Λιγούρα ή πείνα; Ξεχωρίστε τα και…φάτε αναλόγως!

Μήπως νιώθετε το κομμάτι πάστας που είναι μέσα στο ψυγείο να σας «καλεί» παρ’ όλο που μόλις φάγατε το μεσημεριανό σας γεύμα; Αν καταφέρετε να αντισταθείτε στο… κάλεσμα θα καταλάβετε ότι όλο αυτό δεν ήταν τίποτ’ άλλο από μια λιγούρα που θέλει να καταστρέψει τη σιλουέτα σας. Μπορείτε, όμως, πάντα να την καταλάβετε και να τη διαχειριστείτε, ώστε να μην ενδώσετε;

Μήλα, αχλάδια και μπανάνες εναντίον εγκεφαλικών.

Η κατανάλωση μήλων, αχλαδιών και μπανανών απομακρύνει την πιθανότητα εγκεφαλικού, σύμφωνα με μια νέα ολλανδική επιστημονική έρευνα, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η διατροφή με πολλά φρούτα και λαχανικά που έχουν άσπρη «σάρκα», λειτουργεί προστατευτικά στην περίπτωση των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto (Πλήρης Οδηγός)

Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto

Τι είναι η θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Πώς η διατροφή σχετίζεται με το θυρεοειδή; Υπάρχει κατάλληλη διατροφή για θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Υπάρχουν τρόφιμα που [...]

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]

Πώς επηρεάζει το πορνό τη σχέση

Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους

Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]

Αφαίρεση σπλήνας και πώς σχετίζεται με τη διατροφή.

Ένα από τα σημαντικά όργανα του ανθρώπινου σώματος, είναι ο σπλήνας.
Πριν αναλυθεί η βασική σχέση της διατροφής με τη ζωή μετά την σπληνεκτομή, κρίνεται σκόπιμο να γίνει μία σύντομη αναφορά, περί της λειτουργίας του σπλήνα.
Ο σπλήνας είναι ένα βασικό όργανο, στο μέγεθος της παλάμης ενός μέσου ανθρώπου.

Τροφές που προστατεύουν από τη γρίπη και το κρυολόγημα

Μπουκωμένη - βουλωμένη μύτη:

Μπορεί ο φθινοπωρινός καιρός της Κύπρου να θυμίζει περισσότερο καλοκαίρι, θα νιώσατε, όμως, ότι ο βραδινός αέρας γίνεται μέρα με τη μέρα και πιο δροσερός. Καθώς, λοιπόν, οι ψηλές θερμοκρασίες πέφτουν, είναι καλό να είμαστε προετοιμασμένοι για τις αρρώστιες της εποχής. Στη συνέχεια του άρθρου διαβάστε για τις τροφές που μας προστατεύουν από τη γρίπη και το κρυολόγημα.

‘Αφθονο νερό : Γιατί εξακολουθεί να είναι κακή ιδέα

Η περίοδος μετά τις διακοπές αποτελεί ένα χρονικό σημείο που πολλοί άνθρωποι, νιώθοντας ενοχικά για τις διατροφικές καταχρήσεις τους, καταφεύγουν σε λύσεις πανικού. Η υπερβολική άσκηση για πολλές ώρες, οι δίαιτες αποτοξίνωσης και η υπερκατάναλωση νερού είναι δημοφιλείς καθαρτήριες τακτικές.

Η εμμονή με το νερό αποτελεί από τα πιο δημοφιλή διατροφικά κλισέ. Δεν είναι η πρώτη φορά που θα ασχοληθούμε με το πόσο ασυνάρτητη είναι η οδηγία για “άφθονο νερό”. Αθλούμενοι αλλά και όσοι άνθρωποι θέλουν να κάνουν μερικές διατροφικές αλλαγές εκτίθενται συχνά σε σχετικές παροτρύνσεις αλλά και αδικαιολόγητες κινδυνολογίες περί αφυδάτωσης.

Θερμίδες και στιγμιαίος καφές

Όλη η αλήθεια!
Τελικά ο καφές παχαίνει; Μήπως δεν πρέπει να προσθέτω γάλα στον καφέ μου κατά τη διάρκεια της δίαιτας; Πόσες φορές μπορεί να σας πέρασαν έστω και φευγαλέα αυτές οι ερωτήσεις. Ήρθε η ώρα να διαλευκάνουμε το μυστήριο που σκιάζει τη σχέση του καφέ με τις θερμίδες!

4 μπαχαρικά που καταπολεμούν τις ασθένειες

Ίσως νομίζατε ότι προσθέτουν μόνο γεύση και χρώμα στο φαγητό μας, πολλά, όμως, μπαχαρικά έχουν προστατευτικές για την υγεία μας ιδιότητες. Αν περιορίζεστε μόνο στο αλάτι και το πιπέρι, είναι καιρός να το ξανασκεφτείτε. Χωρίς τα 4 πιο κάτω μπαχαρικά στην κουζίνα σας χάνετε όχι μόνο σε επίπεδο γεύσης αλλά και καλής υγείας!

