Ψάρια. Πότε θεωρούνται φρέσκα και πότε χάνουν κάθε θρεπτική τους αξία ?

Ψάρια. Πότε θεωρούνται φρέσκα και πότε χάνουν κάθε θρεπτική τους αξία ?

Μεγάλη κουβέντα γίνεται χρόνια τώρα για το πότε τα ψάρια που αγοράζουμε θεωρούνται φρέσκα, πότε θεωρητικά τουλάχιστον έχουν χάσει την διατροφική τους αξία, ή είναι ακατάλληλα για κατανάλωση και τέλος πόσο χρονικό διάστημα μπορούν να είναι κατεψυγμένα.

Τα οφέλη και οι καλύτεροι μέθοδοι για αερόβια άσκηση

Ποια είναι τα οφέλη και ποιοί είναι οι καλύτεροι μέθοδοι όταν πρόκειται για αερόβια άσκηση; Αυτά θα απαντηθούν λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.

Η απώλεια του επίμονου σωματικού λίπους και το να αποκτήσει κάπoιος το τέλειο καλοσχηματισμένο σώμα μπορεί να απαιτούν τουλάχιστον μιας μορφής αερόβια άσκηση.

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

Δερματικό Λέμφωμα (Cutaneous lymphoma NHL )

Τι είναι το λέμφωμα; Το λέμφωμα είναι καρκίνος του λεμφικού συστήματος. Το λεμφικό σύστημα είναι ένα δίκτυο λεπτών σωλήνων και λεμφαδένων που τρέχουν σε [...]

Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου

Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου

Ανεύρυσμα ανιούσης αορτής, τόξου και κατιούσης αορτή Το αορτικό ανεύρυσμα είναι μία παθολογική διάταση των τοιχωμάτων της αορτής (η μεγαλύτερη αρτηρία [...]

Υδατάνθρακες μετά την προπόνηση

Πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν μετά την προπόνηση τους απλούς υδατάνθρακες (ταχείας απορρόφησης) για καλύτερη αποκατάσταση μετά την προπόνηση. Χρειάζονται πραγματικά όμως οι υδατάνθρακες ως μέρος του μετά-προπονητικού γεύματος;

Ο Jim Stoppani δηλώνει:

Δίαιτα & Σωστή Διατροφή

Δίαιτα & Σωστή Διατροφή

Δίαιτα και σωστή διατροφή. Αρκεί μόνο ένα σωστό διαιτολόγιο για να χάσουμε βάρος;
Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερος λόγος γίνεται για την απώλεια βάρους και τη σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν πολλές γνώσεις γύρω από το πώς θα χάσουν βάρος.

Πρωτεΐνη στη Vegan διατροφή

Από πού μπορούμε να πάρουμε την πρωτεΐνη σε μια vegan ή χορτοφαγική διατροφή;

Από πού μπορούμε να πάρουμε την πρωτεΐνη σε μια vegan ή χορτοφαγική διατροφή;

Αυτό είναι κάτι που πιστεύω κάθε vegan έχει ρωτηθεί. Η κοινωνία, η διαφήμιση και τα μέσα μαζικής ενημέρωσης έχουν κάνει μια εκπληκτική δουλειά που κάνει τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι η πρωτεΐνη προέρχεται μόνο από το κρέας όταν στην πραγματικότητα όλα τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν πρωτεΐνες. Επιπρόσθετα, είναι πολύ καλύτερα για εσάς, επειδή περιέχουν επίσης έναν τόνο βιταμινών, ινών και μετάλλων που δεν θα βρείτε σε ζωικά προϊόντα.

7+1 Διατροφικά Tips, για να αποτοξινωθείτε με φυσικό τρόπο

7+1 Διατροφικά Tips, για να αποτοξινωθείτε με φυσικό τρόπο

Το τραπέζι του Πάσχα τα είχε όλα. Αφθονία θερμίδων και σωρεία «απαγορευμένων» τροφών. Η αυξημένη κατανάλωση φαγητού και ποτού, την περίοδο των εορτών, οδήγησε στον πλήρη αποσυντονισμό του οργανισμού μας. Με μία σωστή αποτοξίνωση, θα μπορούσαμε να «ξεκουράσουμε» το σώμα μας από τις διατροφικές κραιπάλες και παρασπονδίες των εορτών, θωρακίζοντας έτσι την υγεία μας.

Διατροφολογικές Συμβουλές Κατά Την Διάρκεια Της Εξεταστικής

Για να επιτύχεις τη μέγιστη απόδοση, την καλύτερη συγκέντρωση κατά τη διάρκεια της εξεταστικής, δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!

Πρωινό με φρεσοστυμμένο χυμό πορτoκάλι:

Bοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, χαρίζει ενέργεια, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.

Μπορείς να διορθώσεις το μεταβολισμό σου μετά από μία εξαντλητική δίαιτα;

Μπορείς να διορθώσεις το μεταβολισμό σου μετά από μία εξαντλητική δίαιτα;

Ο μεταβολισμός, δηλαδή ο τρόπος με τον οποίο το σώμα μας μετατρέπει την τροφή που προσλαμβάνουμε σε ενέργεια, διαφέρει σημαντικά από άτομο σε άτομο.

