Συγγραφέας Νικόλαος Παπασπανός Γράφτηκε στις ,
Για να διατηρηθεί το δέρμα υγιές και λαμπερό είναι απαραίτητη μια ισορροπημένη διατροφή. Για να γίνει αντιληπτός ο τρόπος που επεμβαίνει η διατροφή στην υγεία του δέρματος, θα πρέπει να αναφερθούν οι παράγοντες και οι μηχανισμοί που προκαλούν αλλοιώσεις στην εμφάνιση του δέρματος. Αυτοί είναι η γήρανση των κυττάρων,
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
«Αγροτικοί Συνεταιρισμοί – Κλειδί για τη σίτιση του κόσμου». Αυτό είναι το σύνθημα του φετινού εορτασμού (16 Οκτωβρίου κάθε χρόνο) του Παγκόσμιο Οργανισμού Τροφίμων για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (ή καλύτερα Επισιτισμού). Παρακάτω ακολουθεί μεταφρασμένο το μήνυμα του FAO γι αυτή τη μέρα:
«Αγροτικοί Συνεταιρισμοί – Κλειδί για τη σίτιση του κόσμου»
D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις
Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]
Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους
Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]
Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:
η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]
Συγγραφείς: Χρήστος Πουλής & Ιωάννης Παναγιωτόπουλος Γράφτηκε στις ,
Το όνομα πρωτεΐνη προέρχεται από το ελληνικό “πρωτεiος”, το οποίο σημαίνει “πρωταρχικής σημασίας” και περιγράφηκε αρχικά και ονομάστηκε από τον Γιονς Γιάκομπ Μπερτσέλιους το 1838. Εντούτοις, ο κεντρικός ρόλος τους στους ζωντανούς οργανισμούς δεν εκτιμήθηκε πλήρως έως το 1926, όταν ο Τζέιμς Σάμερ (James B. Sumner) έδειξε ότι το ένζυμο ουρεάση ήταν μια πρωτεΐνη.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τρόφιμα που προστατεύουν την όραση
Η ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα σημαντική για την υγεία των ματιών. Ακόμη και μια μικρή βελτίωση στις διατροφικές μας συνήθειες, είναι δυνατόν να επηρεάσει εξαιρετικά θετικά την όραση μας και ταυτόχρονα την ποιότητα της ζωής μας. Επειδή το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει από μόνο του όλα τα θρεπτικά συστατικά,
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αυγά, βοδινό κρέας, σοκολάτα, πατάτες. Τέσσερις τροφές που θεωρούνται «κακές» για πολλούς λόγους. Είναι όμως αυτά τα «παρεξηγημένα» τρόφιμα απαραίτητα και γιατί θα πρέπει να τα καταναλώνετε- με μέτρο, φυσικά;
Αυγά: Η κακή φήμη: Μια σημαντική πηγή χοληστερόλης, τα αυγά θα πρέπει να αποφεύγονται απ’ όσους ανησυχούν για την υγεία της καρδιάς τους.
Συγγραφέας Πηνελόπη Δουβόγιαννη Γράφτηκε στις ,
Ο καρκίνος του μαστού προσβάλλει περίπου μία στις 10 γυναίκες στις αναπτυγμένες χώρες. Παρότι δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για να αποφύγει κάποιος την εμφάνιση του καρκίνου του μαστού, έχει βρεθεί σε πολλές έρευνες ότι συγκεκριμένες διατροφικές συνήθειες και ένας υγιεινός τρόπος ζωής μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης και να βελτιώσουν τα αποτελέσματα σε όσους έχουν ήδη παρουσιάσει καρκίνο του μαστού.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Στη μελέτη συμμετείχαν 80.000 εθελοντές
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι θα πρέπει να τρώμε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών για να είμαστε υγιείς. Τώρα όμως, επιστήμονες λένε πως αν τρώμε επτά ή περισσότερες, εκτός από υγιείς, θα είμαστε και πολύ πιο ευτυχισμένοι.
Συγγραφέας Γιώτα Μίαρη Γράφτηκε στις ,
Σταφίδες ξανθές ή σταφίδες μαύρες; Η αλήθεια είναι πως όποιο είδος από τα δυο και αν επιλέξετε, το όφελος για τον οργανισμό είναι το ίδιο, επισημαίνει η διαιτολόγος- διατροφολόγος, Γιώτα Μίαρη.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι είχαν βρει διάφορες χρήσεις για την μπύρα. Την χρησιμοποιούσαν σαν στοματικό διάλυμα, σαν ουσία υποκλυσμού και σαν επουλωτή πληγών. Χωρίς να επιβεβαιώσει απόλυτα τις ιατρικές αυτές χρήσεις ο Charles Bamforth, επιστήμονας ζυθοποιΐας στο Πανεπιστήμιο του Davis, Τμήμα Food Science and Technology, διαπιστώνει
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Περνώντας μπροστά από ένα τελάρο με μήλα σε ένα τοπικό μανάβικο, μου ήρθε αυθόρμητα στο μυαλό η φράση «..Λόλα να ένα μήλο..». Ναι άρχισε το σχολείο.. ναι μπήκε το φθινόπωρο..
Το μήλο είναι ο κατεξοχήν σύντροφός μας για το Φθινόπωρο (..και το Χειμώνα)..Είναι σίγουρα αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής διατροφής.
Περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες οι οποίες προκαλούν μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Συγγραφέας Κωνσταντίνα Υφαντή Γράφτηκε στις ,
Ο όρος «fast food» αναφέρεται σε τρόφιμα που παρασκευάζονται και σερβίρονται πολύ γρήγορα, ικανοποιώντας το αίσθημα της πείνας πολύ γρήγορα.
Με τον όρο «fast food» μας έρχονται στο μυαλό τρόφιμα όπως πατάτες τηγανητές, χάμπουργκερ, πίτσες, σουβλάκια και πολλά άλλα.
Τρόφιμα δηλαδή που έχουν πολλές θερμίδες, λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν μια ουσία η οποία υπάρχει στο μπαχαρικό κάρυ μπορεί να βοηθούν στην πρόληψη του διαβήτη σε άτομα υψηλού κινδύνου, σύμφωνα με μελέτη από την Ταϊλάνδη.
Οι ερευνητές, τα ευρήματα των οποίων δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση Diabetes Care, διαπίστωσαν ότι σε εννέα μήνες,
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Βελτιώστε τη διατροφή σας
Οι μαύροι κύκλοι είναι ένα πρόβλημα που βασανίζει τόσο τις γυναίκες όσο και τους άντρες. Τι όμως τους προκαλεί και πώς αντιμετωπίζονται; Η περιοχή κάτω από τα μάτια είναι η πιο λεπτή απ’ όλο μας το σώμα,περίπου 0,5mm σε σχέση με τα 2mm που είναι το δέρμα στο υπόλοιπο πρόσωπο. Αυτό την καθιστά και πιο ευαίσθητη. Πολλές φορές οι μαύροι κύκλοι είναι εμφανή αιμοφόρα αγγεία του δέρματος.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
“Από τα συμπληρώματα ω-3 λιπαρών οξέων”
Νέα Υόρκη – Τα λιπαρά ψάρια που είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα παρέχουν προστασία στην υγεία της καρδιάς, υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές και προτείνουν την κατανάλωση τους αντί της λήψης συμπληρωμάτων διατροφής.
