Τροφές

Το καρπούζι παχαίνει;

Συγγραφέας Αθανασία Παπαλάμπρου Γράφτηκε στις 03 Αυγούστου 2018,

Το καρπούζι παχαίνει; Μια συνηθισμένη ερώτηση, τους καλοκαιρινούς μήνες, που δέχομαι από πελάτες στο γραφείο είναι αν μπορούν να καταναλώσουν καρπούζι κατά τη προσπάθεια απώλειας βάρους.
Και φυσικά το καρπούζι αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή φρούτου!!!
Το 90% στο καρπούζι αποτελείται από νερό κάτι που το καθιστά νούμερο ένα φρούτο για την ενυδάτωση του οργανισμού ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες! Η περιεκτικότητα του σε σάκχαρα και θερμίδες είναι χαμηλή ενώ δεν περιέχει καθόλου λίπη ή χοληστερόλη.

Συνεχίστε το διάβασμα

Τα πολλά λιπαρά σχετίζονται με τον καρκίνο του πνεύμονα

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 29 Ιουλίου 2018,

Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά κορεσμένα λιπαρά έχουν αυξημένες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρκίνο του πνεύμονα σε σύγκριση με όσους ακολουθούν λίγων λιπαρών διατροφή, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Τα κορεσμένα λιπαρά είναι κυρίως ζωικής προελεύσεως και υπάρχουν σε αφθονία σε τρόφιμα όπως το κόκκινο κρέας, το βούτυρο και οι κρέμες γάλακτος.

Η νέα μελέτη βασίσθηκε στην συνδυασμένη ανάλυση δέκα προγενέστερων οι οποίες είχαν διεξαχθεί σε Ευρώπη, ΗΠΑ και Ασία, σε συνολικώς 1,44 εκατομμύρια εθελοντές.

Συνεχίστε το διάβασμα

Αποθηλασμός. Η Ολοκλήρωση Του Μητρικού Θηλασμού

Πότε πεινάει ένα μωρό;

Οπωσδήποτε: Όχι όταν είναι η ώρα του να ταιστεί και Όχι όταν κλαίει. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο σε ανθρώπους που δεν έχουν έρθει σε επαφή με μωρά, [...]

Σπιρουλίνα:

Ενδυνάμωση – Τόνωση – Αποτοξίνωση Η σπιρουλίνα είναι μια απλή, μονοκυτταρική μορφή άλγους που αναπτύσσεται σε θερμά, αλκαλικά νερά. Τείνει να θεωρηθεί [...]

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

5+1 κρητικά πρωινά που θα λατρέψει η οικογένεια σας

Συγγραφέας Γεωργία Σπ. Πετράκη Γράφτηκε στις 28 Ιουλίου 2018,

Το πρωινό γεύμα είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα που μπορούμε να προσφέρουμε στον οργανισμός μας. Δυστυχώς όμως ο σύγχρονος τρόπος ζωής οδήγησε πολλούς ανθρώπους να μην προλαβαίνουν την κατανάλωση του και μας ώθησε – επέβαλε άλλα τρόφιμα μακριά από την παράδοση και τις υγιεινές επιλογές που ακολουθούσαν για αιώνες οι πρόγονοι μας.

Εμείς επιλέξαμε να σας παρουσιάσουμε ορισμένες επιλογές βασισμένες στα ντόπια τρόφιμα αλλά προσαρμοσμένες στα σύγχρονα πρότυπα που έχουν περάσει στην νοοτροπία μας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Πρωινό στις διακοπές: τι να επιλέξω;

Συγγραφέας Αθανασία Παπαλάμπρου Γράφτηκε στις 27 Ιουλίου 2018,

Καλοκαίρι…. καιρός για διακοπές! Κάτι τέτοιο σημαίνει ότι θα βρισκόμαστε εκτός σπιτιού και συνεπώς εκτός καθημερινού προγράμματος. Πολύ συχνά αυτή την εποχή η ερώτηση που δέχομαι στο γραφείο είναι η εξής:
ποια είναι η καλύτερη επιλογή πρωινού κατά τη διάρκεια των διακοπών;
Σίγουρα το πρώτο γεύμα της ημέρας θα πρέπει να είναι πλούσιο από άποψη θρεπτικών συστατικών έτσι ώστε να εφοδιάσει τον οργανισμό με την ενέργεια που χρειάζεται. Ας μη ξεχνάμε ότι στις διακοπές δεν είναι εύκολο να τηρηθούν τα ωράρια των γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας κάτι που κάνει το πρωινό ακόμα πιο σημαντικό.

