Τροφές

Τρώτε εκτός σπιτιού?

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2013,

Συμβουλές για τη μειωμένη λήψη θερμίδων

Οι «εξορμήσεις» μας σε εστιατόρια, ταβέρνες και fast food αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας, καθώς η έξοδος για φαγητό είναι πλέον τρόπος διασκέδασης.

Σύμφωνα με σχετική έρευνα ωστόσο, τρώγοντας συχνά εκτός σπιτιού, αυξάνονται επικίνδυνα οι πιθανότητες να βάλουμε κιλά. Συνήθως, οι περισσότερες διατροφικές μας επιλογές έξω είναι πλούσιες σε θερμίδες, λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη.

Συνεχίστε το διάβασμα

Πρωτεΐνη! Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Που θα τη βρεις…

Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2013,

Πως βοηθά η πρωτεΐνη τη λειτουργία του οργανισμού; Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Σε ποιές τροφές θα τη βρεις σε αφθονία και χωρίς να ανησυχείς για τα λιπαρά; Κάνουμε ανατομία της πιο σημαντικής ίσως πηγής ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό…

Ο διατολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς σου λύνει όλες τις απορίες και σου δίνει έξυπνες συμβουλές για να την αγαπήσεις, όσο εκείνη τον οργανισμό σου!

Συνεχίστε το διάβασμα

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΛΟΙΜΩΔΟΥΣ ΕΝΔΟΚΑΡΔΙΤΙΔΟΣ, ΜΕ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΒΑΛΒΙΔΑΣ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

Αντιμετώπιση της λοιμώδους ενδοκαρδίτιδος, με διατήρηση της βαλβίδας του ασθενούς

Η ενδοκαρδίτιδα είναι μία φλεγμονή του ενδοκαρδίου, δηλαδή των βαλβίδων καθώς και του εσωτερικού χιτώνα της καρδιάς. Είναι μία σπάνια νόσος αλλά συνήθως [...]

Οφθαλμολογικό check up: είναι σημαντικό για την πρόληψη απώλειας όρασης;

Σωτήρια μπορεί να αποδειχθεί για την όραση η έγκαιρη αναγνώριση και θεραπευτική αντιμετώπιση των οφθαλμικών παθήσεων καθώς πολλές, όπως το γλαύκωμα [...]

Αμνιοπαρακέντηση

H αμνιοπαρακέντηση είναι η προγεννητική εξέταση του εμβρύου που με ΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ανιχνεύει ποικίλες χρωμοσωμικές ανωμαλίες (με πιο γνωστή και [...]

Οι διατροφικοί προβληματισμοί μιας μητέρας

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2013,

Τα συνήθη διατροφικά ερωτήματα που απασχολούν τις μαμάδες είναι ότι το παιδί:

Δεν τρώει πρωινό: Το πρωινό είναι ο βασιλιάς των γευμάτων και πρέπει να προσπαθήσει ο γονιός να μάθει το παιδί να το καταναλώνει σε καθημερινή βάση. Κίνητρο ίσως δοθεί στο παιδί αν το πρώτο γεύμα της ημέρας αποτελέσει ευκαιρία για μια οικογενειακή συνάντηση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ευεργετικό το κρασί για την πνευματική υγεία

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 02 Σεπτεμβρίου 2013,

Ενα ποτηράκι την ημέρα κάνει την κατάθλιψη πέρα
Τα οφέλη του κρασιού στην εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς ήταν ήδη γνωστά. Τώρα υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να καταναλώνει κανείς ένα ποτήρι κρασί την ημέρα, καθώς σύμφωνα με ισπανική έρευνα έχει ευεργετικές ιδιότητες και στην πνευματική υγεία.

Στο πλαίσιο μελέτης που έγινε για τη μεσογειακή διατροφή, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα πως η κατανάλωση κρασιού με μέτρο μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης κατάθλιψης. Αυτό διαπίστωσαν μελετώντας 5.500 άτομα με ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, επί επτά χρόνια.

Συνεχίστε το διάβασμα

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Δερματικό Λέμφωμα (Cutaneous lymphoma NHL )

Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου

Μια πλαστική ουσία που τρώμε κάθε μέρα…

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 01 Σεπτεμβρίου 2013,

Μια πλαστική ουσία!

Η μαργαρίνη αρχικά κατασκευάστηκε για τη χρήση σε γαλοπούλες ως τροφή πάχυνσης.

Όταν από την χρήση πέθαναν οι γαλοπούλες, οι επενδυτές που είχαν ξοδέψει αρκετά κεφάλαια για την έρευνα ήθελαν να κάνουν απόσβεση.

Το προϊόν ήταν μια άσπρη ουσία χωρίς να έχει την εμφάνιση είδος φαγώσιμου. Πρόσθεσαν… χρωστικό κίτρινο χρώμα και μια γευστική ουσία και το διέθεσαν στην καταναλωτική αγορά.

Συνεχίστε το διάβασμα

Το κάλιο αποτρέπει το εγκεφαλικό επεισόδιο

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 01 Σεπτεμβρίου 2013,

Ένα από τα σημαντικά μεταλλικά στοιχεία, τα οποία χάνονται κατά την αυξημένη εφίδρωση που παρατηρείται το καλοκαίρι, είναι και το κάλιο. Θα πρέπει λοιπόν να φροντίζεις να το αναπληρώνεις έγκαιρα, καθώς συντελεί στην καλή λειτουργία κυττάρων, ιστών και οργάνων, ενώ αποτελεί – μαζί με το νάτριο, το χλώριο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο – βασικό ηλεκτρολύτη του οργανισμού.

