Καλοκαιρινή διατροφή
Το καλοκαίρι έφτασε. Η θερμοκρασία ανεβαίνει συνεχώς και οι επισκέψεις σας στις παραλίες πληθαίνουν αναζητώντας κάποιες στιγμές δροσιάς. Αναψυκτικά, παγωτά, κοκτέιλ, διάφορα σνακ και φαγητά σας βάζουν σε πειρασμό. Απολαύστε την αγαπημένη σας εποχή, διατηρώντας παράλληλα τη διατροφή σας υπό έλεγχο με τις παρακάτω συμβουλές.
Η παπάγια χαρίζει υγεία
Εάν και ευδοκιμεί σε τροπικές και υποτροπικές κλιματικές συνθήκες μπορεί να απαντάται στην αγορά πολλών χωρών κατά τη διάρκεια όλου του έτους. Οι χώρες με τη μεγαλύτερη εμπορική παραγωγή της παπάγιας είναι οι ΗΠΑ, το Μεξικό και το Πουέρτο Ρίκο.
Η μεσογειακή διατροφή VS «Δίαιτας Νόμα»
Η μεσογειακή διατροφή, που θεωρείται διεθνώς η κατ’ εξοχήν επωφελής για την υγεία, κυρίως της καρδιάς, φαίνεται πως αποκτά «ανταγωνιστές».
Μια νέα φινλανδική επιστημονική έρευνα προβάλλει την υγιεινή διάσταση της σκανδιναβικής διατροφής, της λεγόμενης «Δίαιτας Νόμα», η οποία επίσης έχει να εμφανίσει «διαπιστευτήρια» όσον αφορά τη μείωση της χοληστερόλης, αν και σε μικρότερο βαθμό από τη μεσογειακή δίαιτα, αναφέρει το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων.
Γλυκαιμικός Δείκτης,ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Διατροφή για άτομα με διαβήτη
Όταν κάποιος διαγνωστεί με διαβήτη, έχει πολλές ερωτήσεις σχετικά με αυτόν και πώς θα επηρεάσει τη ζωή του. Οι ερωτήσεις αυτές συχνά περιστρέφονται γύρω από το θέμα της διατροφής. Ειδικότερα: Τι επιτρέπεται να τρώω;
Η απάντηση είναι ότι δεν υπάρχουν τροφές που «απαγορεύονται», απλώς χρειάζεται να κατανοείτε περισσότερο πώς οι διάφορες τροφές επηρεάζουν το βάρος και το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας. Στο παρελθόν, οι διατροφικές συστάσεις προς τους ασθενείς με διαβήτη ήταν πολύ
Σνάκ και φαγητό στη παραλία
Το καλοκαίρι έφτασε!…
Είναι πολύ μεγάλη η χαρά μας και πόσο μάλλον των παιδιών μας, που ακόμα μια χρονιά, θα ξεχυθούμε στις παραλίες…. Θα κάνουμε βουτιές,θα δροσιστούμε αλλά και θα περάσουμε ανέμελα, ξένοιαστα, ξεχνώντας για λίγο την καθημερινή μας ρουτίνα, όπως το σκολείο και όλα όσα έχει να κάνει στο βαρύ-καθημερινό-χειμωνιάτικο πρόγραμμα μας.
Οι τροφές της… νεότητας
Το πέρασμα του χρόνου, μοιάζει να είναι αναπόφευκτο. Ευτυχώς όμως υπάρχουν τρόποι να διατηρήσουμε τη νεότητά μας. Μπορεί να μη διαθέτουμε το μυστικό «ελιξίριο της νεότητας», ευτυχώς όμως υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις και μάλιστα φυσικές.
Μανταρίνι κατά ασθενειών και λοιμώξεων
Το μανταρίνι είναι ο καρπός της μανταρινιάς (επιστ.: Citrus reticulata, Κιτρέα η δικτυωτή), ενός μικρού εσπεριδοειδούς δένδρου. Μοιάζει πολύ με το πορτοκάλι. Το σχήμα του δεν είναι σφαιρικό αλλά ελλειψοειδές. Τα μανταρίνια τρώγονται συνήθως ωμά ή σε φρουτοσαλάτες.
Σπαθόλαδο, ένα φυσικό γιατρικό
Αναγνωρισμένο για τις πολλές του ιδιότητες
Αποτέλεσε το περίφημο ίαμα των αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο θεράπευαν τις πληγές τους μετά τις μάχες, ενώ το πρότειναν οι θεραπευτές της εποχής για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης και του έλκους στομάχου. Αναγνωρισμένο για τις πολλές του ιδιότητες, το σπαθόλαδο κατάφερε να διατηρηθεί ως «απαραίτητο γιατρικό», από αρχαιοτάτων χρόνων έως σήμερα, παρά το γεγονός ότι δεν είναι ευρέως γνωστό πού μπορεί να το βρει κανείς ή πώς να το παρασκευάσει.
Αλκοόλ και Θερμίδες!
Το αλκοόλ σε μικρές ποσότητες προσφέρει κάποια θετικά στον ανθρώπινο οργανισμό όπως μείωση της πηκτικότητας του αίματος ενώ τα θετικά που προσφέρει εξαρτώνται και από το είδος του ποτού που καταναλώνεται. Το κόκκινο κρασί για παράδειγμα είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες π.χ ρεσβερατρόλη και ανθοκυάνια που
Τα σπαράγγια σύμμαχος κατά του διαβήτη
Νέα έρευνα δείχνει ότι βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης
Ένα νέο όπλο κατά του διαβήτη κρύβεται στο πάγκο της μαναβικής. Πρόκειται για τα σπαράγγια που σύμφωνα με νέα έρευνα βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης και τονώνουν την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας.
Τα όσπρια προσταυτεύουν την καρδιά!
Η κατανάλωση περισσότερων όσπριων όπως τα φασόλια, τα ρεβίθια και οι φακές, στο πλαίσιο μιας διατροφής χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, φαίνεται ότι βελτιώνει τα επίπεδα του σακχάρου και μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Archives of International Medicine.
Το λεμόνι ιδανικό για την αντιμετώπιση των λοιμώξεων
Το λεµόνι, χάρη στην άφθονη περιεκτικότητά του σε βιταµίνη C, είναι ιδανικό για την αντιμετώπιση των χειµωνιάτικων λοιμώξεων.