Τροφές

Τί χρώμα έχει η δίαιτα σας;

Συγγραφέας Χάρης Δημοσθενόπουλος Γράφτηκε στις 23 Απριλίου 2020,

Επιλέγοντας τρόφιμα με έντονα και ζωηρά χρώματα εξασφαλίζετε για τον οργανισμό σας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά με υψηλά οφέλη.

Χρώμα και διατροφή

Μία διατροφή πλούσια σε χρώμα, μέσα από την κατανάλωση μίας πολύχρωμης ποικιλίας κυρίως φρούτων και λαχανικών δεν είναι μόνο ελκυστική και όμορφη, αλλά και ιδιαίτερα υγιεινή και προστατευτική για την υγεία και την καρδιά. Η φύση έχει βρει έναν έξυπνο τρόπο για να αναδείξει τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα και να τα κάνει πιο ελκυστικά για κατανάλωση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Μία πίτσα αρκεί για να αρχίσει να συσσωρεύεται λίπος στο συκώτι

Συγγραφέας Χάρης Δημοσθενόπουλος Γράφτηκε στις 18 Απριλίου 2020,

Η κατανάλωση ενός γεύματος πλουσίου σε λιπαρά είναι αρκετή για να αρχίσουν οι μεταβολικές διεργασίες που σχετίζονται με τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ, αποκαλύπτει μία νέα μελέτη.

Και αυτό ισχύει ακόμα και για νέους και υγιείς ανθρώπους, ο οργανισμός των οποίων μπορεί να αναρρώσει από ένα τέτοιου είδους γεύμα, αλλά τα επαναλαμβανόμενα θα τον οδηγήσουν τελικά σε μόνιμες βλάβες, λένε οι ερευνητές.

Συνεχίστε το διάβασμα

Σπιρουλίνα:

Ενδυνάμωση – Τόνωση – Αποτοξίνωση Η σπιρουλίνα είναι μια απλή, μονοκυτταρική μορφή άλγους που αναπτύσσεται σε θερμά, αλκαλικά νερά. Τείνει να θεωρηθεί [...]

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

Δερματικό Λέμφωμα (Cutaneous lymphoma NHL )

Τι είναι το λέμφωμα; Το λέμφωμα είναι καρκίνος του λεμφικού συστήματος. Το λεμφικό σύστημα είναι ένα δίκτυο λεπτών σωλήνων και λεμφαδένων που τρέχουν σε [...]

Μαστίχα Χίου – Η φυσική ασπίδα του στομάχου

Συγγραφέας Χρήστος Ζαβός Γράφτηκε στις 17 Απριλίου 2020,

Η φυσική μαστίχα Χίου είναι καταχωρημένη στον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων (European Medicines Agency, EMA) ως «παραδοσιακό φάρμακο φυτικής προέλευσης» με τις ακόλουθες ενδείξεις: 1. ήπια δυσπεπτικά ενοχλήματα και 2. συμπτωματική θεραπεία ήπιας φλεγμονής του δέρματος και επούλωση μικρών δερματικών πληγών.

Συνεχίστε το διάβασμα

Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται η γλουτένη;

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 17 Απριλίου 2020,

Τρόφιμα χωρίς γλουτένη και διατροφικό marketing!

Γιατί όμως ψάχνουμε τη γλουτένη; Υπεύθυνη είναι η κοιλιοκάκη. Μια αυτοάνοση διαταραχή στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά στη γλουτένη και μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ζωής. Και επειδή μέχρι σήμερα, η μόνη αποτελεσματική θεραπεία κατά της νόσου είναι η αποφυγή δια ροπάλου της γλουτένης… σας παρουσιάζουμε έναν διαχωρισμό των τροφίμων, ως προς την ύπαρξη ή μη της γλουτένης.

