Τροφές

Γλυκαντικά… Λέμε ΝΑΙ ή ΌΧΙ;

Συγγραφέας Ευανθία Χριστοδούλου Γράφτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2013,

Μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο (National Health and Nutrition Examination Survey) έδειξε ότι οι ενήλικες, άνω των 19 ετών, καταναλώνουν περίπου 20 κουταλάκια του γλυκού επεξεργασμένη ζάχαρη ποσό που υπερβαίνει κατά 12 κουταλάκια γλυκού την συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία. Η ίδια μελέτη το 2005-2006 έδειξε επίσης ότι η ζάχαρη αυτή σε βαθμό 60% προέρχεται από την κατανάλωση επιδορπίων και ροφημάτων με επιπρόσθετη ζάχαρη όπως τα αναψυκτικά,

Συνεχίστε το διάβασμα

Αναιμία, διατροφική αντιμετώπισή της.

Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2013,

Η λέξη αναιμία, προκύπτει απο το στερητικό –α και την αίμη.

Η αίμη είναι μια ένωση η οποία περιέχει σίδηρο και βρίσκεται σε διάφορα σημαντικά βιολογικά μόρια.

Η αιμογλοβίνη και η μυογλοβίνη είναι πρωτεΐνες που περιέχουν αίμη και συμμετέχουν στην μεταφορά και την αποθήκευση του οξυγόνου.

Συνεχίστε το διάβασμα

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]

Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους

Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:

η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]

Γιατί ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον …

Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις 23 Ιανουαρίου 2013,

Ένα μήλο, και ακόμα περισσότερα, αξίζει να τρώμε την ημέρα, καθώς οι ευεργετικές του ιδιότητες φαίνεται να μας χαρίζουν υγεία, ευεξία και προστασία από μια σειρά σοβαρών ασθενειών.
Το μήλο, λοιπόν, είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικές ουσίες, αδιάλυτες και διαλυτές φυτικές ίνες, και νερό, ενώ παράλληλα έχει ελάχιστες θερμίδες και καθόλου λιπαρά.

Συνεχίστε το διάβασμα

Γρίπη: Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας με 10 απλούς τρόπους.

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2013,

Αν και δεν διατρέχει κανέναν κίνδυνο η Ελλάδα, από τα κρούσματα γρίπης που κάνουν θραύση στις ΗΠΑ τις τελευταίες μέρες, καλό θα ήταν να είστε προετοιμασμένοι. Γι’ το λόγο αυτό, δείτε τους 10 απλούς τρόπους, σύμφωνα με τη Huffington Post, για να είστε πανέτοιμοι.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ινοαδένωμα

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Αυξημένο ουρικό οξύ:

Φρούτα και λαχανικά μας κάνουν αισιόδοξους

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2013,

Τι αποκάλυψε έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά φρούτα και λαχανικά φαίνεται να είναι πιο αισιόδοξοι για το μέλλον, σύμφωνα με έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Οι ερευνητές βρήκαν ότι εκείνοι που «έβλεπαν το ποτήρι μισογεμάτο» αντί για μισοάδειο είχαν στο αίμα τους υψηλότερα επίπεδα καροτενοειδών, όπως η β-καροτίνη, που βρίσκονται

Συνεχίστε το διάβασμα

σπαράγγια κατά διαβήτη.

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2013,

Νέα έρευνα δείχνει ότι βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης
Ένα νέο όπλο κατά του διαβήτη κρύβεται στο πάγκο της μαναβικής. Πρόκειται για τα σπαράγγια που σύμφωνα με νέα έρευνα βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης και τονώνουν την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Κρόκος Κοζάνης : “Θησαυρός” για την υγεία!

Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις 19 Ιανουαρίου 2013,

Ο κρόκος, ή αλλιώς το σαφράν ή η ζαφορά, προέρχεται από το φυτό Crocus sativus (κρόκος ο ήμερος) και αποτελεί ένα από τα πιο σπάνια και ακριβότερα μπαχαρικά στον κόσμο. Είναι γνωστός για τις γευστικές, αρωματικές και θεραπευτικές του ιδιότητες, όπως επίσης για το έντονο κίτρινο χρώμα που δίνει. Πέρα από την

Συνεχίστε το διάβασμα

Σόγια και Μεταβολικό Σύνδρομο

Συγγραφέας Ιωάννης Πολίτης Γράφτηκε στις 19 Ιανουαρίου 2013,

Hεπίδραση της κατανάλωσης σόγιας στην υγεία με έμφαση στο μεταβολισμό των λιπιδίων, το μεταβολικό σύνδρομο και τον έλεγχο σωματικού βάρους

Η σόγια είναι ένα τρόφιμο που αποτελεί μέρος του διαιτολογίου των λαών της Απω Ανατολής για περισσότερο από 5.000 χρόνια. Τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί το ενδιαφέρον της επιστημονικής

Συνεχίστε το διάβασμα

4 μύθοι για τις δίαιτες αδυνατίσματος

Λαπαροσκοπική χειρουργική στην εγκυμοσύνη: Υπάρχουν κίνδυνοι ή όχι;

Τροφικές δηλητηριάσεις και η αντιμετώπισή τους.

