Επικίνδυνες οι μυκοτοξίνες για τον οργανισμό.

Ορισμένες μπορεί να αποτελούν σημαντικό κίνδυνο για την υγεία

Οι μυκοτοξίνες είναι τοξικές ουσίες που παράγονται από τους μύκητες και πολύ συχνά αναφέρονται στη βιβλιογραφία σαν δευτερογενείς μεταβολίτες, που υποδηλώνει την παραγωγή τους στο τελευταίο στάδιο της ανάπτυξης των μυκήτων.

Η σωστή διατροφή θέλει γνώση

giaourtifroutaΟι βασικοί κανόνες που πρέπει να γνωρίζετε

Η τροφή αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας για τη διατήρηση του ανθρώπινου οργανισμού. Από την πιο απλή λειτουργία έως την πιο πολύπλοκη, ο κάθε οργανισμός καταναλώνει τα ανάλογα ποσά ενέργειας, ποσά τα οποία διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο μιας και υπάρχουν άτομα περισσότερα δραστήρια από κάποια άλλα, άτομα με διαφορά ύψους, ηλικίας, γένους κτλ.

ΟΞΕΙΑ ΜΥΕΛΟΓΕΝΗΣ ΛΕΥΧΑΙΜΙΑ

Τι είναι η οξεία μυελογενης λευχαιμία (AML);

Η οξεία μυελογενης λευχαιμία (AML) είναι ένας τύπος καρκίνου του αίματος που ξεκινά από νεαρά λευκά αιμοσφαίρια στο μυελό των οστών. Ο μυελός των οστών [...]

Χειρουργική αντιμετώπιση καταγμάτων Ισχίου

Χειρουργική αντιμετώπιση καταγμάτων Ισχίου

Το κάταγµα ισχίου είναι συχνότερο σε άτοµα µεγάλης ηλικίας έπειτα από πτώση στο σπίτι ή από άµεσο χτύπηµα στην πλάγια επιφάνεια του ισχίου. Σε πιο [...]

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΛΟΙΜΩΔΟΥΣ ΕΝΔΟΚΑΡΔΙΤΙΔΟΣ, ΜΕ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΒΑΛΒΙΔΑΣ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

Αντιμετώπιση της λοιμώδους ενδοκαρδίτιδος, με διατήρηση της βαλβίδας του ασθενούς

Η ενδοκαρδίτιδα είναι μία φλεγμονή του ενδοκαρδίου, δηλαδή των βαλβίδων καθώς και του εσωτερικού χιτώνα της καρδιάς. Είναι μία σπάνια νόσος αλλά συνήθως [...]

Τροφές που συμβάλουν στην ενυδάτωση του οργανισμού χωρίς να μας γεμίζουν θερμίδες

Σνακ που πρέπει να αποφεύγονται στην παραλία

Το καλοκαίρι είναι η πιο κατάλληλη περίοδος για αυξηθεί η κατανάλωση φρούτων ακόμα για για εκείνους που μέσα στο χειμώνα δεν τα προτιμούσαν στη διατροφή τους.

Τα καλοκαιρινά φρούτα αποτελούν κατάλληλη επιλογή για ενδιάμεσο σνακ μεταξύ των γευμάτων και είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ενώ συντελούν στην ενυδάτωση του οργανισμού μας χωρίς να έχουν πολλές θερμίδες.

Πώς να χάσετε κιλά… από το πρωί ως το βράδυ

Η ερώτηση γνωστή: «πώς θα χάσουμε τα παραπανίσια κιλά μια και καλή;».

Η απάντηση επιτέλους, που δίνει λύση, είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες, που σας συστήνουμε.
Δεσμεύεστε να ακολουθήστε κατά γράμμα τη διατροφική και προπονητική ρουτίνα, που εγγυάται ότι θα χάσετε τα περιττά κιλά και επιτέλους θα αποκτήσετε το σώμα που ονειρεύεστε. Αλλά σύντομα, πίνετε μία μπύρα παραπάνω (ή ένα κοκτέιλ μιας και είναι καλοκαίρι), τρώτε και ένα παγωτό και η υπόσχεση…πάει περίπατο. Τα κιλά όμως μένουν. Κάπως έτσι βρίσκεστε πάλι στην αρχή.

Φάε γιαούρτι το πρωί – Κάνει θαύματα!

giaourtifroutaΧρειάζεσαι μεγαλύτερο έναυσμα για να μπορείς να τρως γιαούρτι το πρωί; Πέρα από τα προβιοτικά οφέλη του που όλοι γνωρίζουμε, αυτή η τροφή βοηθά παντού.

Το γιαούρτι βοηθά στην πρόληψη της υπέρτασης. Αφού παρακολούθησαν πάνω από δύο χιλιάδες εθελοντές για 14 χρόνια, ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts διαπίστωσαν ότι όσοι έτρωγαν τακτικά γιαούρτι είχαν 31% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν υπέρταση και είχαν, κατά μέσο όρο,

Ποιες ώρες της ημέρας πρέπει να τρώμε το καλοκαίρι με τη ζέστη

Σνακ που πρέπει να αποφεύγονται στην παραλία

kopela-troei-paraliaΤο καλοκαίρι οι υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος δημιουργούν κάποιες ιδιαίτερες ανάγκες. Για να μπορέσει ο οργανισμός να προσαρμοστεί σε αυτές, θα πρέπει να προσέξουμε τι τρώμε και το βασικό τι ώρες το τρώμε. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι κατά τις ζεστές ώρες της ημέρας (12:00 – 17:00) μειώνεται σημαντικά η ικανότητα του οργανισμού να πέψει την τροφή.