Συνεχίστε το διάβασμα

Κινδυνεύουν τα μάτια μας από τις βαφές μαλλιών;

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Ένα ή δύο στήθη σε κάθε γεύμα;

Έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι να κάνετε;

Συγγραφέας Φωτεινή Τσαγκαράκη Γράφτηκε στις 24 Ιουλίου 2018,

Χοληστερίνη και τριγλυκερίδια : αίτια και θεραπεία!

Οι πιο πολλοί από εμάς κάθε χρόνο κάνουμε το check-up μας και από τους βασικούς δείκτες που κοιτάζουμε είναι η ολική χοληστερόλη του αίματος (CHOL), η υψηλής πυκνότητας χοληστερόλη (HDL) που την λέμε και «καλή» χοληστερόλη , η χαμηλής πυκνότητας χοληστερόλη (LDL) που τη λέμε «κακή» χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.
Η χοληστερόλη είναι μια λιποειδική ουσία απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού μας.
Την ουσία αυτή ο οργανισμός μας την παράγει στο ήπαρ (συκώτι) και μετά ελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος. Είναι απαραίτητο συστατικό των κυττάρων του οργανισμού μας αλλά διαδραματίζει σημαντικό ρόλο και στην σύνθεση των ορμονών μας. Τα φυσιολογικά όρια που έχουν καθιερωθεί διεθνώς είναι να είναι χαμηλότερη από 200 mg/dl, αν και παλιότερα τα όρια αυτά ήταν στα 220 mg/dl.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ο ρόλος του Ασβεστίου στη πρόληψη καρκίνου

Συγγραφέας Σταματίνα Π. Αντωνίου Γράφτηκε στις 23 Ιουλίου 2018,

Πλήθος πληθυσμιακών μελετών έδειξαν, ότι η διατροφή που είναι πλούσια σε ασβέστιο μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου.
Δυο μελέτες, η Μελέτη Νοσοκόμων Υγείας (Nurses’ Health), στην οποία συμμετείχαν 88,000 γυναίκες, και η Εξακολουθητική Μελέτη των Επαγγελματιών στο χώρο της Υγείας. Στην οποία συμμετείχαν 47,300 άντρες, έδειξαν ότι τα άτομα με τη μεγαλύτερη διατροφική πρόσληψη ασβεστίου είχαν τα μικρότερα αποτελέσματα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Συνεχίστε το διάβασμα

H Κρητική-Μεσογειακή διατροφή ως πρότυπο διατροφής για τα παιδιά και τους εφήβους

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 22 Ιουλίου 2018,

Τα ευρήματα για τις ευεργετικές δράσεις της υιοθέτησης μιας διατροφής Κρητικού ή Μεσογειακού τύπου μπορούν να επεκταθούν πέρα από τους ενήλικες και στα παιδιά και τους εφήβους. Σε γενικές γραμμές έχει φανεί ότι τα παιδιά και οι έφηβοι των οποίων οι διατροφικές συνήθειες είναι πιο κοντά σε αυτό το διατροφικό πρότυπο παρουσιάζουν μεγαλύτερες προσλήψεις σε διάφορα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, ενώ η ποιότητα της διατροφής υποβαθμίζεται σημαντικά όσο πιο μακριά βρίσκονται από το πρότυπο αυτό (Serra-Majem et al. 2003).
Παρόλα αυτά, τα δεδομένα από τον Ελληνικό πληθυσμό δείχνουν χαμηλά ποσοστά της υιοθέτησης της Μεσογειακής διατροφής τόσο από τα παιδιά, όσο και από τους εφήβους (Kontogianni et al. 2008).

Συνεχίστε το διάβασμα

Διατροφή και χρόνια νεφρική ανεπάρκεια.

Συγγραφέας Φλώρα Δαγαλάκη Γράφτηκε στις 19 Ιουλίου 2018,

Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια είναι μια ασθένεια η οποία αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο ως ένα πρόβλημα δημόσιας υγείας και χαρακτηρίζεται συνήθως από μια ασυμπτωματική περίοδο η οποία είναι δυνητικά ανιχνεύσιμη.

Οι ασθενείς με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια πρέπει να δώσουν έμφαση στο καθημερινό τους διαιτολόγιο, στην συνολική πρόσληψη τροφής και κυρίως στον περιορισμό: της πρόσληψης υγρών, πρωτεΐνης, νατρίου, καλίου, φωσφόρου και διαφόρων άλλων ηλεκτρολυτών.

Συνεχίστε το διάβασμα

Λευκοπενια

Σκολίωση & Παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς!

Κακή διατροφή: πως επηρεάζει την υγεία των ματιών μας;

Κεντρικού τύπου παχυσαρκία ή αλλιώς.. αυξημένο ενδοκοιλιακό λίπος.