Συνεχίστε το διάβασμα

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Ένα ή δύο στήθη σε κάθε γεύμα;

Ο στηθόδεσμος δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Πάσχα και διατροφή: Τι να προσέξουμε

Συγγραφέας Ελισάβετ Παρλαπάνη Γράφτηκε στις 16 Απριλίου 2020,

Όπως είναι γνωστό, η διατροφή την περίοδο του Πάσχα συνοδεύεται συνήθως από διαιτητικές ακρότητες:
Μια περίοδο «αποτοξινωτική» και μια υπερφαγίας. Η πρώτη περίοδος, αυτή δηλαδή της νηστείας κατά τη διάρκεια της οποίας καταναλώνονται τρόφιμα φτωχά σε χοληστερίνη και κορεσμένα λίπη αλλά πλούσια σε βιταμίνες, πολυακόρεστα λιπαρά και φυτικές ίνες μπορεί να βελτιώσει το λιπιδαιμικό προφίλ του οργανισμού μας, την αρτηριακή πίεση, τη λειτουργία του εντέρου και της καρδιάς.

Συνεχίστε το διάβασμα

Πασχαλινό Τραπέζι….. ημέρα σωστής διατροφής ή ημέρα υπερκατανάλωσης ;

Συγγραφέας Άννα Μιγδάνη Γράφτηκε στις 15 Απριλίου 2020,

Το Πασχαλινό Τραπέζι για όλους μας φαντάζει ένα τεράστιο τραπέζι γεμάτο με όλα τα καλά σε μορφή κρέατος και ποτού και γενικά ξεχνάμε τις συνήθειες που είχαμε πριν την νηστεία της σαρακοστής ή ακόμα και τις συνήθειες της νηστείας και σκεφτόμαστε ότι την ημέρα της Ανάστασης δικαιούμαστε να φάμε όσο περισσότερο μπορούμε……!

Συνεχίστε το διάβασμα

Γαλακτοκομικά κατσικίσια ή αγελαδινά;

Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις 08 Απριλίου 2020,

Υπάρχει μια διαφορά στο μέγεθος των μορίων του λίπους!

Τα μόρια λίπους στο γάλα κατσίκας είναι πολύ μικρότερα από τα μόρια λίπους στο γάλα αγελάδων. Σκεφτείτε με αυτό τον τρόπο ότι το σώμα σας θα πρέπει να εργαστεί πολύ περισσότερο ώστε να χωνέψει τα μεγαλύτερα μέρη λίπους αντί των μικρότερων.
Η απλή διαφορά στο μέγεθος των μορίων λίπους του γάλακτος καθιστά ευκολότερη την πέψη.

Συνεχίστε το διάβασμα

Τα αντιοξειδωτικά, τι είνα και που μας οφελούν

Συγγραφέας Ελένη Βαϊκούση Γράφτηκε στις 07 Απριλίου 2020,

Ευεγερτικές ιδιότητες των καλοκαιρινών φρούτων.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που εξουδετερώνουν την αρνητική επίδραση του οξυγόνου. Στα τρόφιμα τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν την οξείδωση των διαφόρων συστατικών τους. Η οξείδωση των τροφίμων έχει ως αποτέλεσμα, για παράδειγμα, το ανεπιθύμητο καφέ χρώμα ή την άσχημη οσμή και γεύση, γνωστή ως τάγγισμα.

Συνεχίστε το διάβασμα

Σκολίωση & Παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς!

Κακή διατροφή: πως επηρεάζει την υγεία των ματιών μας;

Κεντρικού τύπου παχυσαρκία ή αλλιώς.. αυξημένο ενδοκοιλιακό λίπος.

Ουρολοίμωξη στην εγκυμοσύνη

Γλαύκωμα: Ο Σιωπηλός Κλέφτης της Όρασης

Γιατί δεν είμαι χορτοφάγος

Συγγραφέας Ανδρέας Ζουρδός Γράφτηκε στις 05 Απριλίου 2020,

“Όταν μελετάς οποιοδήποτε θέμα, ή οποιαδήποτε ιδέα, ρώτα τον εαυτό σου μόνο το εξής: Ποια είναι τα δεδομένα, και ποια αλήθεια προκύπτει από αυτά τα δεδομένα. Μην αφήσεις ποτέ τον εαυτό σου να υποκύψει, είτε σε αυτό που θα ήθελες να πιστέψεις, είτε σε αυτό που πιστεύεις πως θα είχε θετικές επιδράσεις στην κοινωνία αν γινόταν πιστευτό, μονάχα κοίτα με σιγουριά ποια είναι τα δεδομένα.”
Bertrand Russel, μαθηματικός

