Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής

diatrofiki-kardia      Σέβομαι & Αγαπώ το σώμα μου,

       Τρώω σωστά, με το δικό μου τρόπο, κάθε μέρα.

 «Σέβομαι & Αγαπώ το σώμα μου, Τρώω σωστά, με το δικό μου τρόπο, κάθε μέρα» είναι το φετινό μήνυμα των εκδηλώσεων που διοργανώνει το Υπουργείο Υγείας, σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (Συ.Δι.Κυ.), με αφορμή την Παγκύπρια Ημέρας Διατροφής, που έχει καθιερωθεί ως θεσμός και γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 10 Μαΐου.

Υπάρχουν εθιστικές τροφές?

makaroniaΠώς μπορεί ένα μικρό cupcake να μας καταστρέψει τη δίαιτα και γιατί δε μπορούμε να αντισταθούμε σε μία λαχταριστή σοκολατόπιτα; Απαντήσεις σε αυτές τις απορίες έρχεται να δώσει πρόσφατη έρευνα που αποκαλύπτει τις πιο εθίστικες γεύσεις.

Η αξια του θηλασμού

Η αξια του θηλασμού

Για το ποσο σπουδαιος ειναι ο θηλασμος εχει αποφανθει η επιστημονικη κοινοτητα. Το μητρικο γαλα ειναι το πιο ανεκτιμητο δωρο που μπορει να κανει μια [...]

Τι ειναι οι ευρυαγγειες;

Οι ευρυαγγείες ή τηλεαγγειεκτασίες είναι μικρά αιμοφόρα αγγεία σε διαστολή κοντά στην επιφάνεια του δέρματος ή των βλεννογόνων, διαμέτρου 0,5 – 1 [...]

Στένωση μιτροειδούς βαλβίδας

Στένωση μιτροειδούς βαλβίδας

Τι είναι η στένωση μιτροειδούς βαλβίδας; Η μιτροειδής βαλβίδα διαχωρίζει τον αριστερό κόλπο από την αριστερή κοιλία της καρδιάς. Στις [...]

Η δυσκολία ελέγχου των κιλών είναι το πρόβλημα, όχι η λύση του προβλήματος.

Συνήθως για να αντιμετωπίσει κανείς το πρόβλημα παχυσαρκίας του, ξεκινά από το συμπέρασμα ότι δεν έχει καταφέρει να ελέγχει τα κιλά του και επομένως θα πρέπει να μάθει να τα ελέγχει!

Το ίδιο δηλαδή το πρόβλημα, προτείνεται και ως λύση του προβλήματος!  Δεν έχω έλεγχο, πως θα αποκτήσω έλεγχο, αποκτώντας έλεγχο!!! Δεν έχω καλές διατροφικές συνήθειες – υγιεινό τρόπο ζωής, δεν έχω όρια στους «πειρασμούς», πως θα το αλλάξω αυτό; Θα αποκτήσω καλές διατροφικές συνήθειες και θα βάζω όρια στους πειρασμούς! Σίγουρα κάτι δεν πάει καλά σ’ αυτήν την ροή σκέψης.

Σημασία δεν έχει μόνο τι τρώμε, αλλά και ποια ώρα το τρώμε

Η διαταραχή του κιρκαδιανού ρυθμού μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία

Σημασία δεν έχει μόνο τι τρώμε, αλλά και ποια ώρα το τρώμε, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Current Biology.

Σύμφωνα με την έρευνα την οποία διεξήγαγαν σε πειραματόζωα οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου Βάντερμπιλτ,

Τελικά ο έρωτας περνάει απ’ το στομάχι;

Αφροδισιακές τροφές:

Ένα παλιό αλλά διαχρονικό ρητό υποστηρίζει ότι «ο έρωτας περνάει από το στομάχι». Σίγουρα όποιος το εμπνεύστηκε θα είχε τους λόγους του, ή μάλλον τις… γεύσεις του. Από την αρχαιότητα ακόμη θεωρείτο ότι τροφές όπως οι ξηροί καρποί, τα σταφύλια ή τα θαλασσινά μπορούσαν να καταστείλουν τις ανθρώπινες αναστολές και να ενισχύσουν τη σεξουαλική επιθυμία. Είναι άραγε έτσι ή μήπως μας… γελά το στομάχι μας;

«φαγητό με συνείδηση» (mindfulness eating),


Η νέου τύπου διατροφική συμπεριφορά για τη βελτίωση της υγείας

Δεν πρόκειται για μία νέα δίαιτα, αλλά για μία αντί-δίαιτα! Το «φαγητό με συνείδηση» (mindfulness eating), ουσιαστικά, έχει να κάνει με την πραγματική εμπειρία της έντασης της γεύσης της τροφής, ιδίως της απόλαυσής της.

Το πιο σημαντικό ίσως πρόβλημα, ως προς τη διατροφή, στις μέρες μας, είναι ότι δεν έχουμε συνείδηση όταν τρώμε.

