Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η συμβολή των φρούτων και των λαχανικών στη διατήρηση του σωματικού βάρους και την καλή υγεία είναι αδιαμφισβήτητη και επιστημονικά αποδεδειγμένη.
Ερευνητές από το Κρατικό Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον διαπίστωσαν όμως ότι ένα συγκεκριμένο φρούτο μάς βοηθά περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο να κρατήσουμε μακριά τα περιττά κιλά!
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Ο καφές μπορεί να αποτελεί ένα από τα αγαπημένα ροφήματα της καθημερινότητάς μας, κυρίως λόγω της διεγερτικής του δράσης και της σύνδεσής του με την ανεβασμένη διάθεση. Ωστόσο, φαίνεται να αποτελεί κι ένα σημαντικό ρόφημα που αγαπά ο αθλητισμός! Γιατί;
Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους
Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]
Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:
η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]
Νέα μελέτη: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να καταψύξουν καλύτερης ποιότητας ωάρια
Πώς ένας αλγόριθμος ενδυναμώνει τους εμβρυολόγους και αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας της εξωσωματικής. Αυτό που ίσως δεν ξέρουν οι περισσότερες [...]
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Οι φυσιολογικές βιολογικές μεταβολές που συμβαίνουν στον οργανισμό των ηλικιωμένων, επιβάλλουν μια ιδιαίτερη φροντίδα στα άτομα αυτής της ηλικίας όσον αφορά και την διατροφή.
Συγγραφέας Αθηνά Μωραΐτη-Χατζηθάνου Γράφτηκε στις ,
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Οι κακές διατροφικές συνήθειες, η έλλειψη σωματικής άσκησης και το άγχος είναι μερικές μόνο από τις αιτίες που μπορεί να οδηγήσουν σ’ αυτό το πρόβλημα. Η συσχέτιση της δυσκοιλιότητας με καρκίνο του εντέρου, χολόλιθους, αιμορροΐδες φανερώνει την ανάγκη για την αντιμετώπιση της.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Όταν ακούμε από το μικρό παιδί το “δεν πίνω γάλα σήμερα” μας πιάνει ένας κρύος ιδρώτας. Πρόκειται για μια πολύτιμη τροφή για την ανάπτυξη του, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι με τους κατάλληλους χειρισμούς δεν μπορούμε χωρίς γάλα να προσφέρουμε τα απαιτούμενα θρεπτικά συστατικά για την απρόσκοπτη ανάπτυξή του. Πάντως το ‘δεν πίνω γάλα σήμερα’ πολλές φορές είναι προσωρινό, οπότε με τις κατάλληλες ενέργειες μπορούμε να ξαναεντάξουμε το γάλα στη διατροφή των μικρών μας φίλων.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Έχουν γραφτεί πολλά άρθρα για τις αντικαρκινικές δράσεις διαφόρων τροφών.
Σκεφτήκαμε λοιπόν να τις εντάξουμε όλες σε μία και μοναδική λίστα για να μπορείτε να τη συμβουλεύεστε και να είναι εύκολα προσβάσιμη. Προσθέτοντας αυτές τις τροφές στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, μπορείτε να μειώσετε πολύ σημαντικά τις πιθανότητες να νοσήσετε εσείς ή οι αγαπημένοι σας.
Εχθροί του καρκίνου
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στο να καθαρίσει το συκώτι φυσικά, τονώνοντας τη φυσική ικανότητά του να καθαρίζει τοξικά απόβλητα από το σώμα.
Η σύγχρονη ζωή, οδηγεί ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων να καταπονούν το συκώτι τους. Όταν παρατρώμε ή τρώμε επεξεργασμένα ή τηγανητά τρόφιμα και κάθε φορά που είμαστε εκτεθειμένοι σε περιβαλλοντικούς ρύπους ή στρες, το συκώτι βλάπτεται και υπερφορτώνεται και τότε δεν μπορεί να επεξεργαστεί τις τοξίνες και το λίπος με αποτελεσματικό τρόπο.
Συγγραφέας Άννα Μιγδάνη Γράφτηκε στις ,
Στο άρθρο αυτό θα δούμε τις διατροφικές αξίες των δύο εξαιρετικών ελληνικών φρούτων που παράγει η χώρα μας και πολλοί δεν γνωρίζουμε τις θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητές τους.
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ
Διατροφική Αξία:
· Πλούσια σε φυτικές ίνες
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Έχουμε τόσα και τόσα να περιμένουμε τον Σεπτέμβριο! Τον τρύγο, τον θερισμό, την αρχή των σχολείων και όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που φέρνει.
