Πληροφορίες: Καθηγητής Καρδιολογίας Πανεπιστημίου Αθηνών,
Διευθυντής Β' Πανεπιστημιακής Καρδιολογικής Κλινικής
Π.Γ.Ν. ΑΤΤΙΚΟΝΠροβολή άρθρων του συγγραφέα & Χρήστος ΠιτσαβόςκλείσιμοΣυγγραφέας: Χρήστος ΠιτσαβόςΌνομα: Χρήστος Πιτσαβός Email: info@iator.gr Site:
Πληροφορίες: Καρδιολόγος
Καθηγητής στην Α' Καρδιολογική Κλινική
του Πανεπιστημίου ΑθηνώνΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Νέες οδηγίες από την Αμερική, νέες απορίες για τη χοληστερόλη. Είναι οι τιμές της το παν; Ποιοι πρέπει να παίρνουν στατίνες; Μπορούμε να την ελέγξουμε με τη διατροφή; Απαντήσεις από κορυφαίους ειδικούς
Ολοι γνωρίζουμε ότι η καλή υγεία της καρδιάς περνά από τη χοληστερόλη.
Χρόνια τώρα μας το λένε οι καρδιολόγοι στην προσπάθειά τους να μας προφυλάξουν από τη μάστιγα του πολιτισμένου κόσμου, τα εμφράγματα και τα εγκεφαλικά, που ευθύνονται για τους περισσότερους θανάτους.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Φιστίκια, θαλασσινά και κόκκινο κρέας βελτιώνουν τη γονιμότητα
Ένα συστατικό κοινό στα φιστίκια, το κόκκινο κρέας και τα θαλασσινά μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες εγκυμοσύνης, υποστηρίζουν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Αδελαΐδας στην Αυστραλία.
η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]
Πώς ένας αλγόριθμος ενδυναμώνει τους εμβρυολόγους και αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας της εξωσωματικής. Αυτό που ίσως δεν ξέρουν οι περισσότερες [...]
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ένα πρόσφατο δημοσίευμα στο health.com αποκαλύπτει την ύπαρξη συγκεκριμένων τροφίμων, τα οποία καταναλώνονται από την πλειοψηφία του πληθυσμού, ωστόσο φαίνεται πως επηρεάζουν το DNA και περιορίζουν –επί της ουσίας- τις πιθανότητές σας να… γεράσετε.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Χορμοβίτου 168-170-172,
Πειραιάς,
Τηλέφωνο: 2104633645,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Την περίοδο αυτή όλοι λίγο πολύ ταλαιπωρούμαστε από κρυολογήματα. Η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Έτσι, υπάρχουν θρεπτικά συστατικά που ενδυναμώνουν την άμυνα του οργανισμού μας και άλλα που όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες μας καθιστούν πιο ευάλωτους.
Πληροφορίες: Διατροφολόγος – Διαιτολόγος,
Μ. Αλεξάνδρου 9, Γρεβενά, 51100,
1ος όροφος,
Τηλ.: 2462023108Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Αν και συχνά δεν δίνουμε μεγάλη σημασία στο είδος της διατροφής μας όταν σκεφτόμαστε την υγεία των δοντιών μας, η αλήθεια είναι ότι οι τροφές που τρώμε επηρεάζουν σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης αρκετών οδοντιατρικών προβλημάτων. Χαρακτηριστικά αναφέρεται ότι η τερηδόνα, η ασθένεια των δοντιών που οδηγεί στην καταστροφή της δομής τους, εμφανίστηκε όταν οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν επεξεργασμένη ζάχαρη και τα προϊόντα στα οποία περιέχεται, σε μεγάλες ποσότητες.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ο μαϊντανός περιέχει χλωροφύλλη, μία ευρεία γκάμα βιταμινών – με τα φύλλα του να είναι πλούσια σε βιταμίνη C – καθώς και αρκετά ακόμη φυτοθρεπτικά συστατικά όπως τα πτητικά έλαια και τα φλαβονοειδή.
Τα οφέλη του μαϊντανού για την υγεία μας είναι σημαντικότερα από ότι θεωρούμε συνήθως. Για να αποκομίσετε στο μέγιστο τα οφέλη, θα πρέπει να καταναλώσετε χυμό από μαϊντανό ή να το προσθέσετε στην αγαπημένη σας συνταγή smoothie.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,
επίκουρος καθηγήτρια Διατροφής του Ανθρώπου, στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου ΑθηνώνΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα παρουσιάστηκαν στην Επιστημονική Ημερίδα: «Η σημασία της Ενυδάτωσης στη σωματική και νοητική υγεία», που οργάνωσε η Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,
επίκουρος καθηγήτρια Διατροφής του Ανθρώπου, στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου ΑθηνώνΠροβολή άρθρων του συγγραφέα & Αντώνης ΖαμπέλαςκλείσιμοΣυγγραφέας: Αντώνης ΖαμπέλαςΌνομα: Αντώνης Ζαμπέλας Email: info@iator.gr Site:
Πληροφορίες: Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου,
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μέλος του Δ.Σ. της Ευρωπαϊκής Εταιρείας ΑθηροσκλήρωσηςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Νέα δεδομένα για τη σημασία της ποιότητας των λιπαρών στη διατροφή και την υγεία της καρδιάς, καθώς και οι νέες συστάσεις για την πρόσληψή τους, παρουσιάστηκαν στην ημερίδα με τίτλο «Λιπαρά, Διατροφή και Καρδιαγγειακά Νοσήματα – Οι νέες εξελίξεις στα απαραίτητα λιπαρά οξέα», που διοργάνωσαν η Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και η Β’ Καρδιολογική Κλινική της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, Γενικό Νοσοκομείο ΑΤΤΙΚΟΝ.
