Ο λιναρόσπορος, σούπερ τροφή!

Βάλτε στη ζωή και στο πιάτο σας το λιναρόσπορο. Το μικροσκοπικό αυτό σποράκι θεωρείται από το Αμερικανικό Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, ως ένα από τα έξι είδη τροφίμων, που προλαμβάνουν και καταπολεμούν επτά αρρώστιες. Ταυτόχρονα ομορφαίνει τις γυναίκες χαρίζοντας τους πλούσια κόμη, λαμπερό δέρμα και γερά νύχια.

Απενοχοποίηση των αυγών.

Είχαν ενοχοποιηθεί παλιά, οτι ανεβάζουν την χοληστερίνη, μόνο που ξεχάσαν να μας πούν οτι η επίμαχη μελέτη, είχε γίνει με σκόνη αυγών, που σημαινει οτι είχε αφαιρεθεί το ασπράδι.

Αμνιοπαρακέντηση

H αμνιοπαρακέντηση είναι η προγεννητική εξέταση του εμβρύου που με ΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ανιχνεύει ποικίλες χρωμοσωμικές ανωμαλίες (με πιο γνωστή και [...]

Αποθηλασμός. Η Ολοκλήρωση Του Μητρικού Θηλασμού

Πότε πεινάει ένα μωρό;

Οπωσδήποτε: Όχι όταν είναι η ώρα του να ταιστεί και Όχι όταν κλαίει. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο σε ανθρώπους που δεν έχουν έρθει σε επαφή με μωρά, [...]

Σπιρουλίνα:

Ενδυνάμωση – Τόνωση – Αποτοξίνωση Η σπιρουλίνα είναι μια απλή, μονοκυτταρική μορφή άλγους που αναπτύσσεται σε θερμά, αλκαλικά νερά. Τείνει να θεωρηθεί [...]

Ρόδι, ο χειμωνιάτικος κόκκινος θησαυρός!

            Η ελληνική παράδοση εδώ και αιώνες έχει σαν σύμβολο γονιμότητας και αιωνιότητας, το ρόδι. Την πρώτη μέρα κάθε χρόνου αλλά και στους γάμους συνηθίζεται έξω από την πόρτας του σπιτιού να σπάνε ένα ρόδι. Δεν είναι μόνο ο ελληνικός πολιτισμός που το χρησιμοποιεί σε ειδικές περιπτώσεις, πολλοί πολιτισμοί ανά τον κόσμο το έχουν ως σύμβολο καλοτυχίας και γονιμότητας.

Το μυστικό της καλής διατροφής του μωρού

Καρκίνος του μαστού: Γιατί πρέπει να τρώμε μόνο ολικής άλεσης δημητριακά

Τροφές όπως τα δημητριακά, τα σιτηρά και τα ψωμιά, είναι πολύ δύσκολες στην πέψη για τα μικρά παιδιά. Κατά συνέπεια, αυτές οι τροφές πρέπει να είναι από αυτές που θα εισαχθούν τελευταίες στη διατροφή του παιδιού (ένα ένζυμο που χρησιμεύει στην πέψη των υδατανθράκων, το οποίο παράγει το λεπτό έντερο ενός μωρού, είναι η λακτάση, για την πέψη της λακτόζης στο γάλα).

Φαίνεται ότι το γάλα είναι υπεύθυνο για τον αυξημένο κίνδυνο καρκίνο του μαστού

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Νορβηγία διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που πίνουν 3 φλιτζάνια γάλα την ημέρα, έχουν τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού συγκριτικά με εκείνους που πίνουν μόνο μισό φλιτζάνι ή λιγότερο. Σίγουρα έχετε ήδη παρατηρήσει ότι ο καρκίνος του μαστού αυξάνεται συνεχώς, έτσι ώστε να φαίνεται ότι το γάλα είναι υπεύθυνο για τον αυξημένο κίνδυνο.

18ο Πανελληνίο Συνέδριο της Ελληνικής εταιρείας λιπιδιολογίας

18ο Συνέδριο Λιπιδιολογίας: Η προσθήκη σόγιας και φυτικών στερολών-στανολών στη διατροφή μπορούν να μειώσει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης.

