Συγγραφέας Τόνι Νζέιμ Γράφτηκε στις ,
Υλικά για 75-80 μερίδες:
4 ποτήρια ελαιόλαδο
1 ποτήρι ζάχαρη
8 κουταλιές της σούπας κονιάκ
6 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η συνταγή, είναι του executive chef κύριου Αθανάσιου Κυρίτση.
Όλα τα προϊόντα, είναι χειροποίητα και θα τα βρείτε στο κατάστημα
“Χειροποιήματα Γεύσης”, Καλλιγιάννη Οδυσσέα 1, Χανιά, 73134
Μπαρες με κουβερτουρα 55% μελι ταχίνι και μουσλι.
Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)
Το διαθωρακικό υπερηχογράφημα (trans-thoracic echocardiogram) αποτελεί τη βασική εξέταση απεικόνισης για κάθε ασθενή. [...]
Ένα ή δύο στήθη σε κάθε γεύμα;
Να δίνω στο μωρό μου το ένα στήθος ή και τα δύο σε κάθε γεύμα; Αυτό είναι κάτι που προβληματίζει κατά καιρούς πολλές θηλάζουσες μητέρες. Δεν υπάρχουν [...]
Ο στηθόδεσμος δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού
Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η χρήση στηθόδεσμου ενδέχεται να σχετίζεται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Μια νέα αμερικανική [...]
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
500γρ φέτα
3πιπεριες κέρατο καυτερές
2.κ/σ γιαούρτι στραγγιχτό
1κ.σ. ξύδι
½ φλυτζάνι ελαιόλαδο
1 κ/γ μπούκοβο
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Επιλέγουμε κρέας από στρογγυλό για να είναι μαλακό και ζητάμε να μας τα ετοιμάσουν σνίτσελ σε όση ποσότητα θέλουμε (ένα ρολό είναι μία φυσιολογική μερίδα).
Στο τραπέζι της κουζίνας στρώνουμε τα σνίτσελ αλατοπιπερωμένα κατά βούληση. Μετά τα πασαλείβουμε με μουστάρδα και στρώνουμε επάνω στο κάθε ένα μία φέτα τυρί του τοστ λάιτ, ρίχνουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαϊντανό και από ένα κομμάτι μπαστούνι κομμένο καρότο και ένα αγγουράκι τουρσί.
Συγγραφέας Λαμπρινή Μόσχου Γράφτηκε στις ,
Image credit: Mr.TinDC
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Ο χειμώνας πλησιάζει και τα καλοκαιρινά φρούτα δίνουν τη θέση τους στα χειμερινά, όπως το μήλο, το μανταρίνι, το αχλάδι, το πορτοκάλι και το ρόδι.
Τα φρούτα, έχουν αναγνωριστεί ως μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, καθώς είναι σημαντικές πηγές πολλών θρεπτικών ουσιών, όπως κάλιο, ίνες, βιταμίνη C και φολικό οξύ.
Έxουμε συνηθίσει να τρώμε τα φρούτα στην φυσιολογική τους μορφή, όμως στην πραγματικότητα υπάρχουν και εναλλακτικοί τρόποι κατανάλωσης τους, είτε στην αλμυρή, είτε στην γλυκεία εκδοχή τους.
Συγγραφέας Ελίνα Χαλόφτη Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Σταματίνα Π. Αντωνίου Γράφτηκε στις ,
Υλικά για 10 μερίδες:
8 φλιτζάνια τσαγιού μούστος (έτοιμος βρασμένος)
½ φλιτζάνι τσαγιού κορν φλάουρ
1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι (μαλακό)
1 χούφτα αμύγδαλα (ανάλατα) ξεφλουδισμένα ή ελαφρώς κοπανισμένα καρύδια
Λίγη κανέλα
Σουσάμι (προαιρετικό)
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Το Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας & Διατροφής (ΕΛΙΓΑΣΤ) και o Σύλλογος Ατόμων με Νόσο του Crohn και Ελκώδη Κολίτιδα Ελλάδος (HELLESC) συμμετείχαν στην παρουσίαση βιβλίου του συγγραφέα και σεφ Ηλία Μαμαλάκη και της Μερόπης Κοντογιάννη Επίκουρης Καθηγήτριας στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου με τίτλο «Νόστιμες συνταγές για πεπτικό με…ευαισθησία». Το βιβλίο απευθύνεται σε άτομα με Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσους του Εντέρου και του Ήπατος (ΙΦΝΕ) και η έκδοσή του υλοποιήθηκε με την ευγενική υποστήριξη της φαρμακευτικής εταιρείας TAKEDA.
Συγγραφέας Έλενα Τρουλλίδου Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Έλενα Τρουλλίδου Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Υλικά
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Τα ακριβά αρώματα μπαίνουν σε μικρό μπουκαλάκι και τα οφέλη στη διατροφή των φιστικιών δεν αποτελούν εξαίρεση. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι τα φιστίκια έχουν θεωρηθεί ευεργετική τροφή για την υγεία για αιώνες από τις κοινωνίες σε όλο τον κόσμο. Αποτελούν πηγή πολλών απαραίτητων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών, αλλά παρέχουν επίσης μια σειρά από φυτοχημικά, ενώσεις που βρίσκουμε στα φυτά οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της υγείας και της ευημερίας.
