Ιπποφαές: Ένας πολλά- υποσχόμενος σύμμαχος

ipofaesΤο ιπποφαές (Hippophae rhamnoides) είναι ένα φυλλοβόλο φυτό που απαντάται σε πολλές γεωγραφικές τοποθεσίες ανά τον κόσμο. Είναι ένας χαμηλός αγκαθωτός θάμνος με μικρούς, χυμώδεις πορτοκαλί καρπούς (οι οποίοι είναι πικροί στη γεύση) και ευδοκιμεί σε μια μεγάλη γκάμα κλίματος, από παράκτιες περιοχές, μέχρι συνθήκες ερήμου ή ορεινές περιοχές σε Ευρώπη και Ασία.

Η διατροφική αξία της σόγιας

Η σόγια αποτελεί ένα ολοένα και συχνότερα καταναλούμενο τρόφιμο στην ευρωπαική διατροφή. Ποια είναι όμως τα θετικά της σόγιας  και γιατί οι Ανατολικοί λαοί που τη χρησιμοποιούν σαν κύριο τρόφιμο από παιδική ηλικία έχουν πολύ λιγότερα καρδιοαγγειακά;

Η σόγια είναι ένα πάρα-πάρα πολύ ενδιαφέρον τρόφιμο για πάρα πολλούς λόγους. Πρώτα απ’ όλα απ τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα έχει μια πολύ μεγάλη

Χειρουργική αντιμετώπιση καταγμάτων Ισχίου

Χειρουργική αντιμετώπιση καταγμάτων Ισχίου

Το κάταγµα ισχίου είναι συχνότερο σε άτοµα µεγάλης ηλικίας έπειτα από πτώση στο σπίτι ή από άµεσο χτύπηµα στην πλάγια επιφάνεια του ισχίου. Σε πιο [...]

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΛΟΙΜΩΔΟΥΣ ΕΝΔΟΚΑΡΔΙΤΙΔΟΣ, ΜΕ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΒΑΛΒΙΔΑΣ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

Αντιμετώπιση της λοιμώδους ενδοκαρδίτιδος, με διατήρηση της βαλβίδας του ασθενούς

Η ενδοκαρδίτιδα είναι μία φλεγμονή του ενδοκαρδίου, δηλαδή των βαλβίδων καθώς και του εσωτερικού χιτώνα της καρδιάς. Είναι μία σπάνια νόσος αλλά συνήθως [...]

Οφθαλμολογικό check up: είναι σημαντικό για την πρόληψη απώλειας όρασης;

Οφθαλμολογικό check up: είναι σημαντικό για την πρόληψη απώλειας όρασης;

Σωτήρια μπορεί να αποδειχθεί για την όραση η έγκαιρη αναγνώριση και θεραπευτική αντιμετώπιση των οφθαλμικών παθήσεων καθώς πολλές, όπως το γλαύκωμα [...]

Αυγό:το «σούπερ» τρόφιμο!!!

aygoΑποκαλύπτουμε το αυγό: τι κρύβεται μέσα από το τσόφλι του!

Ονομάστηκε  «σούπερ»  τρόφιμο,  ή  το φυσικό τρόφιμο που συμπυκνώνει  πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και όχι άδικα , όπως φαίνεται αν εξετάσουμε τα συστατικά,  που περιέχει.  Μιλάμε για το αυγό, το απλό αυτό τρόφιμο που είναι γνωστό σε όλους.

Η υγιεινή διατροφή αυξάνει το IQ των παιδιών

Βρετανοί ερευνητές ανακάλυψαν πως όσα παιδιά καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα κατεργασμένων τροφών, ενδέχεται να παρουσιάσουν μείωση του δείκτη IQ τους, κάπου στο μέλλον.

Τα αποτελέσματα της μελέτης, βασίστηκαν σε 14.000 νέους που γεννήθηκαν στην Δυτική Αγγλία το 1991-1992. Η υγεία των παιδιών αυτών, βρισκόταν υπό παρακολούθηση από την ηλικία των 3, των 4, των 7 και των 8 ετών.

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά

Βλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών τα παγωτά, γλυκά, αναψυκτικάΒλαβερές παγίδες για τα δόντια των παιδιών κρύβουν οι δροσερές και γλυκές (παγωτά, γλυκά, αναψυκτικά)  καλοκαιρινές απολαύσεις τονίζουν οι οδοντίατροι.

Για το λόγο αυτό εφιστούν την προσοχή των γονιών ώστε τα παιδιά με μέτρο αλλά και τρόπο να απολαμβάνουν το Καλοκαίρι παγωτά, γλυκά και αναψυκτικά χωρίς να επιβαρύνουν τα δόντια τους.

Καθημερινά τρόφιμα, σύμμαχοι στη «μείωση της όρεξης»

Όλοι κάποια στιγμή, έχουμε ονειρευτεί να χάσουμε κιλά εύκολα και γρήγορα. Το καλοκαίρι έφτασε και το «άγχος» των παραπάνω κιλών κάνει πάλι την εμφάνισή του.

