Γιατί να τρώω φρούτα και λαχανικά?

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που το σώμα ζητά κάτι δροσερό. Δεν υπάρχει ιδανικότερη επιλογή από τα φρούτα και τα λαχανικά. Γιατί όμως???
Τα δυο αυτά φυσικά προϊόντα είναι πλούσια σε νερό, βιταμίνες, ανόργανα άλατα, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και πολυφαινόλες, ενώσεις που ο οργανισμός χάνει σε μεγάλα ποσοστά όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες και οι οποίες τον βοηθούν να εκτελεί ομαλά όλες του τις λειτουργίες.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις τροφές!

ΨΑΡΙ : Είναι μια τροφή πλούσια όσο το κρέας σε πρωτεΐνες, από 16 – 19 %.Το ψάρι περιέχει πολλά ακόρεστα λίπη, έτσι δεν ανεβάζει την χοληστερίνη και δεν βλάπτει τους καρδιοπαθείς. Επειδή το ψάρι είναι πολύ μαλακό είναι κατάλληλο για όσους έχουν προβλήματα στο μάσημα ή στη πέψη όπως τα παιδία και οι ηλικιωμένοι.

Οφθαλμολογικό check up: είναι σημαντικό για την πρόληψη απώλειας όρασης;

Οφθαλμολογικό check up: είναι σημαντικό για την πρόληψη απώλειας όρασης;

Σωτήρια μπορεί να αποδειχθεί για την όραση η έγκαιρη αναγνώριση και θεραπευτική αντιμετώπιση των οφθαλμικών παθήσεων καθώς πολλές, όπως το γλαύκωμα [...]

Αμνιοπαρακέντηση

H αμνιοπαρακέντηση είναι η προγεννητική εξέταση του εμβρύου που με ΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ανιχνεύει ποικίλες χρωμοσωμικές ανωμαλίες (με πιο γνωστή και [...]

Αποθηλασμός. Η Ολοκλήρωση Του Μητρικού Θηλασμού

Πότε πεινάει ένα μωρό;

Οπωσδήποτε: Όχι όταν είναι η ώρα του να ταιστεί και Όχι όταν κλαίει. Αυτό μπορεί να ακούγεται περίεργο σε ανθρώπους που δεν έχουν έρθει σε επαφή με μωρά, [...]

Πως θα βγεις αδύνατη στην παραλία στο παρά 5′?

Έχουμε μικρά, αλλά θαυματουργά μυστικά, για να πέσεις σε πόντους μέχρι να πεις summer! Τα πιο hot tips διατροφής για αδυνάτισμα κυριολεκτικά στο photo finish.
Επιχείρηση αυξημένοι μύες…

«Αφού ξόδεψες το χρόνο να περνας καλά μέχρι σήμερα, τώρα θέλεις να σιγουρευτείς ότι τα κιλά που πιθανότατα πήρες δεν θα σου μείνουν. Θα πρέπει να γνωρίζεις ότι αν αυξήσεις τη μυική σου μάζα, τότε θα έχεις γρήγορη απώλεια σωματικού βάρους και σωματικού λίπους» εξηγεί ο διαιτολόγος…

Ζάχαρη: Υπάρχει το τέλειο υποκατάστατο;

Μπορεί η ζάχαρη να υποκατασταθεί χωρίς πρόβλημα στο σύνολο των ποτών και τροφίμων που καταναλώνουμε ή στα φαγητά και τα αγαπημένα μας γλυκά που παρασκευάζουμε στο σπίτι; Αυτό σίγουρα είναι ένα στοίχημα που οι επιστήμονες των τροφίμων καλούνται να απαντήσουν.

H εκστρατεία “τροφός”

Έχετε σκεφθεί αν με έναν καλύτερο συνδυασμό τροφών μπορείτε να ενισχύσετε τον οργανισμό σας;

Θέλετε να μάθετε ποιες τροφές μπορούν να γίνουν σύμμαχος στην υγεία σας;

Τεστ για την αντικαρκινική διατροφή στο site trophos.gr που λειτουργεί για την εκστρατεία ενημέρωσης «τροφός»

Το guarana και οι ευεργετικές ξανθίνες του

Το Guarana (Paullinia Cupana) είναι ένα φυτό που ευδοκιμεί στα τροπικά δάση του Αμαζονίου και το όνομά του προέκυψε από τους Ινδιάνους Γκουαρανί, Τα εκχυλίσματα από τους καρπούς του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως σε ιατρικά και θεραπευτικά ροφήματα από τους ιθαγενείς πολύ πριν από την έλευση του Κολόμβου.

Νέα στοιχεία για τις αντικαρκινικές ιδιότητες της βιταμίνης C

Η βιταμίνη C, που λαμβάνεται με ενδοφλέβια ένεση σε μεγάλες δόσεις, μπορεί να έχει αντικαρκινική δράση, ενισχύοντας το αποτέλεσμα της χημειοθεραπείας και παράλληλα μειώνοντας τις τοξικές παρενέργειες της τελευταίας, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι Αμερικανοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η χορήγηση της εν λόγω βιταμίνης με ένεση θα μπορούσε να αποτελέσει στο μέλλον ένα νέο ασφαλή, αποτελεσματικό και σχετικά φθηνό τρόπο θεραπείας διαφόρων μορφών καρκίνου, όπως των ωοθηκών.