Δίαιτα Ελκώδους Κολίτιδας

H νόσος είναι χρόνια και η θεραπεία της απαιτεί την καλή συνεργασία και την αμοιβαία εμπιστοσύνη μεταξύ ασθενούς και γιατρού, καθώς και τη θέληση του ασθενούς να θεραπευτεί. Η νόσος προοδεύει με εξάρσεις και τα μεταξύ αυτών διαστήματα ίσως είναι ελεύθερα συμπτωμάτων. Οι οδηγίες που ακολουθούν θα σας οδηγήσουν σε νέο τρόπο ζωής. Η επικοινωνία σας με το θεράποντα γιατρό πρέπει να είναι συνεχής και να γίνεται όποτε αισθάνεστε ότι πρέπει να τον ενημερώσετε για κάποια μεταβολή ή για κάποιο πρόβλημα.

Πρωτόγαλα. Η τροφή γεμάτη υγεία. (Colostrum)

Τι είναι το πρωτόγαλα (Colostrum);

Το Colostrum είναι η τροφή που παρέχει προστασία και ανοσία στα νεογνά στο πρώτο εξαιρετικά ευάλωτο στάδιο της ζωής τους. Περιέχει πολλά σημαντικά συστατικά που το καθιστούν την πρώτη και σημαντικότερη διατροφική πηγή για το ανοσοποιητικό σύστημα του νεογνού (δηλαδή μεταφέρει έτοιμα αντισώματα από την μητέρα στο νεογνό). Το πρωτόγαλα (στα λατινικά: Colostrum,

Τι πρέπει να τρώτε πριν και μετά τη γυμναστική, το περπάτημα ή το κολύμπι σας

Tο καλοκαίρι είναι μία περίοδος που συνήθως η δραστηριότητα των περισσοτέρων αυξάνεται. Λίγο η θάλασσα, λίγο οι διακοπές που περιλαμβάνουν περισσότερο περπάτημα, λίγο η μεγαλύτερη διάρκεια της ημέρας που μας προδιαθέτει να πάμε για ένα απογευματινό περίπατο, έχουν ως αποτέλεσμα το να κινούμαστε λίγο περισσότερο.Ενα συχνό ερώτημα που τίθεται είναι το τι πρέπει να τρώμε πριν πάμε να ασκηθούμε ή να περπατήσουμε ή

Ιπποφαές: Ένας πολλά- υποσχόμενος σύμμαχος

ipofaesΤο ιπποφαές (Hippophae rhamnoides) είναι ένα φυλλοβόλο φυτό που απαντάται σε πολλές γεωγραφικές τοποθεσίες ανά τον κόσμο. Είναι ένας χαμηλός αγκαθωτός θάμνος με μικρούς, χυμώδεις πορτοκαλί καρπούς (οι οποίοι είναι πικροί στη γεύση) και ευδοκιμεί σε μια μεγάλη γκάμα κλίματος, από παράκτιες περιοχές, μέχρι συνθήκες ερήμου ή ορεινές περιοχές σε Ευρώπη και Ασία.

«Τα παιδιά δεν χρειάζονται διαιτολόγο. Γονείς που να τρέφονται σωστά θέλουν» .

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικάΊσως να σου ακούγεται περίεργο αλλά γύρω σου υπάρχουν παιδιά που πίνουν και καπνίζουν καθημερινά. Δεν τα βλέπεις, αλλά σχεδόν δυο στα τρία εφαρμόζουν αυτές τις συνήθειες από το πρωί που ξυπνάνε μέχρι τη στιγμή που θα πάνε για ύπνο.

 Πόσο μεγάλη θα ήταν η έκπληξή σου αν σου έλεγα ότι ακούω γονείς να λένε πράγματα όπως ότι «το μικρό μου παιδί καπνίζει καθημερινά ένα πακέτο τσιγάρα». Και τι έγινε θα ρωτήσει κάποιος;

Η διατροφική αξία της σόγιας

Η σόγια αποτελεί ένα ολοένα και συχνότερα καταναλούμενο τρόφιμο στην ευρωπαική διατροφή. Ποια είναι όμως τα θετικά της σόγιας  και γιατί οι Ανατολικοί λαοί που τη χρησιμοποιούν σαν κύριο τρόφιμο από παιδική ηλικία έχουν πολύ λιγότερα καρδιοαγγειακά;

Η σόγια είναι ένα πάρα-πάρα πολύ ενδιαφέρον τρόφιμο για πάρα πολλούς λόγους. Πρώτα απ’ όλα απ τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα έχει μια πολύ μεγάλη

Η υγιεινή διατροφή αυξάνει το IQ των παιδιών

Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν πως όσα παιδιά καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα κατεργασμένων τροφών, ενδέχεται να παρουσιάσουν μείωση του δείκτη IQ τους, κάπου στο μέλλον.

Τα αποτελέσματα της μελέτης, βασίστηκαν σε 14.000 νέους που γεννήθηκαν στην Δυτική Αγγλία το 1991-1992. Η υγεία των παιδιών αυτών, βρισκόταν υπό παρακολούθηση από την ηλικία των 3, των 4, των 7 και των 8 ετών.

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικάΒλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών κρύβουν οι δροσερές και γλυκές (παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά)  καλοκαιρινές απολαύσεις τονίζουν οι οδοντίατροι.

Για το λόγο αυτό εφιστούν την προσοχή των γονιών ώστε τα παιδιά με μέτρο αλλά και τρόπο να απολαμβάνουν το Καλοκαίρι παγωτά, γλυκά και αναψυκτικά χωρίς να επιβαρύνουν τα δόντια τους.