Συμβουλές για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Συμβουλές για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς συνηθίζεται να παρατηρείται μια μικρή αύξηση του βάρους (2-3 κιλά). Αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνουμε μεγάλη ποσότητα φαγητού, γλυκών και αλκοόλ τις βραδινές ώρες. Υπάρχει άραγε τρόπος να αποφευχθεί αυτή η λήψη βάρους στα γιορτινά τραπέζια?

Βιταμίνη D στην Εγκυμοσύνη

Βιταμίνη D στην Εγκυμοσύνη

Σημασία της Βιταμίνης D στην Εγκυμοσύνη
Η εγκυμοσύνη αντιπροσωπεύει μια περίοδο δυναμικών αλλαγών αναφορικά με τη δομή και τη φυσιολογία τόσο της μητέρας όσο και του αναπτυσσόμενου εμβρύου.

Μετά τη 12η εβδομάδα τα επίπεδα της ενεργού μορφής της βιταμίνης 1,25 (ΟΗ)2D διπλασιάζονται ώστε να διασφαλιστεί η απαιτούμενη ποσότητα ασβεστίου για τη διατήρηση του οστικού ιστού στη μητέρα αλλά και η ομαλή ενδομήτριος ανάπτυξη του εμβρυϊκού σκελετού.

Ινοαδένωμα

Ινοαδένωμα

Οφείλεται σε υπερπλασία του διάμεσου συνδετικού ιστού των λοβίων και διαταση των πόρων και των αδενικών λοβίων του μαζικού αδένα. Συνήθως απαντάται σε [...]

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Ο όρος ειδικές μαθησιακές δυσκολίες χρησιμοποιείται για να καλύψει μια σειρά δυσκολιών που συνδέονται με τη μάθηση είναι ένας ορισμός «ομπρέλα» κάτω [...]

Αυξημένο ουρικό οξύ:

Η σχέση του με το μεταβολισμό λιπιδίων και γλυκόζης και τι πρέπει να γνωρίζετε! Το ουρικό οξύ είναι ασθενές οξύ που παράγεται από το μεταβολισμό των [...]

Υγιεινές διατροφικές συνήθειες για τα παιδιά κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων

Είναι σημαντικό για τα παιδιά να εστιάσετε σε μια ισορροπημένη διατροφική  προσέγγιση όσον αφορά την περίοδο των διακοπών.
Από την στιγμή που τα παιδιά σας ακολουθούν μια συνολικά ισορροπημένη διατροφή, μερικές λιχουδιές μέσα στην ημέρα είναι απολύτως αποδεκτές. Δεν χρειάζεται να κρατήσουμε τα παιδιά μακριά από όσα τους αρέσουν.

Χριστουγεννιάτικο διατροφικό κουίζ:

Χριστουγεννιάτικο διατροφικό κουίζ:

Μιας και οι διακοπές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και τα τραπέζια με συγγενείς και φίλους θα είναι πολλά, σας παρουσιάζουμε ένα χιουμοριστικό και ενδιαφέρον χριστουγεννιάτικο διατροφικό τεστ για να διαπιστώσετε τις διατροφικές γνώσεις σας σε σχέση με το χριστουγεννιάτικο οικογενειακό τραπέζι!

Υγιεινή διατροφή και γιορτές

Υγιεινή διατροφή και γιορτές

Πολλές φορές μας είναι δύσκολο να επιμείνουμε στην υγιεινή διατροφή ειδικά όταν βρισκόμαστε σε γιορτινές μέρες. Σίγουρα δεν μπορούμε πάντα να ξεφύγουμε από τους πειρασμούς και δεν μπορούμε πάντα να κρατήσουμε τον εαυτό μας μακριά από ανθυγιεινές επιλογές. Yπάρχουν όμως πράγματα που μπορούμε να κάνουμε αυτή την εορταστική περίοδο για να φάμε υγιεινά!

Τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρωινό μας

Τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρωινό μας

Το πρωινό μας γεύμα όπως όλοι ξέρουμε είναι αρκετά σημαντικό καθώς μας δίνει ενέργεια και δύναμη καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας. Ένα πλήρες πρωινό θα πρέπει κυρίως να αποτελείται από πρωτεΐνες που μπορούμε να βρούμε στο αυγό, στο γάλα, στο γιαούρτι, στο τυρί και στους ξηρούς καρπούς.

Αντιμετωπίστε την κυτταρίτιδα με τη σωστή διατροφή!

Αντιμετωπίστε την κυτταρίτιδα με τη σωστή διατροφή!

Η κυτταρίτιδα αποτελούσε, αποτελεί και θα εξακολουθεί να αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας και αισθητικής των γυναικών.
Ανεξάρτητα από την ηλικία τους ή το σωματικό τους βάρος. Τα αίτια του προβλήματος είναι τόσο κληρονομικά όσο και περιβαλλοντικά, με τις συνήθειες διατροφής, άσκησης και φυσικής δραστηριότητας να διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο.

Ο σίδηρος και οι φυτικές ίνες στην πρόληψη ασθενειών!

