Η πρωτείνη και η διατροφική της αξία

Η Πρωτεΐνη απότελεί ένα από τα τρία κύρια μακροθρεπτικά συστατικά που απόδίδουν ενέργεια στον οργανισμό προσφέροντας 4 θερμίδες ανά γραμμάριο και χρησιμοποιείται για όλες σχεδόν τις βασικές λειτουργίες του σώματος. Τα άλλα δύο μακροθρεπτικά συστατικά είναι το λίπος και οι υδατάνθρακες

Διατροφή για ενίσχυση της μνήμης

Η ηλικία σε συνδυασμό με τους γρήγορους ρυθμούς ζωής που οδηγούν σε αυξημένο άγχος και υποβάθμιση της ποιότητας της διατροφής συντελλούν στον περιορισμό της μνήμης. Πόσες φορές δεν σας έχει τύχει να προσπαθείτε να θυμηθείτε ονόματα ανθρώπων που γνωρίζετε

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]

Πώς επηρεάζει το πορνό τη σχέση

Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους

Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα: η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:

η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]

Απαντήσεις σε ερωτήματα σχετικά με την παιδική διατροφή.

απαντήσεις σε ερωτήματα σχετικά με την παιδική διατροφή.

Ο ύπνος και το φαγητό είναι ίσως οι μεγαλύτερες έγνοιες για τις φρέσκιες μανούλες. Και μπορεί, σταδιακά, τα μικρά παιδιά να κοιμούνται ευκολότερα και χωρίς διακοπές, δεν συμβαίνει όμως το ίδιο και με το φαγητό, που πολλές φορές γίνεται δυσκολότερη υπόθεση από ότι φανταζόμαστε.

Ωφέλη απο τη λήψη Ω-3 λιπαρών

Ωφέλη απο τη λήψη Ω-3 λιπαρών

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ανήκουν στην κατηγορία των λιπαρών οξέων που δέν μπορεί να παράξει φυσικά ο οργανισμός και θα πρέπει να προστίθενται στην καθημερινή μας διατροφή. Υπάρχουν τρία είδη λιπαρών οξέων, το δεκαεξαονοικό οξύ ( DHA), το εικοσαπεντανοικό οξύ (EPA) και τέλος το λινολεικό οξύ (ΑLA).

Ποιος είπε ότι είναι υγιεινό δεν είναι και νόστιμο;

Προσέξτε το μέγεθος των μερίδων

Η νοστιμιά του φαγητού μας συνάδει με την υγιεινή διατροφή αρκεί να χρησιμοποιήσουμε κάποιες έξυπνες τεχνικές που θα μας βοηθήσουν να «ελαφρύνουμε» τα φαγητά σας από τις περιττές θερμίδες. Δεν είναι απαραίτητο να ήμαστε «ειδικοί» και εκπαιδευμένοι για να μαγειρεύουμε υγιεινά. Μερικές φορές αρκεί να γνωρίζουμε κάποιες βασικές

Η βιταμίνη Β3 «σκοτώνει» θανατηφόρα βακτήρια

Η βιταμίνη Β3 «σκοτώνει» θανατηφόρα βακτήρια

Θα μπορούσε να είναι το νέο όπλο για την καταπολέμηση πανίσχυρων μικροβίων της κατηγορίας των σταφυλοκόκκων. Σύμφωνα με νεότερες μελέτες στις ΗΠΑ, η βιταμίνη Β3, γνωστή και ως νικοτιναμίδη, βελτιώνει την ικανότητα των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος στην προσπάθεια εξόντωσης των βακτηρίων του σταφυλόκοκκου.

Η βιταμίνη D δεν μειώνει τους καρδιαγγειακούς κινδύνους

Η βιταμίνη D δεν μειώνει τους καρδιαγγειακούς κινδύνους

Σε μορφή συμπληρώματος διατροφής

Νέα Υόρκη – Παρά τις μελέτες που σχετίζουν τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα με λιγότερα εμφράγματα και θανάτους, μια νέα έρευνα διαπιστώνει ότι η ημερήσια χορήγηση βιταμίνης D σε ηλικιωμένες γυναίκες δεν μειώνει τους καρδιακούς κινδύνους.

Αντιοξειδωτικά Τρόφιμα

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής χαρακτηρίζεται απο μια πληθώρα παραγόντων που επιβαρύνουν τον οργανισμό με βλαβερές ουσίες και οι οποίες ευθύνονται για την δημιουργία διαφόρων νοσημάτων. Η ατμοσφαιρική μόλυνση, το κάπνισμα, η ηλιακή ακτινοβολία, το φαγητό σε ταχυφαγία, το έντονο στρές είναι παράγοντες που προκαλούν αρνητικές

Σπουδαία, η αξία.. του κολατσιού στο σχολείο!!!

Σπουδαία, η αξία.. του κολατσιού στο σχολείο!!!

Μία νέα σχολική χρονιά ξεκινάει, με το κουδούνι να είναι έτοιμο να χτυπήσει ξανά και τους γονείς να αγχώνονται τόσο για τις επιδόσεις όσο και για το τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά τους στο σχολείο.
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε την αξία που έχει το σχολικό κολατσιό αφού δεν αποτελεί απλώς το τρόφιμο που

Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή για τα παιδιά

Η σωστή διατροφή για την σημερινή γυναίκα αλλά και για όλη την οικογένεια είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού καθώς και για την προάσπιση του αμυντικού συστήματος. Μια υπεύθυνη και αποτελεσματική διατροφή πρέπει να είναι καλά ισορροπημένη

Κεφίρ, το μυστικό της μακροζωίας

Κεφίρ,

Το κεφίρ είναι ένα φυσικό γαλακτοκομικό προϊόν που γεννήθηκε στα βουνά του Καυκάσου αιώνες πριν. Tο κεφίρ παράγεται από οποιονδήποτε τύπο γάλακτος με τη χρήση κόκκων κεφίρ, μια αποικία φιλικών βακτηρίων που στην όψη μοιάζει με κουνουπίδι.

Διατροφή στο σχολείο

Διατροφή στο σχολείο

Το σχολείο ξεκίνησε! Πάλι διάβασμα, τεστ, διαγωνίσματα. Το κουδούνι χτυπάει! Ήρθε η ώρα για διάλειμμα… Επιτέλους, παιχνίδι με την παρέα και κολατσιό. Τι τρώνε, όμως, τα παιδιά μας στο διάλειμμα; Είναι σωστές οι επιλογές τους; Τα κυλικεία στα σχολεία πληρούν τις προδιαγραφές για τη σωστή διατροφή των παιδιών;
Οι περισσότερες μελέτες, έως σήμερα, δείχνουν ότι τα τρόφιμα που επιλέγουν τα παιδιά από το κυλικείο, τις περισσότερες φορές, είναι κακής ποιότητας και χαμηλής θρεπτικής αξίας. Είναι σημαντικό να αναφέρουμε

Συμβουλές για ένα ευχάριστο παιδικό γεύμα…

Συμβουλές για ένα ευχάριστο παιδικό γεύμα...

Η ποικιλία και τα χρώματα στο πιάτο ενός παιδιού είναι απαραίτητα. Εισάγουμε μόνο ένα καινούριο φαγητό την φορά και επειδή τα περισσότερα παιδιά καταναλώνουν πιο εύκολα τα φαγητά με τα οποία είναι εξοικειωμένα, μικρές ποσότητες καινούργιων τροφών είναι προτιμότερο να εισάγονται μαζί με αγαπημένα τους φαγητά.

ΣΤΑΦΥΛΙ το ευεργετικό !

ΣΤΑΦΥΛΙ το ευεργετικό !

Γνωστός από την αρχαιότητα καρπός. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες στη χώρα μας, με τη «σουλτανίνα» να έχει τη μερίδα του λέοντος, όσον αφορά την κατανάλωση σταφυλιών. Υπάρχουν μεγάλες κατηγορίες σταφυλιών: η λευκή, η ερυθρή και η ροδόχρωμη.