Ουρολοίμωξη στην εγκυμοσύνη

Δίαιτα και καλοκαίρι

Συγγραφέας Αθανασία Παπαλάμπρου Γράφτηκε στις 18 Ιουλίου 2018,

Δίαιτα και καλοκαίρι…
Αποτελεί συνήθεια στην Ελλάδα παραμονές καλοκαιριού …κάπου εκεί μετά το Πάσχα να προσπαθούμε να χάσουμε τα περιττά κιλά… πώς θα εμφανιστούμε άλλωστε στη παραλία;
Σαφώς το αισθητικό κομμάτι παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη ψυχολογία, ειδικά σε ότι αφορά τις γυναίκες.
Και είναι απόλυτα φυσιολογικό να θέλουμε να χάσουμε τα 2-3 κιλά που αποκτήσαμε κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Το παράλογο είναι ότι κάθε άνοιξη μας πιάνει μια υστερία να χάσουμε τα 10 -15 ή ίσως και τα παραπάνω κιλά που αποκτήσαμε τα τελευταία 10 χρόνια!

Συνεχίστε το διάβασμα

8 καλοκαιρινές τροφές για όμορφο δέρμα

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 15 Ιουλίου 2018,

Πολύχρωμα φρούτα, λαχανικά και λιπαρά ψάρια μπορούν να αναζωογονήσουν σε βάθος το δέρμα χάρη στα πολύτιμα θρεπτικά τους συστατικά.Δείτε ποια αξίζει να καταναλώνετε καθημερινά.

1. Καρπούζι

Το κόκκινο ζουμερό φρούτο του καλοκαιριού περιέχει νερό κατά 90% και είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, που ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου.Επομένως έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Βερίκοκο: ένα φρούτο με πλούσια θρεπτική αξία

Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις 10 Ιουνίου 2018,

Τα βερίκοκα είναι εκείνα τα ωραία πορτοκαλί φρούτα γεμάτα με βιταμίνες βήτα-καροτένιο και ίνες. Αν και τα αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα βερίκοκα είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, φρέσκα βερίκοκα με άφθονη βιταμίνη C, είναι διαθέσιμα την εποχή από το Μάιο έως τον Αύγουστο.

Συνεχίστε το διάβασμα

Μητρικό γάλα και πρόληψη παχυσαρκία

Συγγραφέας Αλεξάνδρα Κατσαφάδου Γράφτηκε στις 06 Ιουνίου 2018,

Η σύνθεση του μητρικού γάλακτος μιας γυναίκας μπορεί ενδεχομένως να καθορίσει αν το μωρό της θα γίνει υπέρβαρος ενήλικας, υποδεικνύει νέα έρευνα.
Προηγούμενες έρευνες ανακάλυψαν ότι παιδιά παχύσαρκων μητέρων είναι πιο πιθανό να είναι υπέρβαρα αλλά οι αιτίες της σχέσης δεν είναι εντελώς κατανοητές.
Ποικιλίες στο μείγμα των πολύπλοκων υδατανθράκων του μητρικού γάλακτος συνδέονται με διαφορές στην ανάπτυξη του μωρού και στην παχυσαρκία.

Συνεχίστε το διάβασμα

Κεράσι: ένα φρούτο με ισχυρά αντιοξειδωτικά

Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις 03 Ιουνίου 2018,

Τα κεράσια αποτελούν ένα πολύ αγαπητό και υγιεινό καλοκαιρινό φρούτο. Έχουν πλούσια περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, περιέχουν μελατονίνη για έναν καλό ύπνο και καταπολεμούν τη φλεγμονή και τον πόνο που συνδέονται με την αρθρίτιδα.

Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση των καρπών του κερασιού

Τα κεράσια είναι ένα από τα πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες φρούτα. Παρόλα αυτά, αποτελούν πλούσια πηγή φυτοθρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων.

Συνεχίστε το διάβασμα

Τα νέα NESQUIK Alphabet από τη Nestlé απελευθερώνουν τη δημιουργικότητα των παιδιών με παιχνίδια στο πρωινό!

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 29 Μαΐου 2018,

Τα αγαπημένα παιδικά δημητριακά πρωινού της Nestlé, γνωρίζοντας την αξία ενός απολαυστικού και θρεπτικού πρωινού, παρουσιάζουν τα νέα NESQUIK Alphabet, που θα λατρέψουν μικροί αλλά και μεγάλοι.
Τα 26 σοκολατένια γράμματα της αγγλικής αλφαβήτου περιμένουν τους μικρούς μας φίλους να δημιουργήσουν και να αρχίσουν να μαθαίνουν τις πρώτες τους λεξούλες στα αγγλικά. Το πρωινό γίνεται ακόμα πιο διασκεδαστικό αφού τα παιδιά εξερευνούν την αγγλική αλφάβητο και γεμάτα χαμόγελο μοιράζονται τις δημιουργίες τους!

Συνεχίστε το διάβασμα