Συνεχίστε το διάβασμα

Κετογονική διατροφή: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την πιο δημοφιλή δίαιτα

Συγγραφέας Χάρης Δημοσθενόπουλος Γράφτηκε στις 03 Απριλίου 2020,

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια μεταβολική κατάσταση που επηρεάζει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Ένα άτομο με διαβήτη μπορεί και πρέπει να διαχειρίζεται την κατάσταση αυτή ακολουθώντας μια υγιεινή διατροφή, κάνοντας άσκηση και διατηρώντας ένα υγιές σωματικό βάρος.

Συνεχίστε το διάβασμα

Διατροφική αντιμετώπιση νεφρολιθίασης

Συγγραφέας Διονυσία Βαρδακαστάνη Γράφτηκε στις 02 Απριλίου 2020,

Οι λίθοι σχηματίζονται σταδιακά, όταν υπάρχει αυξημένη συγκέντρωση ορισμένων ουσιών όπως το νάτριο, το ασβέστιο, τα οξαλικά οξέα και το ουρικό οξύ, οι οποίες συνήθως ανιχνεύονται στα ούρα και δεν προκαλούν προβλήματα σε χαμηλότερα επίπεδα. Πόνος στο κατώτερο μέρος της κοιλιακής χώρας ή κατά τη διούρηση ή ακόμη και αιμορραγία κατά τη διούρηση, είναι τα κυριότερα συμπτώματα παρουσίας λίθων στα νεφρά.

Συνεχίστε το διάβασμα

Οι ευεργετικές ιδιότητες της φράουλας

Συγγραφέας Μαρία Κύρου Γράφτηκε στις 01 Απριλίου 2020,

Η φράουλα είναι αναμφισβητητά το ιδανικότερο ανοιξιάτικο, τονωτικό και γευστικό φρούτο!

Οι φρέσκιες φράουλες είναι ένα από τα ωραιότερα δώρα της φύσης, και για καλή μας τύχη αφθονούν τον Απρίλιο, τον Μάιο και τον Ιούνιο. Είναι γλυκές γιατί περιέχουν σημαντική ποσότητα φρουκτόζης, έχουν υπέροχη γεύση και εξαιρετικά λίγες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι φράουλες περιέχει μόνο 45kcal, ποσό εντυπωσιακά χαμηλό, που μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Μπρόκολο, η διατροφική του αξία

Συγγραφέας Άννα Μιγδάνη Γράφτηκε στις 28 Μαρτίου 2020,

Τι έιναι το μπρόκολο;
Το μπρόκολο είναι μέλος της οικογένειας των σταυρανθών και εχει πολύ στενή σχέση με το κουνουπίδι. Άυτό το νόστιμο λαχανικό περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από κάθε άλλο λαχανικό! Μερικά από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχοντε στο μπρόκολο είναι βιταμίνη Α, C ,D και Ε, β-καροτένιο, ασβέστιο,φυτικές ίνες, σίδηρος, φολικό οξύ και αντιοξειδωτικά. Σύμφωνα με έρευνες τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά προστατεύουν από την εμφάνιση καρκίνου και καρδιακών ασθενειών.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ο ρόλος της σπειρουλίνας στην αντιμετώπιση του κορωνοϊού

Συγγραφέας Ηλίας Μαζοκοπάκης Γράφτηκε στις 27 Μαρτίου 2020,

Ο νέος κορωνοϊός-2019, γνωστός και ως SARS-CoV-2, αν και προέρχεται πιθανώς από τα ζώα, μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο, κυρίως μέσω σταγονιδίων από το φτέρνισμα, το βήχα, τον σίελο ή τη ρινική κοιλότητα.
Στα κύρια συμπτώματα της νόσου που αυτός προκαλεί, γνωστή και ως COVID-19, περιλαμβάνονται ο πυρετός, ο βήχας, ο πονόλαιμος, οι αρθραλγίες, οι μυαλγίες, η καταβολή και η δυσκολία στην αναπνοή.

Συνεχίστε το διάβασμα