Πιθανά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ακτινιδίων.

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών κάθε είδους σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, καρκίνου και άλλων παθήσεων.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η αυξημένη κατανάλωση φυτικών τροφών όπως τα ακτινίδια μειώνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας και της συνολικής θνησιμότητας.

Άλλα οφέλη περιλαμβάνουν:

Υγιές δέρμα

Βιταμίνες Β Vs Καρκίνου παχέος εντέρου

Ως «ασπίδα» προστασίας από τον καρκίνο του παχέος εντέρου για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση μπορεί να λειτουργήσει η λήψη βιταμίνης Β-6 και ριβοφλαβίνης από τη διατροφή και τα συμπληρώματα, σύμφωνα με τα συμπεράσματα των επιστημόνων από σχετική έρευνα. Ο καρκίνος παχέος εντέρου είναι ο τρίτος συνηθέστερος τύπος καρκίνου τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες στις Ηνωμένες Πολιτείες, και παρότι τα καλύτερα διαγνωστικά μέσα και οι επιλογές θεραπείας έχουν συμβάλει σε υψηλότερα ποσοστά επιβίωσης, η συγκεκριμένη διάγνωση εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει το 9% των θανάτων που σχετίζονται με τον καρκίνο.

Αποθηλασμός. Η Ολοκλήρωση Του Μητρικού Θηλασμού

Πότε πεινάει ένα μωρό;

Οπωσδήποτε: Όχι όταν είναι η ώρα του να ταιστεί και Όχι όταν κλαίει. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο σε ανθρώπους που δεν έχουν έρθει σε επαφή με μωρά, [...]

Σπιρουλίνα:

Ενδυνάμωση – Τόνωση – Αποτοξίνωση Η σπιρουλίνα είναι μια απλή, μονοκυτταρική μορφή άλγους που αναπτύσσεται σε θερμά, αλκαλικά νερά. Τείνει να θεωρηθεί [...]

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

Σπαράγγια: 7 οφέλη για την υγεία!

Αυτό το δημοφιλές λαχανικό έρχεται σε ποικιλία χρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των πράσινων, λευκών και μοβ. Χρησιμοποιείται σε πιάτα ανά τον κόσμο, όπως ζυμαρικά και τηγανητές πατάτες.

Τα σπαράγγια έχουν επίσης χαμηλές θερμίδες και είναι γεμάτα με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

Διαβάστε σε αυτό το άρθρο 7 σημαντικά οφέλη που προσφέρουν τα σπαράγγια στον οργανισμό μας.

Διατροφικές… παρεξηγήσεις Λίπος (part 1)

Ένα από τα θέματα που απασχολούν αρκετά τους νέους σήμερα και όχι μόνο, είναι η εικόνα τους η οποία σχετίζεται άμεσα με τα κιλά τους και με το σώμα τους. Δεν είναι λίγοι αυτοί που κάθε μέρα καταφεύγουν σε διάφορα sites αμφιβόλου επιστημονικού περιεχομένου, υιοθετούν οτιδήποτε γράφεται σ’ αυτά και το κάνουν τρόπο ζωής πολλές φορές με κίνδυνο της υγείας τους. Μέσα από εδώ θα προσπαθήσουμε σιγά σιγά να ξεκαθαρίσουμε κάποια πράγματα γύρω από μύθους σχετικούς με τη διατροφή που σίγουρα θα έχετε ακούσει.

Διανύοντας τη …Σαρακοστή!

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής λίγο πριν το Πάσχα και η νηστεία,  εκτός από τη συμβολική και πνευματική πλευρά της έχει και σημαντικό ρόλο στο θέμα της σωματικής μας υγείας.

Κύριο χαρακτηριστικό της νηστείας αποτελεί η μη κατανάλωση κρέατος και προϊόντων ζωικής προέλευσης όπως τα γαλακτοκομικά και αυγά και συνεπώς μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη μείωση των επιπέδων της «κακής» χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στα άτομα που υπερβαίνουν τις φυσιολογικές τιμές λιπιδίων στο αίμα και είναι έτσι πιο επιρρεπείς σε καρδιαγγειακά νοσήματα.

Αγκινάρα: Ένα πολύτιμο για την υγεία φυτό

Αν και συχνά θεωρούνται λαχανικά, οι αγκινάρες είναι ένα είδος γαϊδουράγκαθου.

Αυτό το φυτό προέρχεται από τη Μεσόγειο και έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες λόγω των φαρμακευτικών του ιδιοτήτων.

Τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βελτιωμένη πέψη, υγεία της καρδιάς και υγεία του ήπατος.

Ευεργετική η κατανάλωση των ξηρών καρπών!

Η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων (CVD) και θανάτου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.

Η κατανάλωση καρπών με κέλυφος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων (CVD) και θανάτου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε ηλεκτρονικά στο περιοδικό Circulation Research.

Μήλο,το πιο δυνατό όπλο για την θωράκιση της υγείας σου.

Τα μήλα είναι πλούσια σε κουερσετίνη .

Έχει ισχυρές αντικαρκινικές δράσεις

Η κουερσετίνη φαίνεται να έχει χημειοπροστατευτική δράση και ένα μοναδικό αντιπολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα σε καρκινικά κύτταρα, καθιστώντας την αποτελεσματική προσθήκη σε οποιαδήποτε φυσική προσέγγιση θεραπείας του καρκίνου. Τα προστατευτικά αποτελέσματα της κουερσετίνης προκύπτουν από τη διαμόρφωση οδών EGFR ή των υποδοχέων οιστρογόνων.

