Συγγραφέας Άγγελος Κλείτσας Γράφτηκε στις ,
Η αυξημένη συνειδητοποίηση των επιπτώσεων της κατανάλωσης υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης στην υγεία έχει τροφοδοτήσει μια ραγδαία αύξηση στην κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών με μηδενικές θερμίδες τις τελευταίες δεκαετίες.
Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα, τα υποκατάστατα ζάχαρης μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλαγές υγείας, που συνδέονται με τον διαβήτη και την παχυσαρκία.
Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις ,
Η τρούφα είναι ένα πολύτιμο υπόγειο μανιτάρι που ζει σε συμβίωση με διάφορες ρίζες ανώτερων φυτών (θάμνοι και δένδρα) και έχει μεγάλη αξία γιατί είναι φαγώσιμο και εξαιρετικά αρωματικό. Στην αρχαία Ελλάδα ήταν γνωστό ως ύδνα και λέγονταν ότι δημιουργείται από τις αστραπές του Δία. Σήμερα χιλιάδες άνθρωποι ονειρεύονται να γίνουν πλούσιοι βρίσκοντας την ή καλλιεργώντάς την. Τα πράγματα όμως δεν είναι ακριβώς έτσι.
Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα
Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]
Δερματικό Λέμφωμα (Cutaneous lymphoma NHL )
Τι είναι το λέμφωμα; Το λέμφωμα είναι καρκίνος του λεμφικού συστήματος. Το λεμφικό σύστημα είναι ένα δίκτυο λεπτών σωλήνων και λεμφαδένων που τρέχουν σε [...]
Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου
Ανεύρυσμα ανιούσης αορτής, τόξου και κατιούσης αορτή Το αορτικό ανεύρυσμα είναι μία παθολογική διάταση των τοιχωμάτων της αορτής (η μεγαλύτερη αρτηρία [...]
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα βάρη έχουν το δικό τους γούστο και είναι αρκετοί αυτοί που απολαμβάνουν το πόνο που αισθάνονται στους μυς τους την επόμενη μέρα μετά από μια έντονη προπόνηση.
Αλλά κάποιοι άνθρωποι δεν αντέχουν αυτόν τον καθημερινό πόνο και ειδικά όταν την προηγούμενη έχουν κάνει μια πολύ δυνατή προπόνηση για πόδια!
Όμως, ξέρετε τη φράση: “No pain no gain”.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα τελευταία χρόνια επιστήμονες και διατροφολόγοι εστιάζουν όλο και περισσότερο στο πώς το timing (δηλαδή η χρονική στιγμή) επηρεάζει την υγεία μας. Έχουμε ακούσει ότι όταν τρώμε πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου, μπορεί να επηρεάσουμε αρνητικά τον μεταβολικό ρυθμό μας και να πάρουμε κιλά. Έχει επίσης υποστηριχθεί ότι ένα καλά οργανωμένο διατροφικό πρόγραμμα μειώνει την πιθανότητα φλεγμονών και αυξάνει την ενέργεια.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ Ή LOW CARB LIFESTYLE
Η κετογονική δίαιτα ή αλλιώς δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες δεν είναι μια νέα μόδα αλλά έχει απασχολήσει την επιστημονική κοινότητα εδώ και 70 χρόνια. Η βασική της χρήση ξεκινάει πίσω στο 1920 όπου και χρησιμοποιήθηκε εκτενώς στη θεραπεία της επιληψίας. Βασική περίοδος που τη έκανε διάσημη είναι τα 70s’ και 60s’ όπου και εφαρμόστηκε κατά κόρον για απώλεια βάρους γνωστή εν μέρει και ως δίαιτα Atkins.
Συγγραφείς: Μιχαήλ Ιασονίδης & Χριστίνα Οικονομίδου Γράφτηκε στις ,
Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (Π.Ο.Υ. / WHO) συστήνει ότι η καλύτερη ηλικία για να ξεκινήσει η πρώτη στερεά τροφή είναι μετά τους 6 μήνες.
Να δίνετε μόνο ένα καινούργιο τρόφιμο κάθε φορά και μετά από 4-5 μέρες το επόμενο (για εντοπισμό αλλεργικής αντίδρασης).
Μην προσθέτετε καθόλου αλάτι ή ζάχαρη στο φαγητά του βρέφους.
Τρόφιμα για εισαγωγή στο βρεφικό διαιτολόγιο
0-5 μηνών : Κατά προτίμηση θηλασμός (ή τροποποιημένο γάλα 1ης βρεφικής ηλικίας).
5 ½ – 6 μηνών : Αρχίστε την εισαγωγή στερεάς τροφής με ρυζάλευρο (φτιαγμένο με βρεφικό γάλα). (αρχικά μόνο 1-2 κ/κια).
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Για πολλούς από εμάς, ο καφές είναι ένα αναπόσπαστο στοιχείο της καθημερινής μας διατροφής. Είναι συνήθως το πρώτο πράγμα που καταναλώνουμε όταν ξυπνάμε, ώστε να μας δώσει ενέργεια. Ο καφές είναι ένα φυτικό προϊόν χωρίς θερμίδες, ζάχαρη και λιπαρά, ενώ παράλληλα περιέχει καφεΐνη, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες και μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο.
