Συγγραφέας Δήμος Καραντζάς Γράφτηκε στις ,
Η καφεΐνη είναι ένα πικρό, λευκό κρυσταλλικό αλκαλοειδές της ξανθίνης το οποίο είναι ένα ψυχοενεργό διεγερτικό ναρκωτικό. Ουσιαστικά μια ψυχοδιεγερτική ουσία χωρίς νομικούς περιορισμούς.
Συγγραφέας Νικόλαος Παπασπανός Γράφτηκε στις ,
Οι υδατάνθρακες είναι οργανικές ενώσεις που αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των οργανικών ουσιών στη γη και την καλύτερη πηγή ενέργειας για τους ζώντες οργανισμούς. Σχηματίζονται από την συνένωση ατόμων άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου. Ο γενικός τους χημικός τύπος είναι Cx(H2O)y.
Τι είναι η οξεία μυελογενης λευχαιμία (AML);
Η οξεία μυελογενης λευχαιμία (AML) είναι ένας τύπος καρκίνου του αίματος που ξεκινά από νεαρά λευκά αιμοσφαίρια στο μυελό των οστών. Ο μυελός των οστών [...]
Χειρουργική αντιμετώπιση καταγμάτων Ισχίου
Το κάταγµα ισχίου είναι συχνότερο σε άτοµα µεγάλης ηλικίας έπειτα από πτώση στο σπίτι ή από άµεσο χτύπηµα στην πλάγια επιφάνεια του ισχίου. Σε πιο [...]
Αντιμετώπιση της λοιμώδους ενδοκαρδίτιδος, με διατήρηση της βαλβίδας του ασθενούς
Η ενδοκαρδίτιδα είναι μία φλεγμονή του ενδοκαρδίου, δηλαδή των βαλβίδων καθώς και του εσωτερικού χιτώνα της καρδιάς. Είναι μία σπάνια νόσος αλλά συνήθως [...]
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η Ελλάδα παράγει μια μεγάλη γκάμα τυριών, το πιο γνωστό όλων και παγκοσμίως είναι η αγαπημένη φέτα, αλλά σ’ αυτό το άρθρο θα γνωρίσουμε και τα υπόλοιπα τυριά!
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Λίγα λόγια γενικά για το τυρί:
Ο Ελληνικός Κώδικας Τροφίμων και Ποτών ορίζει το τυρί ως “Το προϊόν που προκύπτει από τη πήξη του γάλακτος με τη δράση πυτιάς ή ενζύμων, την αποστράγγισή του για αποβολή του τυρογάλακτος και την ωρίμανσή του”.
Συγγραφείς: Χάρης Δημοσθενόπουλος Γράφτηκε στις ,
Το φαγητό είναι απαραίτητο για να επιβιώσουμε, καθώς αποτελεί την πηγή όλων εκείνων των διατροφικών στοιχείων που μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό στη σωστή δόμηση των ιστών, την ανάπτυξη, την σωστή άμυνα, αλλά και την εξασφάλιση της ευζωίας και της μακροζωίας.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Το ποσοστό των Αυστραλών που προσβάλλονται από καρκίνο του προστάτη είναι μεγαλύτερο από αυτό των Ελλήνων και αυτό πιθανότατα οφείλεται στην διατροφή τους, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Medical Journal of Australia.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Νέο φυτό, που ήταν άγνωστο στους περισσότερους, κερδίζει έδαφος στην Ελλάδα.
Η εναλλακτική καλλιέργεια του “γκότζι μπέρι” φαίνεται πως αποτελεί επιλογή όλο και περισσότερων νέων αγροτών. Το γκότζι είναι το πρώτο άγριο αντιοξειδωτικό φρούτο, αφού περιέχει 25.100 αντιοξειδωτικές μονάδες.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αναλογα με το χρωμα τους
Δεν υπάρχει καμία αμφισβήτηση ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι υγεια και ότι πρέπει να τρωμε όσα μπορουμε. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, θερμίδες και νάτριο, δεν έχουν χοληστερόλη, και είναι πλουσια σε φυτικές ίνες.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι υγιεινά τρόφιμα και μια καλή επιλογή για ενέργεια (θερμίδες), φυτικές ίνες ενώ φυσικά δεν περιέχουν καθόλου λίπος.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Το «ταπεινό» καρότο είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, Β και C, καθώς επίσης και πολύτιμα ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Διατροφικές Οδηγίες για να ..μη χάσουμε τα αυγά και τα πασχάλια
Υπάρχει η λαϊκή έκφραση «πω πω σήμερα κάναμε Πάσχα», εννοώντας ότι φάγαμε πολύ, φάγαμε πλουσιοπάροχα. Για να έχει αξία μια τέτοια έκφραση σήμερα και να μπορούμε να τη χρησιμοποιούμε καλό είναι τις περισσότερες μέρες του χρόνου να μην .. «κάνουμε Πάσχα», δηλαδή να μην τρώμε πολύ !
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τρώγονται σκέτες, ή με ζάχαρη, γιαούρτι, σαντιγί, συνδυάζονται τέλεια με σοκολάτα και κονιάκ. Οι «χλιδάτοι» τις προτιμούν και με σαμπάνια. Οι φράουλες που έχουν κάνει την εμφάνισή τους σε μανάβικα, λαϊκές αγορές και σούπερ μάρκετ διεκδικούν με αξιώσεις θέση στο ψυγείο.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Το όνομα της μπανάνας προέρχεται από την αραβική λέξη banan, που σημαίνει δάκτυλο. Ευδοκιμεί κυρίως σε τροπικό κλίμα, ενώ η συλλογή της γίνεται ενώ έχει ακόμα χρώμα πράσινο καθώς το φρούτο συνεχίζει να ωριμάζει πολύ γρήγορα μετά την κοπή του.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Μία μάσκα προσώπου με αβοκάντο μπορεί να καθυστερήσει τη διαδικασία γήρανσης… Το τσάι μπορεί να ενισχύσει το χρώμα των μαλλιών σου… Πολτοποίησε μερικές φράουλες και πρόσθεσέ τους μπαλσάμικο. Χρησιμοποίησε τη σάλτσα για να συνοδεύσεις το κοτόπουλο… Και άλλα μικρά tips διατροφής που μπορούν να γίνουν τεράστια μυστικά ομορφιάς.
Acai Berry Thin
