Καρότο ,το μαγικό.

karotoΜια από τις πλέον δυναμωτικές ρίζες που διαφυλάσσει και βελτιώνει την υγεία μας, είναι το καρότο. Όσοι τρώνε καρότα έχουν λαμπερό δέρμα ενώ επίσης η κατανάλωσή τους βοηθά τα νεφρά και την κύστη. Είναι γνωστά και για τη δράση τους κατά της αναιμίας αλλά από αυτά γίνονται και οι καλύτερες μάσκες ομορφιάς για το πρόσωπο. Όπως ισχύει πλέον στην εποχή μας για όλες τις ρίζες, έτσι και τα καρότα πρέπει να προσέχουμε από που τα αγοράζουμε διότι εφόσον μεγαλώνουν κάτω από το έδαφος, απορροφούν περισσότερα χημικά και ακατάλληλα λιπάσματα από το έδαφος.

Γκότζι μπέρι(goji berry)

Το όνομα του ιδιαίτερου αυτού καρπού το διαβάζουμε συχνά σε έντυπα που έχουν να κάνουν με τη διατροφή τελευταία. Η καταγωγή του φυτού είναι από την Κίνα, το Θιβέτ και τα Ιμαλάια. Μάλιστα, οι υψηλότερης διατροφικής αξίας ποικιλίες φυτρώνουν πάνω από κάποιο συγκεκριμένο υψόμετρο στα όρη των Ιμαλαΐων. Στην Κίνα αναφέρεται στις λαϊκές παραδόσεις από το 2.800 π.Χ. Χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική για τις ευεργετικές του
Πώς επηρεάζει το πορνό τη σχέση

Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους

Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα: η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:

η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]

Νέα μελέτη: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να καταψύξουν καλύτερης ποιότητας ωάρια

Νέα μελέτη: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να καταψύξουν καλύτερης ποιότητας ωάρια

Πώς ένας αλγόριθμος ενδυναμώνει τους εμβρυολόγους και αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας της εξωσωματικής. Αυτό που ίσως δεν ξέρουν οι περισσότερες [...]

Κουρκουμάς, ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες

Κουρκουμάς: μία βόμβα υγείας. 

Είμαστε πολύ τυχεροί που υπάρχει ο κουρκουμάς. Είναι μια βόμβα υγείας, ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες που αντικαθιστά την κορτιζόνη! Γι αυτό απο πολλούς βοτανολόγους συστήνεται στα άτομα που πάσχουν απο ρευματοειδή αρθρίτιδα πριν καταφύγουν στην κορτιζόνη, να αποφύγουν τους πόνους με κουρκουμά! Μπορεί να μην χρειαστούν ποτέ ξανά κορτιζόνη!

Κρόκος Κοζάνης: Το “καμάρι” της Ελλάδας

Ένα από τα πιο θρεπτικά μπαχαρικά, ο κρόκος Κοζάνης, εκτός του ότι νοστιμίζει το φαγητό μας, συγκεντρώνει πολλαπλές φαρμακευτικές και αφροδισιακές ιδιότητες, περνώντας μπροστά στη λίστα με τα ωφέλιμα μπαχαρικά.

Κάτι ήξερε η Κλεοπάτρα που χρησιμοποιούσε το διάσημο αυτό μπαχαρικό στα καλλυντικά της, αφού ο κρόκος Κοζάνης ή η ελληνική ζαφορά όπως μπορεί επίσης να το συναντήσετε, συγκαταλέγεται στα πιο πολύτιμα μπαχάρια που έκαναν

Αχλάδι, το θεραπευτικό

Τα αχλάδια αντίδοτο στο μεθύσι

Τα οφέλη του αχλαδιού για την υγεία μας, είναι αμέτρητα. Πίνετε φρέσκο χυμό από αχλάδι για να δροσιστείτε τους καλοκαιρινούς μήνες, για να καταπολεμήσετε τον… πονόλαιμο και για πολλά ακόμη οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό μας.

Ο Όμηρος το ανέφερε ως «δώρο των θεών». Και μάλλον δεν είχε άδικο. Η γλυκιά, αρωματική, ζουμερή και μαλακή σάρκα του αχλαδιού, κάνει αυτό το φρούτο ιδιαίτερα αγαπητό, ενώ τα σημαντικά του διατροφικά οφέλη, το κάνουν σημαντικό «σύμμαχο» της υγείας μας.

τα οφέλη του μελιού για την επιδερμίδα

Έχει ενυδατικές και αντιγηραντικές ιδιότητες

Το μέλι δεν χρησιμοποιείται μόνο ως γλυκαντική ουσία ή για να μαλακώσει τον πονόλαιμο, αλλά έχει και ένα σωρό οφέλη για την επιδερμίδα σας, τα οποία πρέπει να εκμεταλλευτείτε! Αν λοιπόν ψάχνετε για ένα εξ’ ολοκλήρου φυσικό συστατικό για να προσθέσετε στη ρουτίνα της φροντίδας του δέρματος σας, υιοθετήστε το, αφού οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι πάρα πολλές.

Βότανα για να διατηρήσετε το βάρος σας!!!

