοστό. Το μεγαλύτερο ποσοστό φιλτράρεται υπό φυσιολογικές συνθήκες από το στρώμα του όζοντος.
Συγγραφέας Αθανασία Παπαλάμπρου Γράφτηκε στις ,
Το ροδάκινο είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες, πλούσιο σε βιταμίνες, ιδιότητες και οφέλη για την υγεία. Το ροδάκινο είναι από τα ωραιότερα φρούτα, γι’ αυτό και συχνά αποκαλείται «βασίλισσα των φρούτων». Η βελούδινη φλούδα του είναι κίτρινη με κόκκινες πινελιές και το σχήμα του καμπυλωτό. Οι Γάλλοι, μάλιστα, μια συγκεκριμένη ποικιλία την ονομάζουν tetons de venus που σημαίνει «τα στήθη της Αφροδίτης».
Συγγραφέας Ευάγγελος Φουστέρης Γράφτηκε στις ,
Η πολύτιμη βιταμίνη D: η έλλειψή της δεν διαταράσσει μονο το μεταβολισμό των οστών αλλά την ομοιόσταση της γλυκόζης:
H μοντέρνα συνήθεια που προκαλεί καρδιοπάθειες, καρκίνο, κατάγματα και διαβήτη!!!
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κέμπριτζ κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για μια καταστροφική συνήθεια που υιοθετούν αρκετοί από εμάς. Δεν πρόκειται για κάτι που τρώμε ή πίνουμε, ούτε σχετίζεται με τα κιλά και τη γυμναστική.
Συγγραφέας Γιώργος Ερυσιάνος Κυριακού Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Ανεξάρτητα από την κατηγορία του χορτοφάγου στην οποία ανήκετε, είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ποικιλία από δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Μπορεί η βιταμίνη C να φημίζεται για τη θετική της επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, δεν είναι όμως η μόνη που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να προστατευτείτε από το κρυολόγημα, τη γρίπη και την πνευμονία.
Συγγραφέας Χάρης Καλλέργης Γράφτηκε στις ,
Τα ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα μπορούν να βελτιώσουν τις σχολικές επιδόσεις των μαθητών, σύμφωνα με μια νέα Σουηδική έρευνα που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό έντυπο »Journal of Child Psychology and Psychiatry». Η βελτίωση αυτή φαίνεται να είναι πιο διακριτή σε παιδιά που έχουν προβλήματα συγκέντρωσης και προσοχής.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η κατανάλωση αυγών έχει κατηγορηθεί για πολλά προβλήματα υγείας, εξαιτίας της μεγάλης τους περιεκτικότητας σε χοληστερίνη.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
H αντιοξειδωτική δράση, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού και η συμβολή τους στην καλή λειτουργία του οργανισμού είναι μόνο μερικές από τις δράσεις του ψευδάργυρου και του σελήνιου, δύο πολύτιμων ιχνοστοιχείων.
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Τα ακριβά αρώματα μπαίνουν σε μικρό μπουκαλάκι και τα οφέλη στη διατροφή των φιστικιών δεν αποτελούν εξαίρεση. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι τα φιστίκια έχουν θεωρηθεί ευεργετική τροφή για την υγεία για αιώνες από τις κοινωνίες σε όλο τον κόσμο. Αποτελούν πηγή πολλών απαραίτητων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών, αλλά παρέχουν επίσης μια σειρά από φυτοχημικά, ενώσεις που βρίσκουμε στα φυτά οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της υγείας και της ευημερίας.
