Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Πανεύκολη ζύμη … έτσι όπως ακριβώς πρέπει να είναι η ζύμη για την τέλεια pizza!
Τα υλικά
300 gr. αλεύρι
1 φλυτζάνι χλιαρό νερό περίπου
1 φακελάκι μαγιά
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Υπέροχα, αφράτα, μυρωδάτα Πασχαλινά Κουλουράκια!
Εκτέλεση:45′ λεπτά
Ψήσιμο: 20′ λεπτά
120-130 κομμάτια
Τα υλικά
Χειρουργική αντιμετώπιση καταγμάτων Ισχίου
Το κάταγµα ισχίου είναι συχνότερο σε άτοµα µεγάλης ηλικίας έπειτα από πτώση στο σπίτι ή από άµεσο χτύπηµα στην πλάγια επιφάνεια του ισχίου. Σε πιο [...]
Αντιμετώπιση της λοιμώδους ενδοκαρδίτιδος, με διατήρηση της βαλβίδας του ασθενούς
Η ενδοκαρδίτιδα είναι μία φλεγμονή του ενδοκαρδίου, δηλαδή των βαλβίδων καθώς και του εσωτερικού χιτώνα της καρδιάς. Είναι μία σπάνια νόσος αλλά συνήθως [...]
Οφθαλμολογικό check up: είναι σημαντικό για την πρόληψη απώλειας όρασης;
Σωτήρια μπορεί να αποδειχθεί για την όραση η έγκαιρη αναγνώριση και θεραπευτική αντιμετώπιση των οφθαλμικών παθήσεων καθώς πολλές, όπως το γλαύκωμα [...]
Συγγραφέας Αριστοτέλης Λουφόπουλος Γράφτηκε στις ,
Η λήψη σε καθημερινή βάση πολυβιταμινούχων συμπληρωμάτων διατροφής βοηθά στην κάλυψη των αυξημένων αναγκών για
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Τον Απρίλη καθόμαστε στην ..ΑΓΚΙΝΑΡΑ
Ο Απρίλιος είναι ο μήνας όπου κατεξοχήν συναντάμε την αγκινάρα. Είναι η περίοδος όπου οι ελληνικές οικογένειες την απολαμβάνουν σε εύγευστα πιάτα, ενώ μαζί με άλλα λαχανικά μπορεί να «σταθεί» ως γεύμα τις ημέρες της Σαρακοστής..
Συγγραφέας Ευγενία Καραγιαννίδου Γράφτηκε στις ,
Το άρθρο αυτό είναι αφιερωμένο στην πιο όμορφη περίοδο στη ζωή μιας γυναίκας, στην εγκυμοσύνη.
Συγγραφέας Ευγενία Καραγιαννίδου Γράφτηκε στις ,
Η νηστεία, όπως αυτή ορίζεται από τους Αγίους Πατέρες μας, συνδέεται άμεσα με την ελληνική παραδοσιακή διατροφή και συμβάλλει στη διατήρηση και προαγωγή της υγείας.
Συγγραφέας Ευγενία Καραγιαννίδου Γράφτηκε στις ,
Πλησιάζει η Μεγάλη Εβδομάδα, ίσως η πιο δύσκολη από άποψη νηστείας όλης της Σαρακοστής. Η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας επικεντρώνεται στην αποφυγή όχι μόνο ζωικών τροφίμων άλλα και ελαιόλαδου.
Συγγραφέας Σοφία Ελευθερίου Γράφτηκε στις ,
Το ελαιόλαδο, το χαρακτηριζόμενο “υγρό χρυσάφι” κατά τον Όμηρο ήταν γνωστό από την αρχαιότητα ότι αποτελεί εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για τον άνθρωπο.
Συγγραφέας Ελένη Βαϊκούση Γράφτηκε στις ,
ΥΠΕΡΤΑΣΗ; ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΠΩΣ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΩ;
Αρτηριακή πίεση είναι η δύναμη με την οποία το αίμα πιέζει τα τοιχώματα των αρτηριών μέσα στις οποίες κυκλοφορεί. Η πίεση δεν παραμένει ποτέ σταθερή αλλά έχει διακυμάνσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Συγγραφέας Αθανάσιος Μιχαλόπουλος Γράφτηκε στις ,
Είναι πλέον γνωστό ότι τα περισσότερα νοσήματα της καρδιάς σχετίζονται με την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Η μεγάλη διατροφική προσπάθεια των τελευταίων ετών στρέφεται στην εύρεση τροφών που μειώνουν την αρτηριακή πίεση κυρίως επειδή διαπιστώθηκε πως άτομα που στα 55 έχουν φυσιολογική πίεση έχουν πιθανότητα 90% να αναπτύξουν υπέρταση αργότερα.
Παρατηρήθηκε όμως πως τα ποσοστά αυτά μειώνονται εξαιρετικά στους Ασιατικούς λαούς σε σχέση με τη Δύση.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Οι επιστήμονες βρήκαν microRNA ρυζιού μέσα σε ανθρώπινα κύτταρα
Συγγραφέας Σοφία Ελευθερίου Γράφτηκε στις ,
Όλα τα όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια, κουκιά, φάβα κλπ) αποτελούν καλή πηγή πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης, αλλά φυσικά και ενέργειας εξαιτίας της υψηλής τους περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Επιπρόσθετα, αποτελούν εξαιρετική πηγή ορισμένων βιταμινών όπως το φυλλικό οξύ, περιέχουν μέταλλα όπως το ασβέστιο, το κάλιο και ο σίδηρος και ιχνοστοιχεία όπως το σελήνιο, ενώ συγχρόνως αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών. Επιπλέον, όπως όλα τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά. Στο άρθρο αυτό αναφέρονται όλα όσα πρέπει να ξέρετε σχετικά με τα όσπρια.
Συγγραφέας Νικολίτσα Βασιλοπούλου Γράφτηκε στις ,
Η εμμηνόπαυση είναι η περίοδος της γυναίκας που σηματοδοτεί τη λήξη της αναπαραγωγικής ηλικίας και είναι μεταξύ 45 και 55 ετών. Τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης οφείλονται κυρίως στην πτώση των οιστρογόνων και μπορεί να διαρκέσουν από μερικούς μήνες έως λίγα χρόνια.
Συγγραφέας Νικολίτσα Βασιλοπούλου Γράφτηκε στις ,
Οι πρωτεΐνες..
.. παίζουν πολλαπλό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό και χρησιμοποιούνται σε πλήθος λειτουργιών. Σημαντικότερες από αυτές είναι η δημιουργία νέου ιστού και η αποκατάσταση των ήδη υπαρχόντων ιστών από φθορές.