Τα «DON’Ts» της δίαιτας για το καλοκαίρι

Αυτό το καλοκαίρι έχετε βάλει στόχο να διατηρήσετε σταθερά τα κιλά σας.
Σε ποια τρόφιμα θα έπρεπε καλύτερα να πείτε.. «ΟΧΙ, ευχαριστώ»;

Τηγανιτά τρόφιμα: Τα τηγανιτά φαγητά, και ιδιαίτερα τα λαχανικά, απορροφούν μεγάλες ποσότητες λαδιού. Στην περίπτωση που δε μπορείτε να τα αποφύγετε,

Πως θα απαλλαγείτε απο το ενοχλητικό “σωσίβιο”

 Το ενοχλητικό «σωσίβιο» μπορεί να αποτελέσει παράγοντα κινδύνου για την καρδιοπάθεια, το διαβήτη τύπου 2 και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Είναι εξαιρετικά δύσκολο να απαλλαγούμε από αυτό και πολλές φορές η σωστή διατροφή και η γυμναστική δεν επιφέρουν τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Δείτε τι μπορεί να φταίει!

Tί εστί αβοκάντο;

Το αβοκάντο, αυτό το πράσινο φρούτο με το ωοειδές σχήμα και την κιτρινοπράσινη σάρκα, προέρχεται από ένα δέντρο γνωστό με την ονομασία βουτυρόδεντρο, και πρωτοεμφανίστηκε στο Μεξικό. Σήμερα καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου και αποτελεί συστατικό σε διάφορες συνταγές, αλλά καταναλώνεται και αυτούσιο από πολλούς “θαυμαστές “ του.

Προδιαβήτης. Τι μπορώ να κάνω ώστε να μη νοσήσω;

Ο προδιαβήτης είναι μια κατάσταση σχεδόν σαν να έχετε διαβήτη, μόνο που ακόμα δεν νοσείτε ολοκληρωτικά. Καλό θα ήταν λοιπόν να έχετε υπ’ όψιν ότι μπορείτε να προσέξετε :

  • Το βάρος σας θα πρέπει να είναι σταθερό και όχι αυξημένο. Να φροντίσετε να μην βάλετε κιλά και λίπος, γιατί το κοιλιακό λίπος, το λίπος δηλαδή γύρω από την κοιλιά, θα μπορούσε να επιφέρει αντίσταση στην απορρόφηση της ινσουλίνης στο αίμα σας και άρα αύξηση του σακχάρου του αίματος σας. Ο προδιαβήτηςσχετίζεται άμεσα με το βάρος και καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από αυτό.

Σούπερ τροφές για μυαλό ξυράφι

kritikidiatrofiΘρεπτικά συστατικά που επηρεάζουν τη μνήμη και τροφές στις οποίες τα συναντάμε

Όσο κι αν προσπαθήσετε να μυήσετε τα παιδιά σας στα μυστικά μιας ισορροπημένης διατροφής, όσο κι αν τους προσφέρετε υγιεινές λιχουδιές δοσμένες με χίλιους δύο απολαυστικούς τρόπους εκείνα, κάποια στιγμή θα βγουν από το δρόμο των φρούτων, των λαχανικών και των σπιτικών φαγητών για να αναζητήσουν τα πατατάκια, τις τυρόπιτες, τις πίτσες και τα γεμάτα σοκολάτα κρουασάν.

Η επίδραση του stress στη διατροφική συμπεριφορά

Η άριστη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού οφείλεται στον επιτυχή συγχρονισμό όλων των σωματικών λειτουργιών, εξασφαλίζοντας μια κατάσταση δυναμικής ισορροπίας (ομοιόσταση). Στον αντίποδα αυτής εντοπίζεται το στρες, το οποίο ορίζεται ως η κατάσταση πραγματικής ή απειλούμενης διαταραχής της ομοιόστασης που αποκαθίσταται μέσα από ένα σύνθετο πλέγμα συμπεριφορικών και φυσιολογικών αποκρίσεων προσαρμογής του οργανισμού.

Απλό νερό ή Ορθομοριακό νερο?

Αφυδάτωση και Επιπτώσεις κατά την Άσκηση

Το νερό δεν έχει από μόνο του θρεπτική αξία, ωστόσο τα περισσότερα από τα υπόλοιπα συστατικά της διατροφής μας που είναι απαραίτητα για τη ζωή μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το ανθρώπινο σώμα μόνο όταν μεταβολίζονται σωστά. Αυτός ο μεταβολισμός γίνεται μόνο όταν έχουμε αρκετό και σωστό νερό στο σώμα.

Χωρίς τροφή πεθαίνουμε σε ένα μήνα, αν έχουμε νερό.

Χωρίς νερό όμως, σε 8-10 ημέρες.