Ο σίδηρος και οι φυτικές ίνες

Πολλές ασθένειες οφείλονται στην κληρονομικότητα κι έτσι, όσο κι αν προσπαθούμε, δεν μπορούμε να ξεφύγουμε από την ταυτότητα των γονιδίων μας. Ωστόσο, η σωστή διατροφή και η καλή υγεία μπορούν να μας ωφελήσουν και να μας κάνουν να αντιμετωπίσουμε κάθε δυσκολία με περισσότερα εφόδια. Αν αναζητάτε τρόπους να εξοπλιστείτε απέναντι στις ασθένειες και στα δυσάρεστα της κληρονομικότητας, επικεντρωθείτε στην αυξημένη πρόσληψη σιδήρου.

Η αξία του μητρικού γάλακτος

Η αξία του μητρικού γάλακτος

Γνωρίζουμε σαφώς την αξία του μητρικού γάλακτος για ανάπτυξη του νεογέννητου. Αξιοσημείωτο ωστόσο είναι ότι στον άνθρωπο αλλά & σε άλλα ανθρωποειδή όπως οι γορίλες, οι μαστοί βρίσκονται στη περιοχή του θώρακα, σε αντίθεση με όλα τα υπόλοιπα ζώα όπου οι μαστοί βρίσκονται στη περιοχή της κοιλιάς.

Διατροφή και γονιμότητα

Διατροφή και εγκυμοσύνη

Διατηρήστε φυσιολογικό σωματικό βάρος
Σωματικό βάρος, το οποίο βρίσκεται εκτός των φυσιολογικών ορίων, έχει συσχετιστεί με μειωμένη γονιμότητα. Συγκεκριμένα, γυναίκες οι οποίες έχουν τιμή Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ = βάρος/ ύψος2) μεγαλύτερη από 25 kg/m2 ή μικρότερη από 18,5 kg/m2 έχουν πιθανότατα διαταραχές στον κύκλος της εμμήνου ρήσεως, στην ωορρηξία και άλλες παραμέτρους του αναπαραγωγικού συστήματος. Επίσης, το μη φυσιολογικό σωματικό βάρος σχετίζεται κα ι με μη φυσιολογικά επίπεδα λίπους στο σώμα, καθώς και με διαταραχές στην έκκριση και δράση διαφόρων ορμονών που σχετίζονται με τη γονιμότητα, όπως είναι η ινσουλίνη και η λεπτίνη.

Υποκατάστατα ζάχαρης: Μπορούν να οδηγήσουν σε διαβήτη και παχυσαρκία

Υποκατάστατα ζάχαρης: Μπορούν να οδηγήσουν σε διαβήτη και παχυσαρκία

Η αυξημένη συνειδητοποίηση των επιπτώσεων της κατανάλωσης υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης στην υγεία έχει τροφοδοτήσει μια ραγδαία αύξηση στην κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών με μηδενικές θερμίδες τις τελευταίες δεκαετίες.

Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα, τα υποκατάστατα ζάχαρης μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλαγές υγείας, που συνδέονται με τον διαβήτη και την παχυσαρκία.

Τρούφα… ένας μύκητας πολυτελείας

Τρούφα… ένας μύκητας πολυτελείας

Η τρούφα είναι ένα πολύτιμο υπόγειο μανιτάρι που ζει σε συμβίωση με διάφορες ρίζες ανώτερων φυτών (θάμνοι και δένδρα) και έχει μεγάλη αξία γιατί είναι φαγώσιμο και εξαιρετικά αρωματικό. Στην αρχαία Ελλάδα ήταν γνωστό ως ύδνα και λέγονταν ότι δημιουργείται από τις αστραπές του Δία. Σήμερα χιλιάδες άνθρωποι ονειρεύονται να γίνουν πλούσιοι βρίσκοντας την ή καλλιεργώντάς την. Τα πράγματα όμως δεν είναι ακριβώς έτσι.

Βαρεθήκατε να πονάνε οι μυς σας κάθε μέρα; Δοκιμάστε αυτές τις τροφές!

Βαρεθήκατε να πονάνε οι μυς σας κάθε μέρα; Δοκιμάστε αυτές τις τροφές!

Τα βάρη έχουν το δικό τους γούστο και είναι αρκετοί αυτοί που απολαμβάνουν το πόνο που αισθάνονται στους μυς τους την επόμενη μέρα μετά από μια έντονη προπόνηση.
Αλλά κάποιοι άνθρωποι δεν αντέχουν αυτόν τον καθημερινό πόνο και ειδικά όταν την προηγούμενη έχουν κάνει μια πολύ δυνατή προπόνηση για πόδια!

Όμως, ξέρετε τη φράση: “No pain no gain”.

Η κατανάλωση πρωινού μετά την άσκηση εξισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα, σύμφωνα με έρευνα

Η κατανάλωση πρωινού μετά την άσκηση εξισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα, σύμφωνα με έρευνα

Τα τελευταία χρόνια επιστήμονες και διατροφολόγοι εστιάζουν όλο και περισσότερο στο πώς το timing (δηλαδή η χρονική στιγμή) επηρεάζει την υγεία μας. Έχουμε ακούσει ότι όταν τρώμε πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου, μπορεί να επηρεάσουμε αρνητικά τον μεταβολικό ρυθμό μας και να πάρουμε κιλά. Έχει επίσης υποστηριχθεί ότι ένα καλά οργανωμένο διατροφικό πρόγραμμα μειώνει την πιθανότητα φλεγμονών και αυξάνει την ενέργεια.