Η διαδικασία απώλειας βάρους, είναι μια σοβαρή διαδικασία και γίνεται σωστά, μόνο με την καθοδήγηση επιστήμονα διαιτολόγου-διατροφολόγου που γνωρίζει τις προσωπικές μας ανάγκες. Παρόλα αυτά, όλοι έχουμε νοιώσει «λαίμαργα» κάποιες φορές και αναζητούμε τρόπους να ελέγξουμε την όρεξη μας…

Τα φυτικά λιπαρά εμποδίζουν την εξάπλωση του καρκίνου του προστάτη

Ο διατροφικός δρόμος από τις Απόκριες ως το Πάσχα
Οι άνδρες που τρώνε πολλά φυτικά λιπαρά, όπως ελαιόλαδο, ενδεχομένως να μειώνουν τον κίνδυνο εξάπλωσης του καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Internal Medicine.

Η σωστή διατροφή πρόληψη αρκετών νοσημάτων

kritikidiatrofiΈτσι αποφεύγονται διάφορα νοσήματα

Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή αποτελεί τη βάση για να έχουμε καλή υγεία.

Σύμφωνα με τους ειδικούς ένα σημαντικό ποσοστό νοσημάτων όπως καρδιαγγειακά, διαβήτης, διάφορες μορφές καρκίνου κ.α., μπορούν να προληφθούν έχοντας σωστές διατροφικές συνήθειες.

Εναλλακτικές πηγές ασβεστίου

avokadoΜάθετε τις πηγές ασβεστίου

Τα οφέλη του γάλακτος και των παραγώγων του στην υγεία μας είναι σε όλους μας λίγο πολύ γνωστά. Από μικροί άλλωστε ακούγαμε τους γονείς μας να μας τονίζουν πόσο απαραίτητο είναι το γάλα για την ανάπτυξη γερών οστών.

Το ακτινίδιο και οι ευεργετικές ιδιότητες του.

aktinidioΠοιες είναι οι ευεργετικές του ιδιότητες

Το ακτινίδιο αποτελεί ένα εγγενές φρούτο της Κίνας, το οποίο μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία τον 20ο αιώνα όπου και άρχισε να καλλιεργείται μαζικά κάποιες δεκαετίες αργότερα.

Σήμερα, η Ιταλία, η Νέα Ζηλανδία, η Χιλή, η Γαλλία, η Ιαπωνία και οι ΗΠΑ αποτελούν τους κυριότερους παραγωγούς του ακτινιδίου σε παγκόσμιο επίπεδο.

5 Μικρά, αλλά θαυματουργά μυστικά για να προλάβεις να βγεις αδύνατη στην παραλία..

Θέλετε χρυσαφένια επιδερμίδα? Επιλέξτε τις κατάλληλες τροφές….

ΣΤΟ ΠΑΡΑ 5′! Τι μπορείς να κάνεις για να προλάβεις το χρόνο και να βγεις αδύνατη στην παραλία..

Έχουμε μικρά, αλλά θαυματουργά μυστικά, για να πέσεις σε πόντους μέχρι να πεις summer! O διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς είναι εδώ με συμβουλές για εσένα…

Επιχείρηση αυξημένοι μύες…

Η «Δίαιτα Νόμα» εξίσου καλή για την υγεία της καρδιάς με τη μεσογειακή διατροφή

diatrofiki-kardiaΗ μεσογειακή διατροφή, που θεωρείται διεθνώς η κατ’ εξοχήν επωφελής για την καρδιαγγειακή υγεία και όχι μόνο, αποκτά «ανταγωνιστές», καθώς φινλανδική επιστημονική έρευνα προβάλλει την υγιεινή διάσταση της σκανδιναβικής διατροφής, της «Δίαιτας Νόμα», η οποία συντελεί στη μείωση της χοληστερόλης, αν και σε μικρότερο βαθμό από τη μεσογειακή δίαιτα.

Κάρυ: ευεργετικό για την καρδιά, τον εγκέφαλο και το ήπαρ

karyΤο κάρυ, κάνει καλό στην καρδιά, στον εγκέφαλο και στο ήπαρ.

Ουσιαστικά το κάρυ δεν ένα μπαχαρικό, αλλά ένα μείγμα μπαχαρικών. Οι Βρετανοί άποικοι λέγεται ότι έδωσαν το όνομα αυτό στο μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιούσαν οι Ινδοί σε όλα σχεδόν τα φαγητά τους.

Καρπούζι με τυρί φέτα! 300 Θερμίδες

Καλοκαίρι, ήλιος, θάλασσα.. και καλοκαιρινά φρούτα!
Είναι o πλέον κλασικός συνδυασμός που εκτός από γευστικός είναι πολύ σημαντικός τόσο για την υγεία, όσο και για την γραμμή σου.
Καρπούζι (2 φέτες): Αποτελείται σε ποσοστό 91,45% από νερό ενώ περιέχει μεγάλη ποσότητα λυκοπενίου. Είναι επίσης πλούσιο σε Β6, Α και C.
Τυρί φέτα (30 γρ.): Αποτελείται επίσης σε μεγάλο ποσοστό από νερό, 52,9%, ενώ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες.