Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Πολλές φορές έχουμε δει παιδάκια παίζοντας στα χώματα να βάζουν στο στόμα διάφορες βρωμιές που βρίσκουν στο έδαφος. Αυτό είναι γεωφαγία, μια μορφή δηλαδή αλλοτριοφαγίας αθώα σχετικά, που θα μπορούσε να καταλογιστεί στην περιέργεια του παιδιού να αντιληφθεί, να γνωρίσει, το περιβάλλον του. Ωστόσο ένα ποσοστό παιδιών
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Oι χαμηλών υδατανθράκων δίαιτες..έχουν τα πρωτεία;..
Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και αυτές που είναι χαμηλές σε λιπαρά, λειτουργούν πολύ καλά για την απώλεια βάρους.
Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων είναι καλύτερες για την χοληστερόλη και ειδικά για την αύξηση της καλής χοληστερόλης ή της HDL (λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας) έχοντας διπλάσιο σχεδόν βαθμό αύξησης από τις δίαιτες χαμηλών λιπαρών.
Τι είναι η οξεία μυελογενης λευχαιμία (AML);
Η οξεία μυελογενης λευχαιμία (AML) είναι ένας τύπος καρκίνου του αίματος που ξεκινά από νεαρά λευκά αιμοσφαίρια στο μυελό των οστών. Ο μυελός των οστών [...]
Χειρουργική αντιμετώπιση καταγμάτων Ισχίου
Το κάταγµα ισχίου είναι συχνότερο σε άτοµα µεγάλης ηλικίας έπειτα από πτώση στο σπίτι ή από άµεσο χτύπηµα στην πλάγια επιφάνεια του ισχίου. Σε πιο [...]
Αντιμετώπιση της λοιμώδους ενδοκαρδίτιδος, με διατήρηση της βαλβίδας του ασθενούς
Η ενδοκαρδίτιδα είναι μία φλεγμονή του ενδοκαρδίου, δηλαδή των βαλβίδων καθώς και του εσωτερικού χιτώνα της καρδιάς. Είναι μία σπάνια νόσος αλλά συνήθως [...]
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Αλλαγή καιρού και κατ’επέκτασιν αλλαγή συνηθειών. Πιο συγκεκριμένα, το παιδί μας, είχε συνηθίσει να παίρνει μαζί του στο σχολείο το τοστ ή κάποια τυρόπιτα. Όμως, με την άνοδο της θερμοκρασίας, όσο και να θέλουμε να του διδάξουμε τα οφέλη της υγιεινής διατροφής και το ποιές τροφές δρούν αρνητικώς ως προς την υγεία μας, δεν θα είναι εφικτό, διότι θα ζηλεύει βλέποντας τα υπόλοιπα παιδιά να επιλέγουν παγωμένα ροφήματα-αναψυκτικά και παγωτά.
Συγγραφείς: Δημήτριος Σαμανίδης & Παρασκευή Αλεξιάδου Γράφτηκε στις ,
Η υπέρταση είναι μία χρόνια κατάσταση αρτηριακής πίεσης ανώτερης από τη φυσιολογική. Οι φυσιολογικές πιέσεις περιλαμβάνουν συστολικές/διαστολικές μετρήσεις 120/80 mmHg ή λιγότερο. Οι πιέσεις με μετρήσεις 140/90 mmHg έως 160/95 mmHg θεωρούνται ότι βρίσκονται στο όριο ενώ οι μετρήσεις πάνω από 160/95 mmHg θεωρούνται καθαρά υπερτασικές.
Συγγραφέας Αναστασία Κόκκαλη Γράφτηκε στις ,
Μέσω της διαδικασίας της διατροφής, ο άνθρωπος επιβιώνει, κοινωνικοποιείται, διατηρεί μία καλή υγεία, εκφράζεται ψυχολογικά, βρίσκει έναν τρόπο έκφρασης και νιώθει ποικίλα συναισθήματα με ψυχολογικές και σωματικές επιρροές. Η επιστήμη της διατροφής έχει γνωρίσει μεγάλη άνθηση τα τελευταία χρόνια και αναμφισβήτητα, σήμερα γνωρίζουμε πολύ καλά ότι η ποιότητα και ο τρόπος της καθημερινής μας διατροφής επηρεάζει άμεσα την υγεία μας.
Συγγραφέας Αναστασία Κόκκαλη Γράφτηκε στις ,
Ε: Έχω ακούσει ότι μερικοί υδατάνθρακες μπορούν να με βοηθήσουν να χάσω βάρος. Αν αυτό αληθεύει, ποια είδη υδατανθράκων πρέπει να προτιμάμε;
A: Ίσως αναφέρεσαι στο ανθεκτικό άμυλο (RS), ένα τύπο φυτικής ίνας που βρίσκεται σε συγκεκριμένα αμυλούχα φαγητά τα οποία έχουν κρυώσει, ενώ πρώτα τα είχες ζεστάνει, όπως και στα μαγειρεμένα φαγητά πχ. όσπρια, αρακάς κλπ. Πρόκειται για το 10% του αμύλου που δεν απορροφάται
Συγγραφείς: Δημήτριος Σαμανίδης & Παρασκευή Αλεξιάδου Γράφτηκε στις ,
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο συστατικό για τα οστά και τα δόντια, τη λειτουργία της καρδιάς, των μυών και του εγκεφάλου. Συντελεί στην πήξη του αίματος και στην ορμονική λειτουργία, ενώ χωρίς το ασβέστιο μειώνεται σημαντικά η άμυνα του οργανισμού στα διάφορα μικρόβια και ιούς. Οι διαταραχές του ασβεστίου του αίματος μπορούν να προκαλέσουν αδυναμία, κακή λειτουργία της καρδιάς, συνεχή υπνηλία, δυσκοιλιότητα και άλλες πιο σπάνιες καταστάσεις.
Συγγραφέας Αναστασία Κόκκαλη Γράφτηκε στις ,
Αν θέλετε να ζήσετε πολλά και … καλά χρόνια, σίγουρα θα πρέπει να εξετάσετε τι και πόσο προσθέτετε στο πιάτο σας!
Δεν είναι και λίγες οι έρευνες που υποδεικνύουν την θετική επίδραση που έχει η ισορροπημένη διατροφή με λίγες θερμίδες στην μακροβιότητα. Χαρακτηριστική είναι η ρήση : ‘όσο λιγότερο τρως, τόσο πιο πολύ θα ζήσεις! ‘
Συγγραφείς: Παρασκευή Αλεξιάδου & Δημήτριος Σαμανίδης Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Εμμανουήλ Συμβουλάκης Γράφτηκε στις ,
Καθώς η επιδημία της παχυσαρκίας επεικτείνεται προς όλο και νεώτερες ηλικιακές ομάδες, καρδιακές και αγγειακές παθήσεις θα ανακύψουν επίσης στις ομάδες αυτές.
Προκειμένου να αξιολογήσουν τις αγγειακές επιδράσεις ενός προγράμματος παρέμβασης σε παιδιά,οι ερευνητές τυχαιοποίησαν 82 υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά (54 αγόρια και 28 κορίτσια, εύρος ηλικίας 9-12 έτη) σε μία δίαιτα μόνο ή στο συνδυασμό μίας δίαιτας και ενός επιβλεπόμενου προγράμματος άσκησης. Η δίαιτα ήταν χαμηλής περιεκτικότητας σε
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Δωρεάν Πολυθεματικό Σεμινάριο διοργάνωσε ο τομέας σπουδών Διαιτητικής του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Μακεδονίας.
Το σεμινάριο άνοιξε με την εισήγηση από την διαιτολόγο-διατροφολόγος Γιώτα Καρακασίδου, η οποία μίλησε για την αξία των προϊόντων ολικής άλεσης.Στη συνέχεια το λόγο πήρε ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Σωτήρης Δαργκίνης,
Συγγραφέας Ευανθία Παγουρτζή Γράφτηκε στις ,
Η οστεοπόρωση είναι μία ασθένεια που χαρακτηρίζεται από αλλοιώσεις της μικρο- αρχιτεκτονικής δομής των οστών και μείωση της συγκέντρωσης των ουσιών που αποτελούν τα κύρια δομικά συστατικά τους. Οι σημαντικότεροι παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση οστεοπόρωσης είναι η μέγιστη οστική πυκνότητα που ολοκληρώνεται στο 25ο με 30ο ηλικιακό έτος και ο ρυθμός αποδόμησης του ιστού που φυσιολογικά συμβαίνει με το πέρας του χρόνου. Η οστεοπόρωση είναι μία «σιωπηλή<
Συγγραφέας Αικατερίνη Παγκράτη Γράφτηκε στις ,
Λίγο τα φαγοπότια του Πάσχα, λίγο οι αυξημένες επαγγελματικές υποχρεώσεις που σας περίμεναν μετά τις Πασχαλινές διακοπές και δε σας άφησαν περιθώρια για υγιεινά και τακτικά γεύματα, να που η ζυγαριά δείχνει ότι πήρατε μερικά κιλά.
Πριν μπείτε στη διαδικασία να σκεφτείτε την εύκολη λύση μιας δίαιτας-‘’αστραπή’’, που υπόσχεται γρήγορη και ανώδυνη απώλεια βάρους, θυμηθείτε ότι αυτό που σας ενδιαφέρει είναι πάνω από όλα να έχετε μόνιμα αποτελέσματα. Και το τελευταίο δύσκολα συγκαταλέγεται στα πλεονεκτήματα μιας δίαιτας εξπρές.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η κατανάλωση σταφίδων και σόγιας φαίνεται να αποτρέπει την υψηλή πίεση του αίματος (υπέρταση) και, κατά συνέπεια, τον κίνδυνο για την καρδιά, σύμφωνα με δύο νέες αμερικανικές επιστημονικές έρευνες.
Οι μελέτες, που παρουσιάστηκαν στο συνέδριο του αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας στο Σικάγο, σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο, δείχνουν ότι μία χούφτα σταφίδες τρεις φορές τη μέρα βοήθησε τους ανθρώπους με σχετικά ψηλή αρτηριακή πίεση, να την μειώσουν μετά από μερικές εβδομάδες.
