Δημητριακά Προγεύματος: Είναι όντως υγιεινά;

Οι περισσότεροι από εμάς έχουν αδυναμία στα δημητριακά προγεύματος. Έχοντας καθιερωθεί ως υγιεινή διατροφική επιλογή πρωινού, τα δημητριακά αποτελούν δημοφιλή προϊόντα και αποτυπώνουν εξαιρετικά κέρδη για τις εταιρείες τροφίμων παγκοσμίως.

Οι πιο επιτυχημένες διαφημίσεις περιλαμβάνουν στη λίστα τους αρκετά δημητριακά, τα οποία έχουν συνδυαστεί με έναν υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής. Χαρούμενα παιδιά και ικανοποιημένοι γονείς, το πρότυπο της τέλειας οικογένειας αντικατοπτρίζεται στην κουζίνα των διαφημιστικών τους.

Μύθοι και πραγματικότητες για τα αφροδισιακά τρόφιμα

Περιμένετε το καλό σας για ένα ρομαντικό δείπνο. Ανάψατε τα κεριά, βάλατε μουσική, το κρασί παγώνει στο ψυγείο. Ετοιμάσατε για ορεκτικό στρείδια, κυρίως πιάτο φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας και πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και φυλάξατε για γλυκό σοκολάτα. Όλα αυτά θεωρούνται «αφροδισιακά» τρόφιμα.

Αποθηλασμός. Η Ολοκλήρωση Του Μητρικού Θηλασμού

Πότε πεινάει ένα μωρό;

Οπωσδήποτε: Όχι όταν είναι η ώρα του να ταιστεί και Όχι όταν κλαίει. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο σε ανθρώπους που δεν έχουν έρθει σε επαφή με μωρά, [...]

Σπιρουλίνα:

Ενδυνάμωση – Τόνωση – Αποτοξίνωση Η σπιρουλίνα είναι μια απλή, μονοκυτταρική μορφή άλγους που αναπτύσσεται σε θερμά, αλκαλικά νερά. Τείνει να θεωρηθεί [...]

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

Παιδιατρικό Κέντρο Αθηνών: Τεστ δυσανεξίας στη λακτόζη

Αθήνα, 15 Μαΐου 2017 – Τεστ δυσανεξίας στη λακτόζη στην ειδική μειωμένη τιμή των 45 ευρώ προσφέρει το Παιδιατρικό Κέντρο Αθηνών, από τις 15 Μαΐου έως τις 30 Ιουνίου στο πλαίσιο ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης ενός συχνού προβλήματος που αντιμετωπίζουν τα παιδιά, κυρίως των Μεσογειακών χωρών.

Διατροφικές συστάσεις για την πρόληψη του καρκίνου και τη διατροφή των καρκινοπαθών

Ένα από τα περισσότερο αμφιλεγόμενα επιστημονικά θέματα αποτελεί η σχέση μεταξύ καρκίνου και διατροφής, το οποίο θα επιχειρήσω να παρουσιάσω συνοπτικά, σε συνεργασία με την μαθήτριά μου και νυν συνεργάτιδά μου κυρία Παρασκευή Ντετοπούλου, Κλινική Διαιτολόγο, Διδάκτορα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

Ρύθμιση και απώλεια βάρους για αθλητές

Η απώλεια σωματικού βάρους και κατ’ επέκταση της λιπώδους μάζας, αποτελεί την πρώτη προτεραιότητα για τους περισσότερους αθλητές. Και αυτό γιατί είναι πλέον καλά τεκμηριωμένο ότι, η σύσταση σώματος συμβάλλει καθοριστικά στη μεγιστοποίηση της αθλητικής απόδοσης.

Τί έχετε ακούσει για το γλυκαιμικό δείκτη;

Η έννοια του γλυκαιμικού δείκτη είναι κάτι που τα τελευταία χρόνια έχει εισέλθει δυναμικά στην διατροφή μας. Σχεδόν στη πλειοψηφία των συσκευασμένων τροφίμων αναγράδεται στις ετικέτες τους ο γλυκαιμικός δείκτης.

Έχουμε όμως καταλάβει τι ακριβώς είναι αυτός ο νέος όρος που μπήκε στη διατροφή μας;
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα βασικά συστατικά των τροφίμων είναι οι πρωτεϊνες, οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι φιτικές ίνες.

