Χαλβάς από ταχίνι – δεν είναι όλα τα γλυκά ίδια!
Στο μυαλό αρκετών ατόμων, το γλυκό είναι συνυφασμένο με πολλές και περιττές θερμίδες, υπεύθυνες για αρκετά από τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν. Στην πραγματικότητα, όμως, ορισμένες επιλογές γλυκών διαφέρουν και γι’ αυτό θα πρέπει να διαχωρίζονται από την υπόλοιπη κατηγορία. Για παράδειγμα, ο χαλβάς από ταχίνι είναι ένα γλυκό που συμβάλλει σημαντικά στην επαρκή πρόσληψη πρωτεϊνών και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων.
Πρωινό στις εξετάσεις : στυλό, νερό , χαρτομάντιλα και … σοκολάτα!
Μια βασική παράμετρος επιτυχίας στις εξετάσεις είναι η διατροφή του ατόμου και ιδιαίτερα το πρωινό γεύμα που θα καταναλώσει , πηγαίνοντας στο εξεταστικό κέντρο. Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για το πρωινό στις εξετάσεις είναι:
- Καλό θα ήταν ο υποψήφιος να ξυπνήσει τουλάχιστον 1 ώρα πριν φύγει για τις εξετάσεις , ώστε να καταναλώσει με την ησυχία του πρωινό και να προλάβει ο εγκέφαλος του να τεθεί πλήρως σε λειτουργία.
Ακτινίδιο το θαυματουργό!
Το λένε και “πολύτιμο πετράδι της φύσης” και δεν έχουν άδικο. Ελάχιστες τροφές είναι τόσο πολύτιμες για την υγεία του ανθρώπου και τις βρίσκουμε σε τόση αφθονία στη φύση.
Τώρα κιόλας που πλησιάζει το καλοκαίρι και είναι η περίοδος που ευδοκιμεί, μην παραλείψετε να το βάλετε στην διατροφή σας.
Αντιγηραντική διατροφή!
Καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος και ενίσχυση του κολλαγόνου μέσω της ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ μας !!!
Η γηρανση του δερματος, ειναι μια φυσικη συνεχεια στο περασμα των ετων. Δεν εμφανιζεται σε προκαθορισμενο χρονο, οποτε με βαση μια σωστη και ιδιαιτερα προσεκτικη διατροφη, θα καθυστερησει σε σημαντικο βαθμο.
Η παραγωγη της αντι-γηραντικης πρωτεινης, γνωστη ως κολλαγονο θα ενισχυσει την υγεια του δερματος.
Τελικά παχαίνει η μπανάνα;
Όλοι λίγο πολύ έχετε ακούσει ότι η μπανάνα μας παχαίνει.
Αυτό αποτελεί έναν διατροφικό μύθο!.
Μπορεί μία μέτρια μπανάνα να έχει 80- 120 θερμίδες, όμως με βάση την μέση ημερήσια ενεργειακή πρόσληψη που είναι οι 2000 θερμίδες, έχει χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο.
Τι σημαίνει αυτό? Ότι μπορείτε να τρώτε μπανάνα καθημερινά.
Ο έλεγχος της μερίδας είναι πια παιχνιδάκι!
Αν το πόσο φαγητό θα βάλετε στο πιάτο σας μοιάζει με …σπαζοκεφαλιά, και το χέρι σας μοιάζει πάντα να …παρασύρεται από το …αχόρταγο μάτι σας γεμίζοντας το πιάτο, σας έχουμε τη λύση!
Γιατί πρέπει να πίνουμε περισσότερο νερό;
Η μέση κατανάλωση νερού 8-10 ποτήρια ημερησίως έχει ως αποτέλεσμα:
- Καλύτερη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος (πιο αποτελεσματική μεταφορά του οξυγόνου και των θρεπτικών στο σώμα).
- Πιο αποτελεσματική λειτουργία των νεφρών (αποβολή τοξινών) με συνέπεια την μείωση των τοξινών στην επιδερμίδα.
Πως δε θα πάρω βάρος αν σταματήσω να καπνίζω;
Πολλοί καπνιστές ανησυχούν επειδή θα αυξηθεί το βάρος τους αν διακόψουν το κάπνισμα. Μερικοί μάλιστα το χρησιμοποιούν ως δικαιολογία για να μην το κάνουν. Αυτό είναι λάθος για πολλούς λόγους: Δεν αυξάνει το βάρος σε όλους τους καπνιστές οι οποίοι διακόπτουν. Ακόμα όμως και σε αυτούς που συμβαίνει αυτό , η αύξηση του βάρους δεν υπερβαίνει κατά μέσο όρο τα…………κιλά.
Νευρική ανορεξία
Διατροφικοί αφορισμοί των ‘μεγάλων τραπεζιών’
Κάποτε λεγόταν πάνω στο τραπέζι «Πάσχα κάναμε σήμερα», εννοώντας ότι φάγαμε πολύ και πλούσια. Ωραία έκφραση αρκεί να μην «κάνουμε Πάσχα» κάθε μέρα, δηλαδή να μην τρώμε πολύ κάθε μέρα !
Είναι να διαφωνεί κανείς με τους αφορισμούς που κάνουμε εμείς οι διαιτολόγοι σχετικά με το τι «πρέπει», «δεν πρέπει». Η λογική λέει άφησε το μια μέρα είναι ..δε χωράνε «πρέπει» στη διατροφή μας και την ημέρα του Πάσχα.
Σόγια, ένα κλειδί για μια διατροφή χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά
Τον τελευταίο καιρό γίνεται αρκετή συζήτηση για τη σημασία της μειωμένης πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών οξέων με τη διατροφή μας προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος για αθηρωμάτωση και αυξημένα καρδιαγγειακά επεισόδια.
Τα γλυκαντικά στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας
Ο ρόλος που μπορούν να παίξουν τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά στην αντιμετώπιση της αύξησης της επιδημίας παχυσαρκίας και των κρουσμάτων διαβήτη τύπου ΙΙ, αποτέλεσε αντικείμενο συζητήσεων στο πλαίσιο του 2ου συνεδρίου της Διεθνούς Ένωσης Γλυκαντικών (International Sweeteners Association – ISA), που πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες στις 2 Απριλίου.
Η καλή διάθεση ξεκινά από μέσα σου
Μία «σκυθρωπή» κοιλιά μπορεί να μας κάνει να αισθανόμαστε πραγματικά περίεργα στη διάρκεια της ημέρας, σαν να είμαστε άρρωστοι, αδρανείς και δύστροποι.
Είναι εκπληκτικό το πώς η υγεία του πεπτικού μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο που δείχνουμε εξωτερικά! Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε την καλή μας διάθεση και όλοι μπορούμε να το κάνουμε, μέσα από μερικές μικρές αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες, όπως για παράδειγμα προσέχοντας τι τρώμε, πώς τρώμε, πώς χαλαρώνουμε και ποιες μεθόδους άσκησης ακολουθούμε στην ζωή μας!