Συγγραφέας Χριστιάνα Γ. Παυλίδου Γράφτηκε στις ,
Τα φρούτα είναι μια ομάδα τροφίμων με υπέροχα θρεπτικά συστατικά τα οποία βοηθούν στη σωστή λειτουργία του οργανισμού.
Οι περισσότεροι δυστυχώς δεν τα συμπεριλαμβάνουν στην ημερήσια διατροφή τους, λόγω χρόνου ή γεύσης. Τα φρούτα χωρίζονται στις παρακάτω κατηγορίες:
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Οι άνθρωποι που πίνουν περισσότερο καφέ – με ή χωρίς καφεΐνη- κινδυνεύουν λιγότερο από καρκίνο του ήπατος, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη.
Διατροφή Αντι -στρες για εφήβους.
Οι έντονοι ρυθμοί ζωής και το καθημερινό άγχος συχνά απομυζούν την ενέργεια των εφήβων, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοσή τους στο σχολείο και η όρεξή [...]
Ινοαδένωμα
Οφείλεται σε υπερπλασία του διάμεσου συνδετικού ιστού των λοβίων και διαταση των πόρων και των αδενικών λοβίων του μαζικού αδένα. Συνήθως απαντάται σε [...]
Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική
Ο όρος ειδικές μαθησιακές δυσκολίες χρησιμοποιείται για να καλύψει μια σειρά δυσκολιών που συνδέονται με τη μάθηση είναι ένας ορισμός «ομπρέλα» κάτω [...]
Συγγραφέας Τόνι Νζέιμ Γράφτηκε στις ,
Το κεράσι είναι ένα φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες και είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, ενώ έχει λίγες θερμίδες. Τα κεράσια περιέχουν βιταμίνες Α και C και κάποιες ίνες. Η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία. Τα γλυκά κεράσια παρέχουν περίπου 77 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ η ίδια ποσότητα σε ξινά κεράσια παρέχουν περίπου 56 θερμίδες.
Συγγραφέας Ράνια Σαμαρά Γράφτηκε στις ,
Οι πανελλήνιες εξετάσεις πλησιάζουν, η αντίστροφη μέτρηση έχει ήδη αρχίσει και τα παιδιά της Γ’ λυκείου, έχουν ξεκινήσει πυρετωδώς τις επαναλήψεις του τελευταίου μήνα. Η σημαντικότερη στιγμή της ζωής τους, η οποία θα καθορίσει το μέλλον τους, ωστόσο κρύβει πολλούς κινδύνους. Άγχος, υπερβολική ή μειωμένη κατανάλωση τροφίμων, νεύρα, στρες, είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που διακρίνονται αυτή την εποχή.
Συγγραφέας Έλενα Τρουλλίδου Γράφτηκε στις ,
Υπάρχουν τρόποι για την αύξηση της αποθήκευσης του γλυκογόνου σας ώστε να παρατείνει την απόδοση;
Ο καλύτερος τρόπος είναι μέσω της προπόνησης. Μύες σε καλή κατάσταση μπορούν να αποθηκεύσουν 20 έως 50% περισσότερο γλυκογόνο από απροπόνητους. Για να επωφεληθείτε από αυτή τη διευρυμένη χωρητικότητα, θα πρέπει να τρώτε πολλές θερμίδες υδατανθράκων κάθε μέρα(φόρτιση υδατανθράκων).
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αμερικανική έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσοι τρώνε ψάρια, ιδίως λιπαρά, πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, τουλάχιστον μια έως δύο φορές την εβδομάδα, μειώνουν σχεδόν στο μισό τον κίνδυνο να εμφάνισης εκφύλισης ωχράς κηλίδας.
Συγγραφέας Τόνι Νζέιμ Γράφτηκε στις ,
Τα άγρια μανιτάρια έχουν ένα απαράμιλλο άρωμα και όποιος αρχίσει μια φορά να τα μαζεύει, θα θέλει να τα μαζεύει πάντα. Οι περισσότεροι λαοί της Ευρώπης λατρεύουν τις γεύσεις των αγρίων μανιταριών του δάσους, με εξαίρεση τους Έλληνες που φαίνεται ότι τα αποφεύγουν, συχνά με μανία.