Ποιες διατροφικές επιλογές μας προσφερουν μακροζωία;

Η μακροζωία είναι ένα πολύ σύνθετο φαινόμενο, δεδομένου ότι είναι πολλοί οι παράγοντες που επηρεάζουν τις φυσιολογικές οδούς της γήρανσης και το προσδόκιμο ζωής, όπως το περιβάλλον, η συμπεριφορά, οι κοινωνικο-δημογραφικοί παράμετροι, αλλά πρωτίστως οι διατροφικές συνήθειες. Ειδικότερα, η διατροφή έχει αναγνωριστεί ότι έχει σημαντικό αντίκτυπο στη συνολική θνησιμότητα και νοσηρότητα, με βασικό ρόλο στην επέκταση του προσδόκιμου ζωής.

Ολη η κρυφή αλήθεια για το γαλακτικό οξύ…

Πριν συνεχίσεις να διαβάζεις θα πρέπει να κατανοήσεις ότι η έννοια “γαλακτικό οξύ” δεν υφίσταται.
Οξέα είναι τα υδρογόνα τα οποία συγκεντρώνονται στο αίμα κατά την διάρκεια έντονης άσκησης και είναι η αιτία για τη μείωση του ph του αίματος και την αναστολή των κυτταρικών διεργασιών, με αποτέλεσμα την κόπωση και την λήξη της σωματικής άσκησης.

Οι Υπερτρoφές και η Σημασία τους στην Υγεία μας

Τα βιολογικά κουλουράκια Nutribakes είναι πλούσια σε «υπερτροφές» και είναι ένα υπέροχο σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας.

5 σημαντικά θρεπτικά συστατικά για χορτοφάγους και από που θα τα πάρουμε

Ανεξάρτητα από την κατηγορία του χορτοφάγου στην οποία ανήκετε, είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ποικιλία από δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

Τα αναψυκτικά προκαλούν κυτταρίτιδα;

Όχι βέβαια. Πρόκειται για μία παλαιά, αρκετά διαδεδομένη, αλλά σίγουρα λανθασμένη αντίληψη! Δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να αποδεικνύει ότι τόσο η κατανάλωση καφεΐνης όσο και ανθρακικού σχετίζεται με τη δημιουργία κυτταρίτιδας.

Η κυτταρίτιδα είναι μία δερματική πάθηση κατά την οποία συσσωρεύεται λίπος και νερό στο δέρμα που συνοδεύεται με από μειωμένης ελαστικότητας συνδετικό ιστό με αποτέλεσμα την χαρακτηριστική εμφάνιση της «φλούδας πορτοκαλιού».

Διατροφή και Οστεοαρθρίτιδα

Η οστεοαρθρίτιδα αποτελεί μία εκφυλιστική ασθένεια, η οποία σχετίζεται με τη φθορά του αρθρικού χόνδρου.
Ο αρθρικός χόνδρος είναι το υλικό που καλύπτει τα οστά μέσα στις αρθρώσεις. Πρόκειται για μία ρευματική πάθηση, που ταλαιπωρεί μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων στις δυτικές χώρες κυρίως. Εκτός από ενδογενείς παράγοντες και παράγοντες κληρονομικότητας, το βάρος επίσης αποτελεί αιτία επιδείνωσης της οστεοαρθρίτιδας.

Αποτοξίνωση μετά το φαγοπότι του Πάσχα!

Τι είναι η Αποτοξίνωση;
Αποτοξίνωση είναι το σύνολο των βιολογικών διεργασιών που καταλήγουν στην αποβολή από τον οργανισμό των τοξικών ουσιών που δημιουργούνται από διάφορους μεταβολισμούς.

Με πιο απλά λόγια και με βάση τη φιλοσοφία της Φυσικοπαθητικής Επιστήμης, αποτοξίνωση είναι η προσπάθεια που καταβάλλει, καθημερινά, το ανθρώπινο σώμα (από τη γέννηση έως το θάνατο), προκειμένου να εξουδετερώσει και, στη συνέχεια, να απαλλαγεί από όλες τις τοξίνες και τα δηλητήρια.

Οι γαρίδες και η διατροφική τους αξία

Οι γαρίδες είναι μαλακόστρακα (όπως οι αστακοί και τα καβούρια) και ανήκουν στην κατηγορία των αρθροπόδων. Υπάρχουν αρκετά είδη γαρίδας. Σήμερα είναι γνωστά γύρω στα 2.000 είδη. Στον ελληνικό χώρο το πιο γνωστό είναι το γένος Penaeus, στο οποίο ανήκει η μεγάλη γαρίδα, χρώματος σταχτί. Το μεσογειακό είδος λέγεται κοινά γάμπαρη ψαρεύεται στην Πρέβεζα, την Αλεξανδρούπολη και στον Πλαταμώνα) και φθάνει σε μήκος τα 20 εκατοστά.