Επιστροφή στα σχολεία και φθινοπωρινά κρυολογήματα: Πώς να τα αντιμετωπίσετε;

Αναπνευστικές παθήσεις & ομοιοπαθητική

Ο φρέσκος χυμός πορτοκαλιού

Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις 18 Ιανουαρίου 2013,

-Πορτοκαλάδα θέτε; ..από πορτοκάλια;

-Όχι από μούσμουλα..

Ο παραπάνω τίτλος είναι η πασίγνωστη στιχομυθία μεταξύ δύο αξέχαστων Ελλήνων ηθοποιών (Σταυρίδης, Γκιωνάκης) στην ελληνική ταινία «Τα κίτρινα γάντια» (Φίνος Φίλμς 1960).

Αποτελεί θρυλικό διάλογο του οποίου εμείς θα αξιοποιήσουμε τη διατροφική «πλευρά». Καταρχάς πρέπει να εξηγηθεί ξεκάθαρα ότι άλλο είναι η πορτοκαλάδα και άλλο είναι φυσικός χυμός.

Συνεχίστε το διάβασμα

Κεφίρ

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 16 Ιανουαρίου 2013,

Ένα πολύ εύγεστο ρόφημα που η γεύση του μοιάζει με αυτή του γιαουρτιού και δεν πρέπει να λείπει από το ψυγείο σας. Θα το βρείτε σε πολλές γεύσεις (π.χ. φράουλα ή μπανάνα) που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Δεν είναι όμως μόνο η γεύση του που μας αρέσει, αλλά και τα οφέλη του στην υγεία μας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Η σωστή διατροφή ελαχιστοποιεί τα συμπτώματα μειωμένης συγκέντρωσης στα παιδιά.

Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις 16 Ιανουαρίου 2013,

Λόγω των έντονων καταστάσεων της σημερινής περιόδου, με αυξημένο στρες και άγχος να εμφανίζεται σε όλους μας, ανεξαρτήτως ηλικίας, θα πρέπει να προσεχθεί ιδιαίτερα η διατροφή των παιδιών, ώστε να μην εμφανίσουν ή να περιορίσουν τα συμπτώματα μειωμένης συγκέντρωσης.

Ένα εξατομικευμένο διατροφολογικό πρόγραμμα για τα παιδιά, θα πρέπει να περιλαμβάνει:

Συνεχίστε το διάβασμα

Ξηροί Καρποί: Ένας θησαυρός για την υγεία σας!

Συγγραφέας Αθηνά Μωραΐτη-Χατζηθάνου Γράφτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2013,

Οι ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα αγαπητοί από τους περισσότερους: αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια,φουντούκια, κάσιους, κτλ προτιμώνται ιδιαίτερα τις ημέρες των γιορτών… Ας μάθουμε λοιπόν για ποιους λόγους πρέπει να τους καταναλώνουμε πέρα από τη νοστιμιά τους, χωρίς να ξεχνάμε πως πρέπει να τηρούμε το μέτρο…

Συνεχίστε το διάβασμα

Τροφές που ανοίγουν την όρεξη

Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2013,

Υπάρχουν τροφές οι οποίες αν καταναλωθούν μέσα στην ημέρα έχουν την ιδιότητα να ανοίγουν την όρεξη και να οδηγούν σε περαιτέρω κατανάλωση φαγητού, πέραν του φυσιολογικού. Είναι σημαντικό για όσους επιθυμούν να αυξήσουν το βάρος τους αλλά και για εκείνους που επιδιώκουν απώλεια βάρους να γνωρίζουν ποιές είναι αυτές οι τροφές έτσι ώστε να τις καταναλώνουν με την κατάλληλη συχνότητα ανάλογα με τον στόχο τους.

Συνεχίστε το διάβασμα

Υπολιπιδαιμική δίαιτα

Συγγραφέας Νικόλαος Καλαϊτζόγλου Γράφτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2013,

Αυξημένη Χολιστερίνη και διαιτητική αντιμετώπιση της

Γενικές διαιτητικές οδηγίες

Συνεχίστε το διάβασμα