Τροφές που δεν χαλάνε ποτέ!

meli4Υπάρχουν μερικές τροφές που δεν χαλάνε ποτέ όσος καιρός και αν περάσει. Η μητέρα φύση φροντίζει γι αυτό!

1. Μέλι
Το μέλι διαρκεί επ” αόριστον. Μπορεί να αλλάζει χρώμα και υφή αλλά παραμένει ασφαλές για κατανάλωση και πεντανόστιμο! Σε περίπτωση που σας ανησυχεί η κρυσταλλική του μορφή, τοποθετήστε απλώς το ανοικτό δοχείο σε ζεστό νερό μέχρι να διαλυθούν οι κρύσταλλοι.

Καλαμπόκι, Το Θαυματουργό

An ear of corn isolated on a white backgroundΑνακαλύψτε τα οφέλη του για τον οργανισμό!

Τροφή γεμάτη νοστιμιά και, συγχρόνως, θρεπτική επιλογή γεμάτη οφέλη για τον οργανισμό! Δεν είναι άλλο από το καλαμπόκι, το οποίο δίκαια θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως ο «κίτρινος» σύμμαχος του οργανισμού. Δείτε πιο κάτω τις ευεργετικές συνέπειες του καλαμποκιού στην υγεία!

Το καλαμπόκι είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, η οποία βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Συμβουλή: Προσθέστε ένα φλιτζάνι κίτρινο

Πώς επηρεάζει το πορνό τη σχέση

Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους

Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα: η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:

η εσφαλμένη αντίληψη ότι απαγορεύονται οι ξηροί καρποί και οι τροφές με σπόρους! Μια πολύ συχνή διαταραχή του παχέος εντέρου που μπορεί να οδηγήσει τους [...]

Νέα μελέτη: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να καταψύξουν καλύτερης ποιότητας ωάρια

Νέα μελέτη: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να καταψύξουν καλύτερης ποιότητας ωάρια

Πώς ένας αλγόριθμος ενδυναμώνει τους εμβρυολόγους και αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας της εξωσωματικής. Αυτό που ίσως δεν ξέρουν οι περισσότερες [...]

Η νέα μόδα των frozen yogurt

Η «πικρή» αλήθεια για το frozen yogurt

Η νέα μόδα των frozen yogurt είναι η νέα μανία που ξεκίνησε πριν από μερικά χρόνια όταν άρχισαν τα καταστήματα που εξειδικεύονται σε αυτό το προϊόν να ξεφυτρώνουν παντού σαν… μανιτάρια. Με μότο ότι αποτελούν μια πέρα για πέρα υγιεινή τροφή προσελκύουν όλο και περισσότερους ανθρώπους που θέλουν να προσέξουν τη διατροφή τους, αλλά χωρίς να στερηθούν το γλυκό τους και μάλιστα επί καθημερινής βάσεως.
Ποια είναι, όμως, η αλήθεια; Σύμφωνα με δημοσίευμα της Huffington Post, το frozen yogurt δεν είναι τόσο «αθώο» όσο παρουσιάζεται στους καταναλωτές.

Αποτελεσματικό εργαλείο διαχείρισης βάρους τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά

aspartami
Επιστημονικά στοιχεία & Πρακτικές συμβουλές
Όπως είναι γνωστό, προκειμένου να χάσει κανείς βάρος, πρέπει οι θερμίδες που καίει να είναι περισσότερες από τις θερμίδες που προσλαμβάνει.
Αυτός είναι ο χρυσός κανόνας στην απώλεια βάρους. Αυτό για το οποίο δεν ήμασταν ακόμα απολύτως σίγουροι αλλά επιβεβαιώνεται συχνά τον τελευταίο καιρό είναι το γεγονός ότι όταν καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής, τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά μπορούν να αναδειχθούν σε αποτελεσματικά εργαλεία διαχείρισης βάρους.

Ο καφές μας προαστατεύει απο τον καρκίνο!

kafes1Ευεργετική η δράση των αντιοξειδωτικών που περιέχει

Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι συγκεκριμένα συστατικά της διατροφής όπως τα αντιοξειδωτικά (πχ. φρούτα και λαχανικά), τα ω-3 λιπαρά οξέα (π.χ. ψάρι) και οι ισοφλαβόνες (σόγια και προϊόντα της) έχουν σχετιστεί με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου, ενώ μία διατροφή πλούσια σε λιπαρά, καθώς και το αυξημένο σωματικό βάρος συνδέονται με αυξημένο.

Σελήνιο, το αντικαταθληπτικό που τρώγεται!

Κατάθλιψη, άγχος, δυσλειτουργίες του θυρεοειδή, ανεπάρκειες και προβλήματα του ανοσοποιητικού συστήματος, άσθμα, ψωρίαση, ρευματοειδής αρθρίτιδα, καταρράκτης, πολυκυστικές ωοθήκες, ηπατικές βλάβες, καρδιοπάθειες, καρκίνος, AIDS. Αυτές είναι μερικές από τις ασθένειες τις οποίες, σύμφωνα με τους επιστήμονες, προλαμβάνει και μάχεται το αντιοξειδωτικό ιχνοστοιχείο σελήνιο.

