Κουρκουμάς – αντικαρκινική προστασία!

Κουρκουμάς - αντικαρκινική προστασία!

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό, που χρησιμοποιείται κυρίως στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.
Τα τελευταία χρόνια, υπάρχει ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για τον κουρκουμά και πολλές από τις μελέτες που έχουν διεξαχθεί, εστιάζουν στο κυρίαρχο συστατικό του, που δεν είναι άλλο από την κουρκουμίνη.

Τριγλυκερίδια και ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων

Τριγλυκερίδια και ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων

Όπως είναι ήδη γνωστό, η καρδιαγγειακή πάθηση (CVD), αποτελεί μια από τις κυριότερες αιτίες θανάτου στον αναπτυγμένο κόσμο. Οι συνηθέστεροι παράγοντες κινδύνου (Π.Κ.) είναι οι εξής:

Το οικογενειακό ιστορικό
Η υπέρταση
Το κάπνισμα
Ο σακχαρώδης διαβήτης

Αποθηλασμός. Η Ολοκλήρωση Του Μητρικού Θηλασμού

Πότε πεινάει ένα μωρό;

Οπωσδήποτε: Όχι όταν είναι η ώρα του να ταιστεί και Όχι όταν κλαίει. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο σε ανθρώπους που δεν έχουν έρθει σε επαφή με μωρά, [...]

Σπιρουλίνα:

Ενδυνάμωση – Τόνωση – Αποτοξίνωση Η σπιρουλίνα είναι μια απλή, μονοκυτταρική μορφή άλγους που αναπτύσσεται σε θερμά, αλκαλικά νερά. Τείνει να θεωρηθεί [...]

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

 Ο  συνδυασμός υδατάνθρακα και πρωτεΐνης παχαίνει;

 Ο  συνδυασμός υδατάνθρακα και πρωτεΐνης παχαίνει;

Οι μονοφαγικές δίαιτες (μόνο υδατάνθρακες «Άτκινς»  ή μόνο πρωτεΐνες «κετογονικές δίαιτες») κάνουν καλό στην υγεία και στο χάσιμο κιλών;

Ο ανθρώπινος οργανισμός κατά την διεργασία της πέψης όταν η τροφή φτάσει στο στομάχι εκκρίνει κάποια ενζυμα τα οποία διασπούν τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες σε μικρότερα σωματίδια (σάκχαρα και αμινοξέα αντίστοιχα) ούτως ώστε να μπορέσουν να απορροφηθούν από το λεπτό έντερο.

Οι καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών

Οι καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών

Το ενδιαφέρον για τα αντιοξειδωτικά είναι μεγάλο.

Ο σύγχρονός τρόπος ζωής χαρακτηρίζεται από πληθώρα επιβαρυντικών παραγόντων για την ανθρώπινη υγεία.

Η ατμοσφαιρική ρύπανση, το στρες και το κάπνισμα αποτελούν μερικούς από τους πιο βλαβερούς παράγοντες εξουδετέρωσής των αμυντικών μας μηχανισμών. Ως απάντηση σε αυτούς τους κινδύνους, η επιστήμη προβάλει τις ευεργετικές ιδιότητες των αντιοξειδωτικών ουσιών που βρίσκονται σε ορισμένα τρόφιμα.

Η Ορθομοριακή Διατροφή

Η Ορθομοριακή Διατροφή

Η Ορθομοριακή Διατροφή και η κλινική της εφαρμογή η Ορθομοριακή Διατροφική Ιατρική αναπτύχθηκαν στην Ελλάδα από τον κλινικό ορθομοριακό διατροφολόγο Γιώργο Μηνούδη μετά από την πολυετή του εμπειρία με χιλιάδες άτομα και βασίστηκαν στις έρευνες του Ιπποκράτη, ο οποίος είχε δηλώσει «Η τροφή να είναι το φάρμακό σου» και του δύο φορές νομπελίστα και καθηγητή Χημείας Linus Pauling, ο οποίος πρέσβευε «όλες σχεδόν οι σωματικές και ψυχικές παθήσεις οφείλονται σε ελλείψεις θρεπτικών στοιχείων – ορθών μορίων – από τα κύτταρα».

4 διατροφικές συνήθειες που σας προστατεύουν από την ενδομητρίωση

4 διατροφικές συνήθειες που σας προστατεύουν από την ενδομητρίωση

Η ενδομητρίωση μπορεί να κάνει πολύ δύσκολη την καθημερινότητα μίας γυναίκας. Ο χρόνιος πόνος έχει σωματικές και ψυχολογικές επιπτώσεις.
Μια στις 10 γυναίκες πάσχει από ενδομητρίωση και πολλές δεν έχουν διαγνωστεί 7-12 χρόνια μετά την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων, που πολλές φορές είναι παρόμοια με τα συμπτώματα άλλων γυναικολογικών παθήσεων. Πολλές γυναίκες που έχουν συμπτώματα όπως εντονότατο πόνο στην περίοδο ή κατά τη διάρκεια της ερωτικής πράξης, δεν γνωρίζουν καν ότι πάσχουν από ενδομητρίωση. Η μόνη σίγουρη μέθοδος διάγνωσης της ενδομητρίωσης είναι η λαπαροσκόπηση.

Σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας

Σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας

Τι είναι;

Το σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας ( Night Eating Syndrome, NES), δεν είναι απλά μια διατροφική διαταραχή, αλλά μία διαταραχή του ύπνου και της διάθεσης. Πιο επιρρεπή φαίνεται να είναι τα παχύσαρκα άτομα και αυτά με διαταραχές ύπνου (αϋπνίες).

Η νυχτερινή υπερφαγία είναι αποτέλεσμα διαταραχής πρόσληψης τροφής, διάθεσης και ύπνου που ενδεχομένως αποτελούν και προδιαθεσικούς παράγοντες για την εκδήλωσή της.

Ως γνωστόν ο έρωτας περνάει από το στομάχι!

ΜΕ…ΝΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ

ΜΕ…ΝΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ

Παρόλα αυτά ποια από εσάς δεν θα ήθελε να φροντίσει τη σιλουέτα της και αυτή την ημέρα; Είτε ακολουθείτε κάποια δίαιτα, είτε όχι, ετοιμάζοντας το παρακάτω «αφροδισιακό» μενού θα καταφέρετε να εκπλήξετε το σύντροφο σας με λίγες μόνο θερμίδες!

Σαλάτα με καρύδια και ρόκα

Μπορώ να χάσω βάρος & να ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου;

Μπορώ να χάσω βάρος & να ενισχύσω το ανοσοποιητικό μου;

Η απάντηση είναι ξεκάθαρα ναι! Κανείς να αποτρέψει πλήρως ένα κρυολόγημα ή γρίπωμα, μπορεί, όμως, μέσα από τις κατάλληλες διατροφικές επιλογές να επιτύχει τόσο τη μείωση του βάρους του, όσο και την θωράκιση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Θυμηθείτε να συμπεριλάβετε τροφές πλούσιες σε προστατευτικές βιταμίνες & ιχνοστοιχεία και ταυτόχρονα μέσα από την σταδιακή μείωση των ποσοτήτων και την αύξηση της κίνησης, μπορείτε να μειώσετε και το βάρος σας.

Μαγνήσιο: Ένας φίλος του ανθρώπινου σώματος

Το μαγνήσιο αποτελεί ένα θρεπτικό συστατικό, το οποίο σχετίζεται άμεσα με την ορθή οστική ανάπτυξη και την εύρυθμη λειτουργία τόσο του ανοσοποιητικού συστήματος, όσο και της καρδιάς μας. Ως ηλεκτρολύτης, συμβάλει τα μέγιστα στην ενεργειακή παραγωγή του σώματος μας και στη λειτουργία του νευρικού και μυϊκού συστήματος μας, με κύρια συγκέντρωσή του στα οστά και σε μυϊκές ομάδες.

Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου 2020

Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου 2020

Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων υποστηρίζει την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου αναδεικνύοντας το ρόλο της υγιεινής διατροφής.

Αθήνα, 4 Φεβρουαρίου 2020 – Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων ενώνει τη φωνή του με οργανισμούς υγείας ανά τον κόσμο στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας κατά του Καρκίνου για να ενημερώσει το κοινό για το ρόλο της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής στην πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου.

Συστάσεις για την εισαγωγή στερεών τροφών στον 1ο χρόνο της ζωής

Συστάσεις για την εισαγωγή στερεών τροφών στον 1ο χρόνο της ζωής

Οι συστάσεις του Υπουργείου Υγείας ισχύουν τόσο για τα θηλάζοντα όσο και για τα μη θηλάζοντα βρέφη.

Σύμφωνα με την Παγκόσμια Στρατηγική για τη Διατροφή του Βρέφους και του Μικρού Παιδιού (2003) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ) που είναι εν ισχύ, “τα βρέφη πρέπει να θηλάζουν αποκλειστικά για τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους, για να έχουν την ιδανική αύξηση, ανάπτυξη και υγεία”.

Λιστερίωση και εγκυμοσύνη:

Διατροφή και εγκυμοσύνη

Τι πρέπει να προσέχει μία έγκυος κατά τη διάρκεια της κύησης.

Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία οι έγκυες έχουν 13 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο να νοσήσουν από λιστερίωση σε σχέση με τους υπόλοιπους υγιείς ενήλικες.

Στην Ελλάδα το νόσημα είναι σπάνιο, παρόλα αυτά σύμφωνα με τα δεδομένα του ΕΟΔΥ περισσότερα από 20 κρούσματα καταγράφονται ετησίως στη χώρα μας.

Η λήψη μεγάλης δόσης βιταμίνης D, μπορεί να βλάψει τα οστά αντί να τα βοηθήσει.

Η λήψη μεγάλης δόσης βιταμίνης D

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο τεύχος 27 του JAMA διαπίστωσε ότι, σε σύγκριση με τους ανθρώπους που έλαβαν μέτρια ποσότητα βιταμίνης D, οι ενήλικες που πήραν μεγάλα ποσά ημερησίως όχι μόνο δεν είδαν επιπλέον κέρδη στην οστική πυκνότητα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις βρέθηκαν σε χειρότερη θέση.