«Θέρος, τρύγος, πόλεμος» λέει μια παροιμία μας, και μας δίνει μια εικόνα για τη σημασία των γεωργικών εργασιών του μήνα, καθώς και τη σημασία τους. Οι οικογένειες θα μαζέψουν το σταφύλι, μικροί και μεγάλοι θα το πατήσουν τραγουδώντας, οι γεωργοί θα οργώσουν για να σπείρουν κατόπιν δημητριακά, κηπευτικά, όσπρια.
Συγγραφέας Γεώργιος-Στυλιανός Καραμπόλας Γράφτηκε στις ,
Ενισχυτικό γεύσης που χρησιμοποιείται ευρύτατα στην Ιαπωνία. Προσδίδει τη γεύση του κρέατος ή αλλιώς τη γεύση “unami” η οποία θεωρείται η Πέμπτη γεύση μετά τις βασικές: αλμυρό, γλυκό, πικρό και ξινό. Επίσης η παρουσία του βελτιωτικού αυτού, εκτός του ότι βελτιώνει τη γεύση και την οσμή, μας δίνει την αίσθηση ότι αυτό που καταναλώνουμε είναι και φρέσκο.
Συγγραφέας Χρήστος Θασίτης Γράφτηκε στις ,
Η μπανάνα θεωρείται από τους αθλητές ως ένα ιδανικό φρούτο για τη μεγιστοποίηση των αθλητικών τους επιδόσεων, λόγω της πλούσιας σύνθεσης της σε υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες. Η σύνθεση της μάλιστα μπορεί να ανταγωνιστεί ακόμη και τα αθλητικά ποτά.
Μια μέτριου μεγέθους μπανάνα προσφέρει περίπου 110 θερμίδες, 27 γραμμάρια υδατανθράκων, 1.3 γραμμάρια πρωτεΐνης, 3.1 γραμμάρια φυτικών ινών και αξιοσέβαστες ποσότητες βιταμινών Α, Ε, C, B1, B2, B6 καθώς και ιχνοστοιχείων όπως κάλιο, νάτριο, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο και χαλκό.
Συγγραφέας Αθηνά Μωραΐτη-Χατζηθάνου Γράφτηκε στις ,
Τον τελευταίο καιρό γίνεται αρκετός λόγος για το ρόδι και τα οφέλη που παρουσιάζει η κατανάλωση του, ωστόσο η αξία του έχει αναγνωριστεί από τα αρχαία κιόλας χρόνια! Η θέση του σε διάφορους πολιτισμούς είναι σημαντική: ο Πλούτωνας το προσέφερε στην Περσεφόνη για να μείνει στον Άδη, οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το έβαζαν στους νεκρούς τους μαζί με την ταφή, χρησιμοποιήθηκε ως διακοσμητικό στοιχείο στο ναό του Σολομώντα, αναφέρεται στο Άσμα Ασμάτων στην Παλαιά Διαθήκη, ενώ σήμερα, στη χώρα μας, θεωρείται σύμβολο πλούτου, γονιμότητας και καλοτυχίας.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Είναι σίγουρο ότι έχετε ακούσει διάφορες θεωρίες, πολλές φορές καλοπροαίρετες, για τη διατροφή των ασκούμενων και το πώς μπορούν να επιφέρουν θαύματα. Τέτοιες θεωρίες είναι όμως αληθινές ή αποτελούν μια επαναλαμβανόμενες δεισιδαιμονίες από στόμα σε στόμα.. Το σίγουρο είναι πάντως ότι δεν υπάρχουν μαγικά ραβδάκια!
Ας δούμε λοιπόν 3 συχνές ερωτήσεις ασκούμενων και τις απαντήσεις τους.
Συγγραφέας Ιωάννης Χρύσου Γράφτηκε στις ,
Ο χαλβάς από ταχίνι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό τρόφιμο που παράγεται από αγνά και φυσικά υλικά. Δικαίως έχει αποκτήσει το όνομα του υγιεινού γλυκού. Στην αγορά κυκλοφορεί σε διάφορες γεύσεις, όπως βανίλια, κακάο, με ξηρούς καρπούς, με μέλι κ.α. οι οποίες και ορίζουν την τελική σύσταση του προϊόντος. Ανεξάρτητα, όμως, από τη γεύση, ο χαλβάς αποτελείται κατά 50-60% από ταχίνι, δηλαδή από πολτοποιημένο σησάμι. Επιπλέον, περιέχει κάποια ουσία που θα του προσδώσει την γλυκιά γεύση, όπως το σιρόπι γλυκόζης ή φρουκτόζης ή το μέλι.
