Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Το είδος του λαδιού που θα επιλέξεις να χρησιμοποιήσεις στη διατροφή σου μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία σου. Η επιλογή λαδιού εξαρτάται από τους προσωπικούς στόχους υγείας αλλά και τη χρήση για την οποία προορίζεται.
Γιατί υπάρχουν τόσα πολλά λάδια;
Συγγραφέας Γιώργος Σταυρουλάκης Γράφτηκε στις ,
Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ ΤΗΣ ΣΧΕΣΗΣ ΤΟΥΣ.
Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε το Σεπτέμβριο στο έγκυρο περιοδικό JAMA , η βιομηχανία της ζάχαρης συνεισέφερε οικονομικά και ενεπλάκη στην εκπόνηση και δημοσίευση μιας σημαντικής ανασκόπησης, η οποία δημοσιεύθηκε στο έγκυρο περιοδικό New England Journal of Medicine το 1967. Η ανασκόπηση του ΄67 υποβάθμιζε τη σχέση της κατανάλωσης ζάχαρης με τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, ενώ την ίδια στιγμή υποδείκνυε ως ιδιαίτερα κρίσιμο το ρόλο του λίπους και της χοληστερόλης.
Συμπτώματα Εγκυμοσύνης
Η εγκυμοσύνη είναι μια φυσιολογική κατάσταση στη ζωή της γυναίκας. Ωστόσο κατά την διάρκειά της συμβαίνουν πολλές μεταβολές στο σώμα οι οποίες [...]
Λευκοπενια
Η λευκοπενια είναι ο χαμηλός αριθμός λευκών αιμοσφαιρίων Τα λευκά αιμοσφαίρια παράγονται στο μυελό των οστών όπως και όλα τα αιμοποιητικά κυτταρα. Το [...]
Σκολίωση & Παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς!
Η σκολίωση αποτελεί μια πάθηση που διαγιγνώσκεται όλο και περισσότερο σε παιδιά και εφήβους. Ο Ορθοπεδικός Χειρουργός κ Κωνσταντίνος [...]
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Τα καλά λίπη
– Είναι τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βρίσκονται στο ελαιόλαδο, στους ξηρούς καρπούς, στο αβοκάντο και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα : ωμέγα-3 και ωμέγα-6.
Τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6 είναι τα λεγόμενα απαραίτητα λιπαρά οξέα τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη του οργανισμού και δεν μπορούν να παραχθούν από το ίδιο το σώμα. Πρέπει να τα πάρουμε από τη δίαιτα μας.
Συγγραφέας Χρήστος Θασίτης Γράφτηκε στις ,
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος και να χτίσουν μυς, αλλά μια νέα μελέτη σε ποντίκια υποδηλώνει ότι έχουν και την αρνητική τους πλευρά: οδηγούν σε περισσότερη εναπόθεση αθηρωματικής πλάκας στις αρτηρίες.
Συγγραφέας Χρήστος Θασίτης Γράφτηκε στις ,
Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένα κοινό ζήτημα που απασχολεί τους ανθρώπους εδώ και χρόνια.
Ένα άτομο μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση ακολουθώντας μια υγιεινή διατροφή, αυξάνοντας την φυσική δραστηριότητα και αποφεύγοντας το κάπνισμα.
Μπορεί όμως να πάρει συμπληρώματα διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών, των ανόργανων στοιχείων και των βοτάνων, ώστε να μειώσει την αρτηριακή του πίεση;
Συγγραφέας Ελισάβετ Παρλαπάνη Γράφτηκε στις ,
Όπως είναι γνωστό, η διατροφή την περίοδο του Πάσχα συνοδεύεται συνήθως από διαιτητικές ακρότητες:
Μια περίοδο «αποτοξινωτική» και μια υπερφαγίας. Η πρώτη περίοδος, αυτή δηλαδή της νηστείας κατά τη διάρκεια της οποίας καταναλώνονται τρόφιμα φτωχά σε χοληστερίνη και κορεσμένα λίπη αλλά πλούσια σε βιταμίνες, πολυακόρεστα λιπαρά και φυτικές ίνες μπορεί να βελτιώσει το λιπιδαιμικό προφίλ του οργανισμού μας, την αρτηριακή πίεση, τη λειτουργία του εντέρου και της καρδιάς.