Σπιρουλίνα: Ο «δυναμίτης» των υπερτροφών

Η σπιρουλίνα είναι μία από τις υπερτροφές που έχει κάνει αισθητή την είσοδο της τα τελευταία χρόνια και ενσωματώνεται στις διατροφικές συνήθειες αρκετών.

Με χαρακτηριστικό κυανόπράσινο χρώμα από την χλωροφύλλη και τη φυκοκυάνη, αυτό το μικροφύκι αποτελεί έναν «δυναμίτη» θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό.

Η διατροφή, No 1 παράγοντας για την εμφάνιση διαβήτη

Ανάσχεση της επιδημίας διαβήτη μέσω της διατροφής, προτείνει φέτος το Διεθνές ίδρυμα για τον Διαβήτη. Η χώρα μας. Που κατέχει τη θλιβερή πρωτιά παχύσαρκων-υπέρβαρων παιδιών (44%), κινδυνεύει να αποκτήσει και την πρωτιά σε συχνότητα σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

Επωφελή τα «λιπαρά» τρόφιμα

Επί πολλά χρόνια, οι Αμερικανοί απέφευγαν τα πλούσια σε λίπη τρόφιμα, όπως το πλήρες γάλα. Κατά πόσο, όμως, αυτές οι διατροφικές επιλογές τούς έκαναν υγιέστερους, παραμένει αναπάντητο ερώτημα. Ερευνες των τελευταίων ετών υποδεικνύουν ότι ισχύει το αντίθετο: όσοι, δηλαδή, κατανάλωναν μεγαλύτερη ποσότητα πλήρους γάλακτος είχαν μειωμένες πιθανότητες να εμφανίσουν καρδιαγγειακά νοσήματα.

”Το μέλι στη διατροφή του διαβήτη”

  Ο σακχαρώδης διαβήτης αποτελεί μεταβολική διαταραχή, κατά την οποία οι τιμές του σακχάρου του οργανισμού βρίσκονται υψηλότερα των φυσιολογικών ορίων. Για την διατήρηση της ευγλυκαιμικής κατάστασης, είναι ωφέλιμο να γίνεται έλεγχος τόσο της ποσότητας των προσλαμβανόμενων υδατανθράκων όσο και της ποιότητας τους. 

Σχέση μεταβολικού συνδρόμου και στυτικής δυσλειτουργίας στον άνδρα

Η αδυναμία επίτευξης ή / και διατήρησης επιθυμητής στύσης παρατηρείται αρκετά συχνά στο γενικό πληθυσμό αφού ένας στους τρεις άνδρες άνω των 40 ετών πάσχει από κάποιο βαθμό στυτικής δυσλειτουργίας. Η διαταραχή αυτή σχετίζεται με παράγοντες που προκαλούν αθηρωμάτωση, όπως είναι η υπέρταση, ο σακχαρώδης διαβήτης και η δυσλιπιδαιμία ( διαταραχή μεταβολισμού λιπιδίων).

Σταφίδες: υπερτροφή για την καρδιά

Η τακτική κατανάλωση σταφίδας μπορεί να μειώσει τη γλυκόζη αίματος και άλλους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, συμπεριλαμβανομένης της αρτηριακής πίεσης.

Η θρεπτική αξία των σταφίδων

Η αξία του χυμού φρούτων στην Παιδική ηλικία

Για να χαρακτηριστεί ένα προϊόν ως χυμός φρούτου, πρέπει σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών να περιέχει 100% φυσικό χυμό φρούτου. Σε κάθε προϊόν που περιέχει χυμό φρούτου σε αναλογία μικρότερη από 100%, πρέπει να αναγράφεται η ακριβής περιεκτικότητά του σε χυμό και να χαρακτηρίζεται ως φρουτοποτό, αναψυκτικό ή κοκτέιλ.

Ο ρόλος της σπιρουλίνα στη σύγχρονη υγεία του ανθρώπου

 

 Εισαγωγή:

            Ήδη από το 1521 υπάρχει καταγεγραμμένη μαρτυρία χρήσης της σπιρουλίνας και προέρχεται από τον Βernal Diar Castillo, μέλος των στρατευμάτων του Hernan Cortez. Σήμερα η σπιρουλίνα συγκαταλέγεται με έναν νεοείσακτο επιστημονικό όρο στην κατηγορία των υπερτροφών και όχι αδίκως.