Η δύναμη της ρίγανης!

Πρόκειται για ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά της ελληνικής κουζίνας. Η ρίγανη δεν είναι γνωστή μόνο για την εξαιρετική γεύση που προσφέρει στο φαγητό, αλλά και για τις αντιοξειδωτικές και αντισηπτικές της ιδιότητες! Γι’ αυτό λοιπόν «βάλ’ του» ρίγανη. Κυριολεκτικά! Διαβάστε εδώ για τις εξαιρετικές ιδιότητες της ρίγανης.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η ρίγανη έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες,

Φρούτα και λαχανικά με λευκή σάρκα “ασπίδα” κατά των εγκεφαλικών επεισοδίων

Η κατανάλωση μήλων, αχλαδιών και μπανανών απομακρύνει την πιθανότητα εγκεφαλικού, σύμφωνα με μια νέα ολλανδική επιστημονική έρευνα, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η διατροφή με πολλά φρούτα και λαχανικά που έχουν άσπρη “σάρκα”, λειτουργεί προστατευτικά στην περίπτωση των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Προϊόντα που σας προστατεύουν από τον καρκίνο και τα καρδιακά νοσήματα

Καλάθι τοπικών αγροτικών προϊόντων, με αποδεδειγμένη ευεργετική δράση ενάντια στον καρκίνο και τα καρδιαγγειακά νοσήματα, από ένα σύνολο περίπου 80 διαφορετικών προϊόντων που μελετήθηκαν αυτή τη χρονιά, έχει συντάξει και βγάζει για πρώτη φορά στη δημοσιότητα η Περιφέρεια Θεσσαλίας, σε συνεργασία με το εργαστήριο του Τμήματος Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας και του υπευθύνου καθηγητή Δημήτρη Κουρέτα.

«Όλα αυτά τα προϊόντα», εξηγεί ο κ.Κουρέτας, «πιστεύουμε ότι θα αποτελέσουν μια πλατφόρμα τροφίμων με ευεργετική δράση στην υγεία, που θα θέλαμε ως Περιφέρεια να δημιουργήσουν πόλο έλξης και των ντόπιων καταναλωτών αλλά και των τουριστών».

Τα προϊόντα αυτά είναι:

Διατροφικές συμβουλές για μαθητές από τον ΕΦΕΤ

Διατροφικές συστάσεις και προτάσεις για καλύτερη επιλογή τροφίμων στο σχολείο, δίνει ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο της σωστής διατροφής και της ασφάλειας των τροφίμων στα σχολεία.

Ξεκινήστε τη μέρα σας τρώγοντας ένα καλό πρωινό (κατά προτίμηση στο σπίτι), συστήνει ο ΕΦΕΤ και αναφέρει ότι στο σχολείο το κολατσιό πρέπει να περιλαμβάνει κάποια από τα είδη του κυλικείου, που είναι σύμφωνα με τις οδηγίες.

Καφές: η θέση του στη διατροφή μας

Ο καφές αποτελεί μια καθ … ημερνή συνήθεια για τους περισσότερους από εμάς. Ο κύριος λόγος;… η απολαυστική γεύση του και η τονωτική δράση της καφεΐνης. Τι κρύβει μία κούπα καφέ για την υγεία μας και τι ρόλο μπορεί να παίζει στην καθημερινή μας διατροφή;

Αντιοξειδωτική ασπίδα…

Ω-3 και Ω-6 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ που τα συναντάμε; ποια πρέπει να είναι η αναλογία τους στην διατροφή μας;

Σύμφωνα με μελέτες για τη διατροφή στη παλαιολιθική εποχή, σε σχέση με τη σύγχρονη διατροφή των πληθυσμών, φαίνεται ότι η δίαιτα των ανθρώπων εκείνης της εποχής ήταν πολύ χαμηλότερη σε κορεσμένα λιπαρά οξέα από ότι είναι η σημερινή διατροφή. Επιπλέον, η διατροφή τους περιείχε μικρά και περίπου ίσα ποσά ωμέγα-6 και ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων (αναλογία 2:1) και πολύ χαμηλότερα ποσά trans λιπαρών οξέων.

H πολύτιμη δράση του μητρικού θηλασμού

Το πρώτο έτος ζωής του βρέφους αποτελεί σημαντικό σταθμό για την ανάπτυξη του καθώς αυτό τριπλασιάζει το βάρος του φτάνοντας τα 10 κιλά περίπου μέχρι τα πρώτα του γενέθλια.
Ο αποκλειστικός θηλασμός αποτελεί τον ιδανικό τρόπο σίτισης για τους πρώτους 6 μήνες της ζωής του εμβρύου ενώ από τους 6 έως τους 12 μήνες το βρέφος θα πρέπει να σιτίζεται με μητρικό γάλα και συμπληρωματικές τροφές που εισάγωνται σταδιακά ανά μήνα ζωής.