Συνεχίστε το διάβασμα

Μύρτιλα, μήλα και σταφύλια προλαμβάνουν τον διαβήτη

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 01 Σεπτεμβρίου 2013,

Τρώγοντας πολλά φρούτα και ειδικότερα μύρτιλα, μήλα και σταφύλια, μειώνεται ο κίνδυνος εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, υποστηρίζουν ερευνητές που δημοσιεύουν σχετική μελέτη στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.

Τα μύρτιλα μειώνουν τον κίνδυνο κατά 26% συγκριτικά με 2% που συνεπάγεται η κατανάλωση τριών μερίδων οποιουδήποτε άλλου φρούτου. Πάντως, ο χυμός από μύρτιλα δεν φαίνεται να έχει την ίδια επίδραση με την κατανάλωση του ίδιου του φρούτου.

Συνεχίστε το διάβασμα

Μέλι: βοηθός μας και στο αδυνάτισμα

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 30 Αυγούστου 2013,

Μια από τις τροφές που συγκεντρώνει ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον, κυρίως λόγω των θρεπτικών συστατικών του, είναι το μέλι. Το μέλι είναι μια φυσική γλυκαντική τροφή που παρουσιάζει έντονη αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή και κυτταροπροστατευτική δράση.

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα πως το μέλι έχει αντισηπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ένα ή δύο στήθη σε κάθε γεύμα;

Ο στηθόδεσμος δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Συμπτώματα Εγκυμοσύνης

Λευκοπενια

Σκολίωση & Παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς!

Τα αυγά σε τονώνουν!

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 28 Αυγούστου 2013,

Έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Βρετανία έδειξε πως ο καλύτερος τρόπος για να διώξετε τη…νύστα και να είστε σε εγρήγορση, είναι να φάτε ένα αυγό!..

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι πρωτεΐνες που υπάρχουν στο ασπράδι είναι πολύ αποτελεσματικές για άμεση τόνωση.
Η συνήθης τακτική μας είναι να καταφεύγουμε σε υδατάνθρακες σε σοκολάτες, μπισκότα και γλυκά που όμως δεν έχουν τα ίδια αποτελέσματα.

Συνεχίστε το διάβασμα

Απαλλαγείτε από την κακοσμία του στόματος

Συγγραφέας Ελένη Ανδρέου Γράφτηκε στις 28 Αυγούστου 2013,

η κακοσμία του στόματος; Τι μπορείτε να κάνετε για να την αντιμετωπίσετε;

Δεν είναι λίγες οι φορές που οι γύρω μας ή και εμείς οι ίδιοι αισθανόμαστε μια δυσάρεστη οσμή να έρχεται από το στόμα μας. Νιώθουμε άβολα και αμήχανα. Πώς όμως προκαλείται, πόσο διαρκεί και πώς αντιμετωπίζεται η κακοσμία του στόματος;

Η κακοσμία στόματος (halitosis) είναι η δυσάρεστη οσμή του στόματος που μπορεί να εμφανιστεί παροδικά ή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι σημαντικότερες και συχνότερες αιτίες που προκαλούν άσχημη αναπνοή είναι: Το φαγητό, τα προβλήματα των δοντιών, το ξηρό στόμα,

Συνεχίστε το διάβασμα

Πως να ξεχωρίζετε ποιά τρόφιμα περιέχουν χημικά

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 27 Αυγούστου 2013,

Αν είστε από τους ανθρώπους που ελέγχουν τα συστατικά των τροφίμων και δεν ξέρετε τη σημασία κάποιων όρων όπως βελτιωτικά, πρόσθετα…
σταθεροποιητικά, γλουταμινικό μονονάτριο, ένζυμα, ζαχαρίνη, ραφιναρισμένο, κορεσμένα και ακόρεστα λίπη είναι καιρός να τα μάθουμε.

Βελτιωτικά

Συνεχίστε το διάβασμα

Ένα υποτιμημένο λαχανικό

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 26 Αυγούστου 2013,

Το κολοκύθι ανέκαθεν αποτελούσε έναν υποτιμητικό χαρακτηρισμό, είναι όμως τόσο θρεπτικά φτωχό όσο ακούγεται?

Είναι ένα λαχανικό που έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό. Ακόμη, αποτελεί μια από τις κυριότερες πηγές βιταμινών A & C, καλίου, ασβεστίου, χαλκού, μαγγανίου και φυλλικού οξέος.

Συνεχίστε το διάβασμα

Μύθοι και αλήθειες σχετικά με την αφυδάτωση

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 24 Αυγούστου 2013,

Πράγματα που πρέπει να ξέρεις για την αφυδάτωση
Κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος χρειάζεται νερό για να λειτουργεί σωστά. Το νερό είναι αναγκαίο για την ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, για την προστασία των αρθρώσεων και των οργάνων του σώματος και την καλύτερη πέψη των τροφών.

Οι περισσότεροι άνθρωποι πίνουν κάποια ποσότητα νερού καθημερινά αλλά τώρα το καλοκαίρι με τον υδράργυρο να ανεβαίνει, είναι σημαντικό να είμαστε πιο ενυδατωμένοι από κάθε άλλη εποχή του χρόνου.

Συνεχίστε το διάβασμα

Υπερτροφές του Αυγούστου

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 23 Αυγούστου 2013,

Ο Αύγουστος είναι ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού και ιδανικός για να καταναλώσετε κάποιες υπερτροφές όσο ακόμη ο καιρός είναι ζεστός. Κάντε… χώρο λοιπόν στη διατροφή σας για τα πιο ωφέλιμα εποχικά φρούτα και λαχανικά.

Συνεχίστε το διάβασμα