Συγγραφέας Ευάγγελος Φουστέρης Γράφτηκε στις ,
Ένας λόγος είναι ότι πολλοί άνθρωποι δεν αναζητούν άμεσα βοήθεια μόλις εκδηλωθούν τα πρώτα συμπτώματα.
Οι περισσότεροι εκτιμούν λάθος τα αρχικά συμπτώματα πιστεύοντας ότι η καρδιά τους θα κτυπά… για πάντα.
Τα καρδιακά συμπτώματα όμως δεν είναι πάντα έντονα ή εμφανή και ποικίλουν από άτομο σε άτομο και βάσει φύλου.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Στο βιβλίο «Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα», ο Michael Pollan γράφει το μανιφέστο του καταναλωτή της τροφής. Θέτει ζητήματα στη δημοσιότητα που αφορούν την επιστήμη της διατροφής και τον τομέα τροφίμων.
Συγγραφέας Κωνσταντίνος Α. Δημόπουλος Γράφτηκε στις ,
ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα αυγά (αυγά όρνιθας) είναι πολύ καλή πηγή θρεπτικών υλών. Έχουν πρωτεΐνες μεγάλης βιολογικής αξίας. Σύμφωνα με τους τρόπους αξιολόγησης των διαφόρων πρωτεϊνών στα τρόφιμα, ως προς τη σύσταση των αμινοξέων τους, έχει οριστεί αυθαίρετα ότι η πρωτεΐνη του αυγού έχει τον μέγιστο «χημικό βαθμό» (chemical score) 100.
Συγγραφέας Αναστάσιος Παπαλαζάρου Γράφτηκε στις ,
Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και στη βρώμη και συνεπώς ότι παρασκευάζεται από τα παραπάνω υλικά όπως ζυμαρικά, ψωμί, κέικ, μπισκότα, κράκερ, σούπες, δημητριακά πρωινού και πολλά άλλα περιέχει γλουτένη. Μια προλαμίνη, η γλιαδίνη, που συναντάται στο σιτάρι είναι κυρίως υπεύθυνη για τη δυσανεξία στη γλουτένη.
Συγγραφέας Άννα Κορτέση Γράφτηκε στις ,
Οι περισσότεροι από εμάς έχουν αδυναμία στα δημητριακά προγεύματος. Έχοντας καθιερωθεί ως υγιεινή διατροφική επιλογή πρωινού, τα δημητριακά αποτελούν δημοφιλή προϊόντα και αποτυπώνουν εξαιρετικά κέρδη για τις εταιρείες τροφίμων παγκοσμίως.
Οι πιο επιτυχημένες διαφημίσεις περιλαμβάνουν στη λίστα τους αρκετά δημητριακά, τα οποία έχουν συνδυαστεί με έναν υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής. Χαρούμενα παιδιά και ικανοποιημένοι γονείς, το πρότυπο της τέλειας οικογένειας αντικατοπτρίζεται στην κουζίνα των διαφημιστικών τους.
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Περιμένετε το καλό σας για ένα ρομαντικό δείπνο. Ανάψατε τα κεριά, βάλατε μουσική, το κρασί παγώνει στο ψυγείο. Ετοιμάσατε για ορεκτικό στρείδια, κυρίως πιάτο φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας και πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και φυλάξατε για γλυκό σοκολάτα. Όλα αυτά θεωρούνται «αφροδισιακά» τρόφιμα.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αθήνα, 15 Μαΐου 2017 – Τεστ δυσανεξίας στη λακτόζη στην ειδική μειωμένη τιμή των 45 ευρώ προσφέρει το Παιδιατρικό Κέντρο Αθηνών, από τις 15 Μαΐου έως τις 30 Ιουνίου στο πλαίσιο ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης ενός συχνού προβλήματος που αντιμετωπίζουν τα παιδιά, κυρίως των Μεσογειακών χωρών.