Τα 7 οφέλη του μελιού για την επιδερμίδα

Το μέλι δεν χρησιμοποιείται μόνο ως γλυκαντική ουσία ή για να μαλακώσει τον πονόλαιμο, αλλά έχει και ένα σωρό οφέλη για την επιδερμίδα σας, τα οποία πρέπει να εκμεταλλευτείτε!

Αν λοιπόν ψάχνετε για ένα εξ’ ολοκλήρου φυσικό συστατικό για να προσθέσετε στη ρουτίνα της φροντίδας του δέρματος σας, υιοθετήστε το, αφού οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι πάρα πολλές.

1. Προστατευτικό

Οι φράουλες στην υπηρεσία της ομορφιάς

Η φράουλα, εκτός από ευεργετική για τον οργανισμό όταν την τρώμε (ενισχύει το ανοσοποιητικό, προστατεύει από διάφορες μορφές καρκίνου, από τη νόσο Αλτσχάιμερ κ.ά.), αποτελεί και άριστο φυσικό καλλυντικό. Στις δράσεις της περιλαμβάνονται η τόνωση, η αναζωογόνηση και η ενυδάτωση της επιδερμίδας.

 Αν ψάχνεις λοιπόν το μυστικό για ένα ρόδινο δέρμα, οι φράουλες είναι εδώ, φρέσκιες και λαχταριστές, για να περιποιηθούν το πρόσωπό σου, να θεραπεύσουν δερματικά προβλήματα ή ακμή και να απαλύνουν τις ρυτίδες

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι

Οι ειδικοί το επιβεβαιώνουν: Ο έρωτας έχει άμεση σχέση με τις τροφές που καταναλώνουμε, καθώς η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων αυξάνοντας και τα επίπεδα της σεξουαλικής διάθεσης. Όπως τονίζει η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος BSc, επιστημονική υπεύθυνη της ομάδας «Λόγω Διατροφής» Θεσσαλονίκης και ιδρυτικό μέλος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας Βαλασία Τοκμακίδου:

Τι να μην φας μετά τη γυμναστική

athlitria-troei1Έλιωσες στη γυμναστική. Αρχικά κάνοντας jogging και μετά 1 ώρα γυμναστήριο. Γυρίζεις σπίτι και νιωθεις πως πεινάς. Και επειδή λυπάσαι τον τόσο κόπο που έκανες και παράλληλα ακούς και την βασανιστική φωνούλα του γυμναστή σου ο οποίος σου λέει συνέχεια «Γυμναστική και διατροφή. Αυτά τα δύο είναι άρρηκτα συνδεδεμένα. Η γυμναστική από μόνη της δε μπορεί να κάνει θαύματα» σκέφτεσαι διπλά τι μπορείς να καταναλώσεις.

Σοκολατούχο γάλα μετά την άσκηση

Όπως επιβεβαιώνουν πολλαπλές μελέτες το σοκολατούχο γάλα είναι το ιδανικό ρόφημα για μετά την άσκηση, ειδικά για όσους εξάσκησαν τους μύες τους.

Εθελοντές που ήπιαν σοκολατούχο γάλα μια ώρα μετά τη γυμναστική είχαν υψηλότερα αποθέματα καυσίμων στους μύες, λιγότερο μυικό λίπος και καλύτερη ψυχολογική ανταπόκριση στην άσκηση, από όσους ήπιαν νερό ή ενεργειακό ποτό.

Τρώτε εκτός σπιτιού?

Συμβουλές για τη μειωμένη λήψη θερμίδων

Οι «εξορμήσεις» μας σε εστιατόρια, ταβέρνες και fast food αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας, καθώς η έξοδος για φαγητό είναι πλέον τρόπος διασκέδασης.

Σύμφωνα με σχετική έρευνα ωστόσο, τρώγοντας συχνά εκτός σπιτιού, αυξάνονται επικίνδυνα οι πιθανότητες να βάλουμε κιλά. Συνήθως, οι περισσότερες διατροφικές μας επιλογές έξω είναι πλούσιες σε θερμίδες, λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη.

Πρωτεΐνη! Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Που θα τη βρεις…

Πως βοηθά η πρωτεΐνη τη λειτουργία του οργανισμού; Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Σε ποιές τροφές θα τη βρεις σε αφθονία και χωρίς να ανησυχείς για τα λιπαρά; Κάνουμε ανατομία της πιο σημαντικής ίσως πηγής ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό…

Ο διατολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς σου λύνει όλες τις απορίες και σου δίνει έξυπνες συμβουλές για να την αγαπήσεις, όσο εκείνη τον οργανισμό σου!

Οι διατροφικοί προβληματισμοί μιας μητέρας

Τα συνήθη διατροφικά ερωτήματα που απασχολούν τις μαμάδες είναι ότι το παιδί:
  • Δεν τρώει πρωινό: Το πρωινό είναι ο βασιλιάς των γευμάτων και πρέπει να προσπαθήσει ο γονιός να μάθει το παιδί να το καταναλώνει σε καθημερινή βάση. Κίνητρο ίσως δοθεί στο παιδί αν το πρώτο γεύμα της ημέρας αποτελέσει ευκαιρία για μια οικογενειακή συνάντηση.