Τηλεόραση και έλλειψη γυμναστικής βάζει «φρένο» στη γονιμότητα

Τον μισό αριθμό σπερματοζωαρίων σε σύγκριση με όσους δεν βλέπουν σχεδόν καθόλου τηλεόραση έχουν οι άντρες που παρακολουθούν τηλεόραση για περισσότερες από τρεις ώρες ημερησίως, όπως προκύπτει από μελέτη που εξετάζει την ποιότητα του σπέρματος ανάλογα με τις καθημερινές δραστηριότητες των ανθρώπων.

Τα ψάρια «διώχνουν» τη γεροντική άνοια

Ένα ψάρι την εβδομάδα απομακρύνει την γεροντική άνοια αντίθετα η παχυσαρκία και όσα αυτή συνεπάγεται την ενισχύει. Πρόκειται για συμπεράσματα δύο διαφορετικών μελετών οι οποίες δημοσιεύθηκαν στο ιατρική περιοδικό «Archives of Neurology». Η πρώτη πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του πανεπιστημίου του

Τελικά είναι μύθος ότι με το σεξ χάνεις θερμίδες

Πρέπει να προσπαθήσετε πιο πολύ
Τελικά είναι μύθος ότι με το σεξ μπορεί κανείς να… χάσει θερμίδες και κατά συνέπεια μπορεί να αποφύγει το «ραντεβού» με το γυμναστήριο.

Ο μέσος άνθρωπος «καίει» κατά μέσο όρο 21 θερμίδες με κάθε σεξουαλική επαφή, λένε οι ειδικοί.

Φρούτα και λαχανικά μας κάνουν αισιόδοξους

Τι αποκάλυψε έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά φρούτα και λαχανικά φαίνεται να είναι πιο αισιόδοξοι για το μέλλον, σύμφωνα με έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Οι ερευνητές βρήκαν ότι εκείνοι που «έβλεπαν το ποτήρι μισογεμάτο» αντί για μισοάδειο είχαν στο αίμα τους υψηλότερα επίπεδα καροτενοειδών, όπως η β-καροτίνη, που βρίσκονται

Οι ορμόνες ευθύνονται για τη διάθεση για φαγητό κατά την έμμηνο ρύση

Πολλές γυναίκες παραπονιούνται συνεχώς πως πριν αλλά και κατά τη διάρκεια της έμμηνου ρύσης έχουν ασταμάτητες λιγούρες και έντονη διάθεση για φαγητό ή γλυκό. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί συμβαίνει αυτό; Τι είναι αυτό που σας ωθεί να φάτε ενώ ξέρετε πως δεν πρέπει; Αυτό οφείλεται στις ορμόνες που επηρεάζουν τον εγκέφαλο και κατά συνέπεια και την επιθυμία μας για φαγητό.

Η διατροφή δρα θετικά στην καταπολέμηση του άγχους

Η διατροφή δρα θετικά στην καταπολέμηση του άγχους

Η διατροφή ως όπλο για τη βελτίωση της διάθεσης και την καταπολέμηση του άγχους

Οι ρυθμοί ζωής πλέον έχουν γίνει πολύ γρήγοροι. Συνεχώς ο καθένας από μας «τρέχει» για προλάβει κάτι, είτε αυτό είναι ένα λεωφορείο, είτε μια διορία είτε η προθεσμία λήξης ενός δανείου. Αν σε αυτά συνυπολογίσουμε και την αβεβαιότητα για το μέλλον, με βάση τις πρόσφατες εξελίξεις στη χώρα μας, τότε όλοι αντιλαμβανόμαστε ότι το άγχος κατέχει κυρίαρχη θέση στη ζωή μας.

Σακχαρώδης Διαβήτης και διατροφή

Σακχαρώδης Διαβήτης και διατροφή

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι ένα χρόνιο νόσημα, οι πάσχοντες του οποίου παρουσιάζουν αύξηση των τιμών της γλυκόζης (σακχάρου), είτε γιατί δεν παράγουν καθόλου ινσουλίνη είτε γιατί η ινσουλίνη που παράγουν δεν είναι αποτελεσματική.
Αρχικά θα πρέπει να γίνει διαχωρισμός ανάμεσα στους  τύπους διαβήτη. Υπάρχει ο διαβήτης τύπου 1 ή ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης και ο διαβήτης τύπου 2 ή μη ινσουλινοεξαρτώμενος διαβήτης. Στον διαβήτη τύπου 1 ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει καθόλου ινσουλίνη,

Το νερό βελτιώνει τη βαθμολογία στην εξεταστική

Το νερό βελτιώνει τη βαθμολογία στην εξεταστική

Η δίψα «κόβει βαθμούς» από μαθητές-φοιτητές

Ένα νέο «όπλο» για να γράφουν καλά μαθητές και φοιτητές στις εξετάσεις τους ανακάλυψαν βρετανοί επιστήμονες. Μελετώντας 447 φοιτητές διαπίστωσαν πως όσοι είχαν μαζί τους ένα μπουκαλάκι νερό στο εξεταστικό κέντρο, έγραφαν καλύτερα απ’ ό,τι οι διψασμένοι.