Aλκοόλ και Διατροφή….

Ότι πρέπει να γνωρίζετε για τη μπύρα!

Οι ασθένειες που προκαλούν τις περισσότερες αναπηρίες και θανάτους, στα χρόνια μας, σχετίζονται κατά τα 2/3 με τον τρόπο ζωής και τις συνήθειες του κάθε ατόμου.
Μια τέτοια συνήθεια είναι και η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Ως αλκοόλη καλούμε κάθε προϊόν ζύμωσης αμύλου και σακχάρων – ένα ωχρό, ευμετάβλητο υγρό που λειτουργεί κατευναστικά στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Σκόρδο: Αποκτήστε μία ανάσα… υγείας

To σκόρδο (Allium sativum) είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως ως μυρωδικό στη μαγειρική, ενώ παράλληλα έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο σε ολόκληρη την αρχαία και σύγχρονη ιστορία για την πρόληψη και τη θεραπεία διάφορων ασθενειών. Επιστημονικές μελέτες δημοσιευμένες σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά έρχονται να φωτίσουν τα θεραπευτικά οφέλη του σκόρδου.

Διατροφή Αντι -στρες.

Διατροφή Αντι -στρες για εφήβους.

Οι έντονοι ρυθμοί ζωής και το καθημερινό άγχος συχνά απομυζούν την ενέργεια των εφήβων, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοσή τους στο σχολείο και η όρεξή [...]

Ινοαδένωμα

Ινοαδένωμα

Οφείλεται σε υπερπλασία του διάμεσου συνδετικού ιστού των λοβίων και διαταση των πόρων και των αδενικών λοβίων του μαζικού αδένα. Συνήθως απαντάται σε [...]

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Ο όρος ειδικές μαθησιακές δυσκολίες χρησιμοποιείται για να καλύψει μια σειρά δυσκολιών που συνδέονται με τη μάθηση είναι ένας ορισμός «ομπρέλα» κάτω [...]

Παιδική διατροφή και δυσκοιλιότητα

ΚΟΥΡΑΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΠΟΝΕΜΕΝΑ ΠΟΔΙΑ

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα σχετικά κοινό και ενοχλητικό πρόβλημα μεταξύ των παιδιών στην Ελλάδα και είναι κάτι που εάν αντιμετωπιστεί νωρίς μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο προβλημάτων στην μετέπειτα ζωή τους.

Ακτινίδιο… σε τι μας ωφελεί!!!

Ένα απο τα αγαπημένα φρούτα του χειμώνα είναι το ακτινίδιο.
Πέραν του χειμώνα, αγαπημένο είναι και απο τον ανθρώπινο οργανισμό, λόγω του ότι προσφέρει πλειάδα θρεπτικών συστατικών, απαρραίτητα για την ευρυθμή λειτουργία του οργανισμού.

Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων

Το κλειδί μιας σωστής διατροφής είναι πρώτα απ’ όλα η ποικιλία: να τρώει δηλαδή κανείς κάθε μέρα από όλες τις ομάδες τροφίμων που αναφέρονται παρακάτω, και που περιέχουν σε διαφορετικές κάθε φορά ποσότητες τα διατροφικά στοιχεία.

Διατροφή και χοληστερίνη

Η χοληστερόλη ή χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία και θεωρείται από τον κόσμο λίαν επικίνδυνη και καταστροφική για τον οργανισμό

Για να αποφύγει κανείς την αύξηση της χοληστερίνης ,πρέπει να ακολουθεί ισορροπημένη διατροφή με μειωμένα λιπαρά και συστηματική φυσική δραστηριότητα. Ακόμη, είναι δυνατό η μείωση των τιμών της χοληστερίνης με αλλαγές στο καθημερινό διαιτολόγιο αλλά και στον τρόπο ζωής. Παρακάτω βρίσκονται κάποιες λύσεις που θα οδηγήσουν στην επαναφορά των φυσιολογικών τιμών χοληστερίνης αλλά και στην πρόληψή της.

Πως να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου στη διατροφή σας;

Πιθανόν να έχετε ακούσει ότι οι περισσότεροι καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες  νατρίου στη διατροφή τους με κίνδυνο την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, η οποία μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία εάν δεν αντιμετωπιστεί!