Τα βότανα «όπλα» κατά του καρκίνου
 Σε κάθε χώρα και σε κάθε κουζίνα χρησιμοποιούνται βότανα και αρτύματα, για να δώσουν γεύση και χαρακτήρα στο φαγητό…..
Εκτός από γεύση, τα βότανα και τα αρτύματα μπορούν να συμβάλλουν στην απώλεια και τη διατήρηση του βάρους. Ο περισσότερος κόσμος έχει συνδέσει την δίαιτα με βραστά και άγευστα φαγητά. Προσθέτοντας βότανα/ αρτύματα στο φαγητό, αμέσως εμπλουτίζουμε τη γεύση του και κάνουμε το φαγητό πιο ενδιαφέρον.

Οι τροφές της… νεότητας

Οι πρώτες ρυτίδες, η κουρασμένη και «θαμπή» επιδερμίδα, η εξάντληση, είναι μερικά μόνο από τα σημάδια στο σώμα μας, που δείχνουν ότι ο χρόνος περνάει. Προτού απογοητευτείτε, σκεφτείτε θετικά και αποκτήστε μερικές συνήθειες που θα σας αναζωογονήσουν ψυχικά, σωματικά και γιατί όχι και πνευματικά.

7 μύθοι για το κάψιμο των θερμίδων

Ασκηθείτε με άδειο στομάχι, σιγουρευτείτε ότι θα γεμίσετε τουλάχιστον 2 κουβάδες…ιδρώτα κατά την τακτική σας προπόνηση, τρώτε 5 μικρά γεύματα την ημέρα και άλλες τέτοιου τύπου οδηγίες, έχουν κατακτήσει τη λίστα των «Do’s and Don’t’s» για το επιτυχημένο κάψιμο των θερμίδων.

Δυσκοιλιότητα: Μια παγκόσμια πάθηση.

Κατ” αρχάς, δυσκοιλιότητα ορίζεται ως η αφόδευση με συχνότητα χαμηλότερη από 2-3 φορές την εβδομάδα ή η ανάγκη για εφαρμογή αυξημένης πίεσης, ώστε να προκληθεί κένωση.
Παγκοσμίως, το 12% των ανθρώπων πάσχουν από δυσκοιλιότητα και δυστυχώς, το 1/4 αυτών δεν παίρνουν τα κατάλληλα μέτρα, ώστε να την εξαλείψουν. Σε Πανελλήνια Επιδημιολογική Έρευνα που πραγματοποιήθηκε, έδειξε ότι το 20% των Ελλήνων έχουν εμφανίσει

Η σόγια προστατεύει από τις θρομβώσεις

Ένας τρόπος για να μειωθεί ο κίνδυνος της θρόμβωσης είναι να αντικαταστήσετε το αλάτι με τη σως σόγιας.

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι η σος σόγιας περιέχει συστατικά τα οποία αποτρέπουν την πήξη του αίματος.

Προστατέψτε τα δόντια των παιδιών

Η μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης, ειδικά καθόλη τη διάρκεια της ημέρας και όχι κάποια συγκεκριμένη στιγμή, αυξάνει τις πιθανότητες για οδοντική σήψη και τερηδόνα. Επίσης, τροφές όπως ο χυμός με ζάχαρη, ο φυσικός χυμός και τα φρούτα, είναι πλούσιες σε οξέα, οπότε μπορούν να διαβρώσουν το σμάλτο των δοντιών, εξαφανίζοντας τον τελείως. Τα φρούτα και ο φυσικός χυμός, είναι απαραίτητα για τη διατροφή των παιδιών, ενώ τα γλυκά είναι μια απόλαυση.

Αντιοξειδωτικά εναντίον ελευθέρων ριζών!

Όλοι μας έχουμε ακούσει κατά καιρούς να μιλάνε για τις ελεύθερες ρίζες..όμως τί είναι στην πραγματικότητα και πού μπορεί να μας δημιουργήσουν πρόβλημα;
Οι ελεύθερες ρίζες, λοιπόν, είναι μόρια οξυγόνου και ρίζες οξυγόνου, που περιέχουν ασύζευκτα ηλεκτρόνια και γι” αυτό μπορούν να γίνουν εξαιρετικά δραστικές και να τροποποιήσουν μόρια όπως τα λίπη, τις πρωτεΐνες και το DNA. Σε φυσιολογικές συνθήκες υπάρχει στον οργανισμό μια προστασία από τις ελεύθερες ρίζες, όπως αυτή που προσφέρουν ορισμένα ένζυμα και διάφορα αντιοξειδωτικά μόρια.

Πείτε “Ναι” στις κατεχίνες!

Οι κατεχίνες είναι αντιοξειδωτικά, που ανήκουν στην οικογένεια των φλαβoνοειδών και πιο συγκεκριμένα στις φλαβανόλες. Εντοπίζονται σε τροφές όπως το τσάι, τα φρούτα, το κρασί και η σοκολάτα. Επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι η δράση των κατεχινών, ως αντιοξειδωτικών, σχετίζεται με την καταστροφή των ελευθέρων ριζών, υπαιτίων για βλάβες στο DNA, στις πρωτεΐνες και στα λιπίδια.