Πληροφορίες: Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου,
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μέλος του Δ.Σ. της Ευρωπαϊκής Εταιρείας ΑθηροσκλήρωσηςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα, Μαρία ΚαψοκέφαλουκλείσιμοΣυγγραφέας: Μαρία ΚαψοκέφαλουΌνομα: Μαρία Καψοκέφαλου Email: info@iator.gr Site:
Πληροφορίες: Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,
επίκουρος καθηγήτρια Διατροφής του Ανθρώπου, στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου ΑθηνώνΠροβολή άρθρων του συγγραφέα & Hλίας ΚαστανάςκλείσιμοΣυγγραφέας: Hλίας ΚαστανάςΌνομα: Hλίας Καστανάς Email: castanas@med.uoc.gr Site:
Πληροφορίες: Καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης,
και διευθυντής του Τμήματος Ανοσολογίας στο ΠΑΓΝΗ.Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Οι κατεχίνες, μια ομάδα φυσικών αντιοξειδωτικών συστατικών του τσαγιού, βρέθηκαν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος στην Ημερίδα με θέμα: «Πράσινο τσάι: Νέα δεδομένα για τις ευεργετικές ιδιότητές του στην υγεία», που διοργάνωσε η Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου, του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Ίσως το γάλα δεν κάνει τόσο καλό όσο νομίζαμε. Νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε από Σουηδούς επιστήμονες και δημοσιεύθηκε στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό «British Medical Journal», αλλά και τη βρετανική «Ιντιπέντεντ», αναφέρει πως η μεγάλη κατανάλωση γάλακτος δε συνοδεύεται από μικρότερο κίνδυνο καταγμάτων, όπως συνήθως πιστεύεται λόγω του αυξημένου ασβεστίου και των πρωτεϊνών για τα οστά, αλλά αντίθετα με μεγαλύτερη πιθανότητα κατάγματος και πρόωρου θανάτου τόσο στους άνδρες, όσο και στις γυναίκες.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Πλάτωνος 15, Ξάνθη,
Τηλέφωνο:2541072052Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Έχοντας γνώση της θρεπτικής αξίας του ελαιολάδου, πιστεύουμε ότι ως μαγειρικό λάδι πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο το ελαιόλαδο.
Στην Δυτική Ευρώπη και στην Βόρειο Αμερική , εκεί που είναι συγκεντρωμένη η αφρόκρεμα των ερευνητών, κατόπιν πολλών ερευνών αποκαλύφθηκε η μοναδική αξία του ελαιολάδου ως πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων!
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε ολεικό οξύ (μονοακόρεστο) και αντιοξειδωτικούς παράγοντες.Οι ευνοϊκές για την υγεία δράσεις του ελαιολάδου είναι συνοπτικά οι εξής:
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Κολοκοτρώνη 37,
Καστοριά,
Τ.Κ. 52056,
Telephone +30 24670 74506
Mobile +30 6946572083Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ο βασιλικός πολτός είναι μία εξαιρετικά θρεπτική oυσία, λευκή στο χρώμα, κρεμώδης, ισχυρά όξινη, με ιδιάζουσα οσμή και υπόπικρη γεύση η οποία εκκρίνεται από τους αδένες των νεαρών εργατριών μελισσών.
Η ονομασία “βασιλικός πολτός” δόθηκε το 1788 από τον διάσημο Ελβετό ζωολόγο Frannois Huber και προέρχεται από το γεγονός ότι οι προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες, καθώς επίσης και οι ενήλικες βασίλισσες, τρέφονται αποκλειστικά με μεγάλη ποσότητα από την τροφή αυτή. Αυτός και μόνο ο λόγος είναι που οι βασίλισσες έχουν περίπου 42% μεγαλύτερο μέγεθος και ζουν 40-50 φορές περισσότερο συγκριτικά με τις μέλισσες, παράγοντας έτσι περισσότερα από 2.500 αυγά καθημερινά που αντιστοιχούν σε μέγεθος μεγαλύτερο από 2,5 φορές του όγκου τους.
Πληροφορίες: Επίκουρος Καθηγητής με παράλληλη απασχόληση Α´ Καρδιολογικής Κλινικής Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου ΑθηνώνΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ποιος από εμάς θα φανταζόταν ότι η συστηματική κατανάλωση μυρωδάτου, ελληνικού καφέ θα αποτελούσε βασικό συστατικό στη συνταγή της.. μακροζωίας ?
Όλα άρχισαν…
Λίγα χρόνια πριν, όταν ομάδα επιστημόνων υγείας παρατήρησε ότι σε ορισμένες περιοχές – μεταξύ των οποίων και το ελληνικό νησί Ικαρία – οι κάτοικοι εμφάνιζαν τα υψηλότερα ποσοστά υπερήλικων σε παγκόσμιο επίπεδο!!!
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Δίαιτα. Μία λέξη που για τον περισσότερο κόσμο είναι τρομακτική. Αρκετοί ξεκινούν την προσπάθεια και σταματούν καθώς δεν ξέρουν ποιες τροφές είναι ιδανικές για την απώλεια κιλών. Το Businnes Insider συγκέντρωσε σε μία λίστα τις 20 τροφές που κάνουν τη δίαιτα λίγο πιο εύκολη.
Αυγά
Βοηθούν σημαντικά στην απώλεια βάρους και σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη δεν αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και δεν οδηγούν σε εμφράγματα.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌροι Χρήσης