Τι να μην τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Σωστή διατροφή στην κύηση

Οι διατροφικές συνήθειες στην εγκυμοσύνη παίζουν καταλυτικό ρόλο όχι μόνο σε σχέση με την υγεία της εγκύου, αλλά πάνω από όλα στην σωστή ανάπτυξη και εναπόθεση βάρους του εμβρύου. Για να μπορέσετε να ακολουθήσετε την κατάλληλη διατροφή για την περίοδο της εγκυμοσύνης, στο άρθρο αυτό σας παραθέτουμε ποιες τροφές θα πρέπει να προσέξετε ή να αποφύγετε όταν θα περιμένετε τον πελαργό!

Σκόρδο, κρεμμύδι και πράσο: η «οικογένεια» που μας χαρίζει υγεία

Η άνοιξη είναι γεμάτη υπέροχα φρούτα και δροσερά λαχανικά που χαρίζουν άρωμα, γεύση και φρεσκάδα στο τραπέζι μας. Ανάμεσά τους βρίσκεται μία μεγάλη κατηγορία πολύ θρεπτικών λαχανικών, που όλοι αγαπάμε και χρησιμοποιούμε στην μαγειρική μας. Ονομάζονται «κρινοειδή» και αναδεικνύουν με ιδιαίτερο τρόπο τη γεύση των πιάτων μας ενώ παράλληλα έχουν αναρίθμητα οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Eλλειψη σιδήρου και διατροφή

Η έλλειψη σιδήρου αποτελεί την πιο συνηθισμένη έλλειψη ιχνοστοιχείου στον οργανισμό. Αφορά και άτομα στην παιδική ηλικία αλλά και ενήλικες . Γυναίκες σε εμμηνόπαυση, έφηβοι σε ανάπτυξη αποτελούν ευπαθείς ομάδες και έχουν περισσότερες πιθανότητες να οδηγηθούν σε έλλειψη σιδήρου. Σχετίζεται με κακή διατροφή, ή με μη κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο ή ακόμα και σε μη σωστή απορρόφηση.

Καλύτερη η απορρόφηση ασβεστίου μέσω της διατροφής.

Φως στο ερώτημα, του κατά πόσο τα συμπληρώματα ασβεστίου βοηθούν τις μεταεμμηνοπαυσιακές γυναίκες να διατηρήσουν την καλή οστική τους πυκνότητα, προσπάθησαν να ρίξουν οι επιστήμονες, καθώς αποτελεί το σοβαρότερο πυλώνα πρόληψης και αντιμετώπισης της οστεοπόρωσης.

Σπόροι Chia: Τι είναι και ποια η θρεπτική τους αξία;

Οι σπόροι Chia προέρχονται από το φυτό Salvia hispanica, ένα ανθοφόρο φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Το φυτό αυτό προέρχεται από τη Λατινική Αμερική, όπου και καλλιεργούταν από τα αρχαία χρόνια. Οι σπόροι του χρησιμοποιούνταν από τους ιθαγενείς και θεωρούνταν ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα. Αυτή τη στιγμή, οι σπόροι chia θεωρούνται ακόμα ένα πολύ θρεπτικό τρόφιμο και χαρακτηρίζονται ως superfood.

Πρωτεϊνη: Ό,τι πρέπει να γνωρίζετε

Οι πρωτεΐνες είναι ένα από τα 3 μακροθρεπτικά συστατικά της διατροφής. Τα άλλα δύο είναι τα λίπη και οι υδατάνθρακες. Είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας και για την εκτέλεση βασικών διεργασιών του μεταβολισμού.

Πηγές και Βιολογική Αξία

 

Πηγές πρωτεινων αποτελούν τα ψάρια, το κρέας και τα προϊόντα του (όπως τα γαλακτοκομικά, το αυγό), τα όσπρια.

Πανελλήνιες: Ένα πλήρες διατροφολόγιο για μαθητές!

Πανελλήνιες εξετάσεις, εξεταστικές, άγχος, στρες, αγωνία… Το «πακέτο» για μαθητές αλλά και φοιτητές είναι εκρηκτικό και πολλές φορές τα παιδιά ξεσπούν ( με λάθος τρόπο) στο φαγητό, είτε τρώγοντας ακατάστατα, είτε μεγάλες ποσότητες είτε τις λάθος τροφές.