Σαρκοπενία: η μεγάλη απειλή για την υγεία των ατόμων της τρίτης ηλικίας

Μέχρι τώρα, ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα για τα άτομα της τρίτης ηλικίας ήταν η καχεξία, η οποία εμφανίζεται στο 10-35% των χρόνια ασθενών ατόμων της τρίτης ηλικίας, και η οποία αποτελεί ένα σύνθετο μεταβολικό σύνδρομο, που σχετίζεται με νοσηρότητα, απώλεια μυϊκής μάζας και δύναμης, κούραση, ανορεξία, και απώλεια σωματικού βάρους (τουλάχιστον 5% σε διάστημα 12 μηνών ή και λιγότερο). Τα τελευταία χρόνια όμως άρχισε να γίνεται λόγος και για μια άλλη, εξίσου σημαντική, κατάσταση που ονομάζεται σαρκοπενία.

Διατροφικές συμβουλές για την τσικνοπέμπτη

Η Τσικνοπέμπτη είναι μια μέρα αφιερωμένη στο φαγητό και ιδιαίτερα στις μεγάλες ποσότητες κρέατος.

Ας ακολουθήσουμε την παράδοση και την απόλαυση του κρέατος, αλλά ας έχουμε στο μυαλό μας κάποιες διατροφικές συμβουλές, ώστε να αποφύγουμε όσο μπορούμε την υπερκατανάλωση φαγητού.

Δώστε σημασία και στα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας.

Είναι μεγάλο λάθος να μένουμε όλη την ημέρα νηστικοί ώστε το βράδυ να καταναλώσουμε περισσότερο φαγητό και μεγαλύτερες μερίδες. Αν καθίσουμε νηστικοί το βράδυ στο τραπέζι, σίγουρα θα καταναλώσουμε περισσότερο φαγητό και θερμίδες, από ότι αν είχαμε φάει ένα ή περισσότερα ελαφριά γεύματα στην διάρκεια της ημέρας, όπως ένα σάντουιτς με τυρί ντομάτα και λαχανικά, μια σαλάτα με τυρί και λίγο ψωμί ή μικρή ποσότητα φαγητού.

Τι είναι η κρεατίνη και ποιά η δράση της.

Η κρεατίνη ενεργεί προκειμένου να αυξήσει την μυϊκή αποθήκευση μιας μορφής ενέργειας επονομαζόμενη ως Φωσφορική Κρεατίνη – Creatine Phosphate (CP). H CP κατέχει βασική θέση στην παραγωγή ενέργειας κατά την διάρκεια βραχυπρόθεσμης και μεγάλης έντασης προπόνησης. Χωρίς να εμβαθύνουμε σε πολύ επιστημονικά και τεχνικά θέματα,  η χορήγηση κρεατίνης ως συμπλήρωμα διατροφής, αυξάνει την μυϊκή αποθήκευση της CP βοηθώντας στην ενίσχυση του βασικού ενεργειακού νομίσματος ATP-CP το οποίο χρησιμοποιούμε στις προπονήσεις με δυναμικές ασκήσεις στο μέγιστο δυνατό βάρος.

Τροφές που προκαλούν πονοκέφαλο και ημικρανίες

Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να προκαλέσουν πονοκέφαλο και ημικρανίες. Οι διατροφικές συνήθειες μπορούν επίσης να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο στην πρόκληση πονοκεφάλου, όπως η νηστεία, η αφυδάτωση ή η παράλειψη γευμάτων. Η παρακολούθηση των επεισοδίων πονοκεφάλου μέσω ημερολογίου καταγραφής τροφίμων, μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε συγκεκριμένες τροφές ή συνήθειες που προκαλούν τους πονοκεφάλους και τις ημικρανίες σας.

Βραδιά ενημέρωσης για το “Rodi”

Την Πέμπτη 31 Ιανουαρίου 2019, στο εστιατόριο Botrini’s στην Αθήνα, πραγματοποιήθηκε η τελευταία ενημερωτική εκδήλωση για την παρουσίαση των προϊόντων ροδιού που παράγονται από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Παραγωγών Κηπευτικών Αγίου Αθανασίου Δράμας. Ο ΑΣΟΠ, που αποτελεί αναγνωρισμένη Οργάνωση Παραγωγών, επικεντρώνει τη δραστηριότητά του στην καθετοποιημένη καλλιέργεια της ροδιάς, που περιλαμβάνει τη διαλογή, συσκευασία, αποσπύρωση και παραγωγή χυμού καθώς και την εμπορική αξιοποίηση των προϊόντων της.

Χόρτα: Μια ακαλλιέργητη τροφή πλούσια σε θρεπτική αξία

Πρόκειται για φυτά που αναπτύσσονται χωρίς καλλιέργεια σε όλα τα είδη των τόπων, κυρίως όμως στα βουνά. Η συγκεκριμένη τροφή είναι επίσης μια γαστρονομική απόλαυση.
Η κατανάλωση χόρτων προσφέρει πλούσια οφέλη για την υγεία. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν συχνά χόρτα, ως μέρος μιας συνολικά υγιεινής διατροφής, είναι πιθανό να έχουν μειωμένο κίνδυνο κάποιων χρόνιων ασθενειών. Παρέχουν ζωτικά συστατικά ζωτικής σημασίας για την καλή υγεία του σώματος.