Σε αυτό οφείλεται εν μέρη το γεγονός ότι για κάποιους είναι εύκολο να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος, ενώ άλλοι δυσκολεύονται αρκετά.

Γιατί δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω

Συχνά αισθάνεσαι ενοχές αφού δεν μπορείς να σταματήσεις να τσιμπολογάς τις βραδινές ώρες, βάζοντάς τα με τον εαυτό σου:
“Δεν θα έπρεπε να το φάω αυτό.. Γιατί δεν μπορώ να έχω περισσότερο αυτοέλεγχο; Αύριο, πρέπει να είμαι καλύτερος/η!”
Η επίπληξή προς τον εαυτό σου δεν θα σε βοηθήσει να χάσεις βάρος ή να σταματήσες την υπερφαγία.

Σπόροι: Η διατροφική δύναμη που πρέπει να καταναλώνουμε περισσότερο

Σπόροι: Η διατροφική δύναμη που πρέπει να καταναλώνουμε περισσότερο

Οι σπόροι, όπως οι κολοκυθόσποροι, ο λιναρόσπορος, οι ηλιόσποροι, το σουσάμι και οι σπόροι chia, μπορούν εύκολα να προστεθούν σε όλα τα φαγητά, από σαλάτες και κρέμες μέχρι σούπες και ψωμιά, δίνοντας γεύση και βελούδινη υφή. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την καρδιά, τα οστά, τους μύες, τον εγκέφαλο και το ανοσοποιητικό, πολλά από τα οποία δεν καταναλώνουμε σε επαρκή ποσότητα.

Η άσκηση έχει ακόμα περισσότερα οφέλη για την υγεία της καρδιάς για άτομα με παθήσεις που σχετίζονται με το στρες.

Η τακτική σωματική δραστηριότητα είχε σχεδόν διπλασιάσει το καρδιαγγειακό όφελος σε άτομα με κατάθλιψη ή άγχος, σε σύγκριση με άτομα χωρίς αυτές τις διαγνώσεις, σύμφωνα με μια μελέτη που παρουσιάστηκε στην 71η Ετήσια Επιστημονική Συνεδρία του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας.

Επαναφορά στη φύση με ολική άλεση!

Επαναφορά στη φύση με ολική άλεση!

Όλοι γνωρίζουν την πυραμίδα τροφίμων και ξέρουν ότι τα δημητριακά, στο σύνολό τους, αποτελούν τη βάση μιας ισορροπημένης διατροφής! Πόσοι όμως γνωρίζουν, πραγματικά, τι σημαίνει «δημητριακά ολικής άλεσης» και γιατί αυτά είναι τόσο σημαντικά για την υγεία μας;
Τα τελευταία χρόνια συστάσεις όπως «…φρόντισε, τουλάχιστον η μισή ποσότητα των δημητριακών που καταναλώνεις ημερησίως, να είναι δημητριακά ολικής άλεσης…» ή «…έστω και μια μπουκιά σε κάθε γεύμα σου να προέρχεται από δημητριακά ολικής άλεσης…» αποτελούν συνηθισμένη προτροπή έτσι ώστε ο καθένας από εμάς να μπορεί να εξασφαλίσει μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε ποικιλία τροφίμων και θρεπτικών συστατικών.

Πασχαλινό τραπέζι χωρίς ακρότητες

ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΧΩΡΙΣ ΑΚΡΟΤΗΤΕΣ

Το Πάσχα είναι μία περίοδος, στη διάρκεια της οποίας η παράδοση «επιβάλλει» δύο εντελώς αντίθετες διατροφικές συμπεριφορές και δίαιτες. Αρχικά μια μακρά (40 ημερών) ή μια μικρότερη (μιας εβδομάδας) περίοδο νηστείας, όπου έχουμε κατανάλωση κυρίως φυτικών τροφίμων και έπειτα επιστροφή στα ζωικά τρόφιμα συνοδευόμενη από βαρυστομαχιά που έχει σαν αφετηρία το βράδυ του Μ. Σαββάτου!

Είναι το vegan “τυρί”, καλό για την υγεία μας;

Είναι το vegan “τυρί”, καλό για την υγεία μας;

Το vegan “τυρί”, περιέχει δύο συστατικά, όπου αξίξει να τα δούμε ενδελεχώς.
Περιέχει:
1. Καρυδέλαιο.
..είναι 100% λιπαρό, το 80-90% του οποίου είναι κορεσμένα λιπαρά. Αυτό του δίνει μια σταθερή υφή σε κρύες θερμοκρασίες ή σε θερμοκρασία δωματίου. Το λίπος αποτελείται από μικρότερα μόρια που ονομάζονται λιπαρά οξέα και υπάρχουν αρκετοί τύποι κορεσμένων λιπαρών οξέων στο λάδι καρύδας.