Συγγραφέας Χρήστος Θασίτης Γράφτηκε στις ,
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος και να χτίσουν μυς, αλλά μια νέα μελέτη σε ποντίκια υποδηλώνει ότι έχουν και την αρνητική τους πλευρά: οδηγούν σε περισσότερη εναπόθεση αθηρωματικής πλάκας στις αρτηρίες.
Συγγραφέας Ιωάννης Κερίμης Γράφτηκε στις ,
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικές ουσίες όπως αντιοξειδωτικές ουσίες, ακόρεστα λιπαρά και φυτικές ίνες και θα πρέπει να καταναλώνονται συχνά αλλά σε μικρές ποσότητες λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε θερμίδες. Συγκεκριμένα οι ξηροί καρποί που είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και προάγουν την γενικότερη υγεία του οργανισμού είναι:
Συγγραφέας Χρήστος Θασίτης Γράφτηκε στις ,
Στις ημέρες μας, η σημασία της υγιεινής διατροφής για τη διατήρηση της καλής υγείας παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Όταν μάλιστα η διατροφή συνδυαστεί με άθληση μπορεί να φέρει καλύτερα και πιο δυνατά αποτελέσματα για το σώμα μας.
Πιο συγκεκριμένα, η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή βοηθάει στην αποφυγή ασθενειών, στη σωστή ανάπτυξη του σώματός και των ιστών, αλλά και στη ψυχολογική μας υγεία και αυτοεκτίμηση.
Δεν είναι τυχαίο ότι πολλές από τις χρόνιες παθήσεις που ταλαιπωρούν εκατομμύρια άτομα έχουν τη βάση τους στην κακή διατροφή. Γι᾽ αυτόν ακριβώς το λόγο πρέπει να δίνουμε μεγάλη σημασία στη συχνή κατανάλωση γευμάτων, καθώς και στη λήψη όλων των θρεπτικών στοιχείων και βιταμινών που χρειάζεται το σώμα μας.
Τροφές όπως τα δημητριακά, τα λαχανικά, τα φρούτα, το κρέας, αλλά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι φαγητά που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας.
Παράλληλα η τακτική άσκηση βοηθάει πάρα πολύ τον ανθρώπινο οργανισμό και έχει τα παρακάτω ευεργετικά οφέλη:
Συγγραφέας Μαρία Προκοπίου Γράφτηκε στις ,
Αν και το μεταβολικό σύνδρομο ταξινομήθηκε αρχικά ως τετράδα ανωμαλιών, πλέον o ορισμός του περιλαμβάνει πέντε κριτήρια.
Τα ευρέως αποδεκτά κριτήρια για τη διάγνωση του μεταβολικού συνδρόμου είναι:
1)Κοιλιακή παχυσαρκία (περιφέρεια μέσης > 102 εκ για τους άνδρες και > από 88 εκ για τις γυναίκες)
2) Επίπεδα τριγλυκεριδίων νηστείας 150 mg / dL ή υψηλότερα
3)Επίπεδα HDL χοληστερόλης κάτω από 40 mg / dL για τους άνδρες και κάτω από 50 για τις γυναίκες
4) Πίεση αίματος 130/85 mm Hg ή μεγαλύτερη
5) Ζάχαρο αίματος νηστείας 110 mg / dL ή υψηλότερο
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Ο ανανάς είναι ένα τροπικό φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες, ένζυμα και αντιοξειδωτικά. Βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη δημιουργία ισχυρών οστών και στην αντιμετώπιση της δυσπεψίας.
Διατροφική αξία
Παρά τη γλυκύτητά του, ο ανανάς είναι ένα φρούτο χαμηλό σε θερμίδες. Αναλυτικότερα, 100 γραμμάρια ανανά περιέχουν:
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων αυτών άνω των 18 ετών, εμβολιάζονται κάθε μέρα. Αλλά με τον εμβολιασμό, έρχεται ο φόβος των παρενεργειών του. Αλλά αυτές οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορούν να αντιμετωπιστούν εύκολα εάν κάποιος τρώει σωστά, ξεκουράζεται σωστά και ακολουθεί αυτό που προτείνει ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης. Η κατανάλωση των σωστών τροφίμων μπορεί να αποτρέψει τυχόν παρενέργειες σε μεγαλύτερη κλίμακα.
Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Γράφτηκε στις ,
Το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει ω-3 λιπαρά οξέα και για τον λόγο αυτό πρέπει να τα λαμβάνουμε από τη διατροφή μας.
Η καλύτερη πηγή των ω-3 λιπαρών οξέων είναι τα ψάρια, αν και μερικές ποικιλίες αποδίδουν υψηλότερη δόση από άλλες. Κορυφαίες επιλογές είναι ο σολομός, το σκουμπρί, η ρέγκα, η πέστροφα, οι σαρδέλες, οι αντσούγιες, και ο τόνος. Η American Heart Association συνιστά τουλάχιστον δύο μερίδες ψάρι την εβδομάδα.