Συγγραφέας Διονυσία Βαρδακαστάνη Γράφτηκε στις ,
Καρδιαγγειακά νοσήματα: μια από τις κυριότερες αιτίες θανάτου στις αναπτυγμένες χώρες, ως απόρροια της σύγχρονης καθημερινότητας. Ένα λιπιδαιμικό προφίλ που ξεπερνά τις φυσιολογικές τιμές, είναι άραγε προάγγελος ενδεχόμενου καρδιαγγειακού συμβάματος; Φυσικά, παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην εξέλιξη της αθηρωμάτωσης, συνδυαστικά όμως με άλλους παράγοντες.
Συγγραφέας Ελίνα Χαλόφτη Γράφτηκε στις ,
Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής πριν το Πάσχα. Η νηστεία την περίοδο της Σαρακοστής εάν συνδυαστεί με σωστό και ισορροπημένο τρόπο μπορεί να ωφελήσει σημαντικά την υγεία, σωματική και ψυχική.
Eκτός από τη συμβολική και θρησκευτική άποψη η νηστεία έχει συγκεκριμένα βιοχημικά αποτελέσματα στο άτομο που την εφαρμόζει με θετικά αλλά και αρνητικά αποτελέσματα.
H παραδοσιακή δίαιτα της Σαρακοστής, χάρη στα άφθονα λαχανικά και φρούτα, είναι πλούσια σε βιταμίνες(A,C,E), φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Συγγραφέας Μαρία Μπουγουλιά Γράφτηκε στις ,
Λιπαρά Οξέα – Συσχέτιση μεταξύ τους!
Γιατροί και διατροφολόγοι συνηθίζουν να πιστεύουν ότι τα λιπαρά είναι ένας τρόπος αποθήκευσης θερμίδων που χρησιμοποιείται αργότερα για ενέργεια. Εάν τρώμε περισσότερο από ότι χρειάζεται το σώμα μας, η περίσσια αυτή αποθηκεύεται με τη μορφή λίπους. Την τελευταία δεκαετία, ανακαλύφθηκε ότι ορισμένα λιπαρά είναι απαραίτητα για την υγεία του ατόμου.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Οι προσπάθειες σου για να χάσεις βάρος έχουν βρεθεί σε ένα τέλμα; Μάθε πως θα εκτοξεύσεις τον μεταβολισμό σου και να πετύχεις χάσεις το επιθυμητό βάρος με την βοήθεια της λεπτίνης.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αντίθετα με όσα πιστεύουμε, δεν είναι όλα τα λιπαρά κακά και επιβλαβή για τον οργανισμό μας. Υπάρχουν λιπαρά που είναι απαραίτητο να συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή μας για να είμαστε πιο υγιείς.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Συζητώντας με φίλους έχω καταλάβει το εξής απλό: κανείς δε συμπαθεί τους φόρους, πόσω μάλλον αυτών που σχετίζονται με την απόλαυση του φαγητού τους..
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Tα τριγλυκερίδια, είναι οργανικές χημικές ενώσεις και περιέχουν ένα μόριο γλυκερόλης, ενωμένο με τρία μόρια ανώτερων λιπαρών οξέων.
Βρίσκονται σε δύο μορφές, είτε στερεά κοινώς τα λίπη είτε υγρά, κοινώς τα έλαια.
Η φυσιολογική τιμή των τριγλυκεριδίων με βάση τον αιματολογικό έλεγχο, είναι τα 150mgr/dl αίματος.
Οποιαδήποτε αυξημένη τιμή, πρέπει να ελεγχθεί και να αλλάξει η διατροφή του ασθενούς, στόχο τη μείωση τους.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα λιπαρά παχαίνουν; Μύθος! Η πραγματικότητα είναι ακριβώς αντίθετη. Χρόνια τώρα, σε μια μάταιη προσπάθεια να βοηθήσουν τους ανθρώπους να ελέγξουν το βάρος τους, οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι δημόσιας υγείας με τους διατροφολόγους τους συνέστησαν μια «απλή» λύση: μειώστε τα λιπαρά. Μάλιστα, το 1990 έβαλαν και έναν αριθμό σε όλο αυτό, συστήνοντας το λίπος να μην υπερβαίνει το 30 τοις εκατό των συνολικών ημερήσιων θερμίδων.
