Η πιπερόριζα κατά του άσθματος.
Νέα δεδομένα από καινούργια έρευνα
Η πιπερόριζα, γνωστή και ως τζίντζερ, είναι το αγαπημένο και απαραίτητο συστατικό της ινδικής, ιαπωνικής και κινεζικής κουζίνας.
Το ενεργό συστατικό της πιπερόριζας είναι η τζιντζερόλη, στην οποία οφείλεται το άρωμα, καθώς και η πιπεράτη γεύση της.