Συγγραφέας Δημήτριος Γρηγοράκης Γράφτηκε στις ,
ΣΥΜΜΑΧΟΙ ΣΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ:
Φρέσκα και νόστιμα! Η βάση για δεκάδες συνταγές, αλλά και μια εξαιρετική ιδέα για το πιο υγιεινα σνακ. Τρόφιμα που αγαπούν τον Χειμώνα, αλλά και τη σιλουέτα σου. Φρόντισε να τα βάλεις στη διατροφή σου και να εκμεταλλευτείς τις ευεργετικές τους ιδιότητες και για την υγεία σου.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα μακαρόνια βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας μαζί με άλλα αμυλούχα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, όπως το ψωμί και το ρύζι.
D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις
Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]
Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους
Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]
Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:
η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Είναι γεγονός ότι στον πολιτισμένο κόσμο οι περισσότεροι έχουμε εθιστεί σε μια πολύ βλαβερή συνήθεια: τη ζάχαρη. Καταναλώνουμε περίπου 1 κιλό ζάχαρη την εβδομάδα ο καθένας – με άλλα λόγια, περίπου 35 κουταλάκια την ημέρα!
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Για πρώτη φορά οι επιστήμονες απέκτησαν μια πιο συγκεκριμένη εικόνα του τρόπου που τα «μαγικά μανιτάρια» επιδρούν στον ανθρώπινο νου, χάρη σε δύο νέες επιστημονικές έρευνες που μελέτησαν τη επίπτωση που έχει στον εγκέφαλο η ψιλοσυμβίνη,
Συγγραφέας Δέσποινα Μαρσέλου Γράφτηκε στις ,
Η στέβια χαρακτηρίζεται από πολλούς ως ‘’το φυτό της νέας χιλιετίας’’ και η ζάχαρή του ως ‘’η ζάχαρη του μέλλοντος’’. Πρόκειται για ένα μικρό βότανο που φυτρώνει στη Βορειοδυτική Παραγουάη και αποτελεί παραδοσιακό γλυκαντικό των αυτοχθόνων Γκουαρανών.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Εκλεκτός μεζές για καλοφαγάδες τα σπαράγγια, αλλά και γνωστό φυτό από την αρχαιότητα. Απεικονίσεις του έχουν βρεθεί σε τοιχογραφίες στην αρχαία Αίγυπτο. Με ιστορία λοιπόν πάνω από 4000 χρόνια ήταν γνωστό φάρμακο τον καιρό εκείνο για τον πονόδοντο, τα τσιμπήματα εντόμων αλλά και για προβλήματα καρδιάς.
Συγγραφέας Αικατερίνη-Ευσταθία Κυριακού Γράφτηκε στις ,
Μία γλυκαντική ουσία που χρησιμοποιείται ευρύτατα τελευταία, εναλλακτικά της ζάχαρης, είναι το μέλι. Εδώ και αρκετά χρόνια το μέλι χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική διάφορων λαών λόγω των διάφορων ιδιοτήτων που του έχουν αποδοθεί κατά καιρούς.
Συγγραφέας Αικατερίνη-Ευσταθία Κυριακού Γράφτηκε στις ,
Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για πολλούς αθλητές είναι να προσδιορίσουν ποιες τροφές αποτελούν τις καλύτερες πηγές ενέργειας. Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση αρκετών υδατανθράκων για την ιδανική υποστήριξη κάθε προπονητικής συνεδρίας, αλλά και τη σωστή ανάνηψη μετά από αυτή. Διότι, η κατάλληλη επιλογή υδατανθράκων και τροφίμων γενικότερα, είναι αυτή που διαχωρίζει μία καλή προπόνηση από μία που αφήνει στον αθλούμενο/ αθλητή έντονο αίσθημα κόπωσης.
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Το αυγό με βεβαιότητα θα μπορούσαμε να πούμε πως αποτελεί την πιο παρεξηγημένη ζωική τροφή. Οι συζητήσεις γύρω από το αυγό σε ένα διαιτολογικό γραφείο σχεδόν πάντα καταλήγουν στο ξεκαθάρισμα ενός διατροφικού μύθου. Μερικές από τις ερωτήσεις που συνήθως δέχομαι αναφέρονται παρακάτω:
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η σοκολάτα και ειδικά η μαύρη κάνει καλό στην υγεία της καρδιάς, υποστηρίζουν Βρετανοί επιστήμονες
“Με μέτρο…”
Νέα Υόρκη – Η κατανάλωση σοκολάτας με μέτρο φαίνεται να έχει ευεργετικές συνέπειες για την υγεία, ιδίως της καρδιάς, σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η σοκολάτα με μέτρο – και κυρίως η μαύρη – φαίνεται να έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία, ιδίως για την καρδιά, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη, που έρχεται να προστεθεί σε προηγούμενες έρευνες που είχαν καταλήξει σε παρεμφερές συμπέρασμα.
Συγγραφέας Στέφη Καλλή Γράφτηκε στις ,
ΣΚΟΡΔΟ
To σκόρδο (Αllium sativum L.) είναι φυτό βολβοειδές με χαρακτηριστική καυστική γεύση. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του σκόρδου ήταν γνωστές από την αρχαιότητα . Είχε χρησιμοποιηθεί στην καταπολέμηση διάφορων νοσημάτων όπως του ίκτερου, της φρενίτιδας, των οιδημάτων του αυχένα ,της φυματίωσης και των αναπνευστικών λοιμώξεων.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Μάρτης Γδάρτης και ..”μαρουλοχάφτης” θα μπορούσε να ήταν η παροιμία. Είναι ο μήνας όπου το μαρούλι βρίσκεται στα καλύτερα του, το βρίσκουμε φρέσκο σε όλους τους πάγκους, έτοιμο να μας δώσει πολύχρωμες, ενυδατικές και diet-friendly σαλάτες..
Συγγραφέας Στέφη Καλλή Γράφτηκε στις ,
ΑΒΟΚΑΝΤΟ
Έχει λεία υφή και χαρακτηριστική κρεμώδη γεύση, ενώ είναι από τα ελάχιστα φρούτα που περιέχουν αξιόλογα ποσά λιπαρών. Συγκεκριμένα, το 75% των ολικών θερμίδων προέρχονται από το διαιτητικό λίπος που περιέχει. Ανακαλύφθηκε το 16ο αιώνα από Ισπανούς εισβολείς της Κεντρικής Αμερικής οι οποίοι του έδωσαν και το αρχικό όνομα «αχλάδι του αλιγάτορα». Σήμερα το αβοκάντο καλλιεργείται εμπορικά στις HΠA, στα τροπικά νησιά της
