Διατροφή αθλητών μπάσκετ και βόλλεϋ

Διατροφή αθλητών μπάσκετ και βόλλεϋ

Οι αθλητές καταναλώνουν ενέργεια και χρειάζονται θρεπτικές ουσίες για να δυναμώσουν το σώμα τους και να το διατηρήσουν σε καλή κατάσταση. Επομένως η διατροφή τους θα πρέπει να είναι ποιοτικά υψηλού επιπέδου και να καλύπτει πλήρως τις θρεπτικές και θερμιδικές (ενεργειακές) ανάγκες του οργανισμού, ώστε να μπορούν να αποδώσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.

Αλάτι: Το νάτριο θέλει μέτρο

και μπορείτε να το μειώσετε, ακολουθώντας απλές συμβουλές.

Το μαγειρικό αλάτι, λοιπόν, είναι μια χημική ένωση που αποτελείται από νάτριο και χλώριο. Η αναλογία τους είναι 40-60, το οποίο πρακτικά σημαίνει ότι σε 1 γραμμάριο αλατιού αντιστοιχούν 0,4 γραμμάρια νατρίου και 0,6 γραμμάρια χλωρίου.

Η σημασία του καλίου στη ζωή μας: Μια σύντομη ματιά

Το κάλιο είναι ένας ηλεκτρολύτης του ανθρώπινου σώματος και το κύριο ενδοκυττάριο κατιόν. Το μεγαλύτερο ποσοστό του ολικού καλίου του σώματος μας είναι [...]

Αποκαλύφθηκε η σύνδεση μεταξύ της υγείας του εντέρου και του κινήτρου για την άσκηση!

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια διερεύνησαν πρόσφατα αυτό το θέμα, όταν ήθελαν να μάθουν γιατί μερικά ποντίκια εργαστηρίου φαίνεται να [...]

Διατροφή του νεογνού και βρέφους

Είναι πια ξεπερασμένη υπόθεση το αυστηρό ωράριο (π.χ. κάθε τρεις ώρες). Δεν υπάρχει πιο σοφό ρολόι από το βιολογικό ρολόι του μωρού και πιο χαζή συμβουλή [...]

Τι να κάνεις αν έχεις προδιαβήτη

Τι να κάνεις αν έχεις προδιαβήτη

Ο διαβήτης είναι μια χρόνια ασθένεια που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας επεξεργάζεται τη γλυκόζη (ζάχαρη) στο αίμα. Η ορμόνη ινσουλίνη είναι απαραίτητη για τη διάσπαση της γλυκόζης στο αίμα. Η υπερβολική ποσότητα γλυκόζης στο αίμα (υπεργλυκαιμία) μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία μας.

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη βιταμίνη D

ΠΟΥ ΤΗ ΒΡΙΣΚΟΥΜΕ;

Πολύ λίγα τρόφιμα, όπως λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλα, τόνος, ρέγγα) και αβγά αποτελούν καλές πηγές της βιταμίνης.

Τα οφέλη της άσκησης στη φύση

Τα οφέλη της άσκησης στη φύση

Οι υποχρεώσεις και το πρόγραμμα εργασίας μας, συχνά οδηγούν σε περιορισμένη άσκηση λόγω χρόνου, κούρασης και έλλειψης κινήτρου για άσκηση. Πολλές δουλειές μάλιστα απαιτούν μεγάλες περιόδους ακινισίας σε μια καρέκλα, συμβάλλοντας σε έναν καθιστικό τρόπο ζωής, και έτσι παραγκωνίζουμε την ανάγκη μας για καθημερινή σωματική δραστηριότητα.

Υδατάνθρακες Λίπη Πρωτεΐνες – Θερμιδογόνα Μακροθρεπτικά Συστατικά

Τι είναι οι υδατάνθρακες τα λίπη και οι πρωτεΐνες Πόσο πρέπει να λαμβάνουμε μέσω της τροφής το καθένα συστατικό;
Τι μου προσφέρουν , που τα βρίσκουμε σε ποιες τροφές;

Ηπατίτιδα: Συμπτώματα, θεραπεία και διατροφή

Η ηπατίτιδα είναι μια λοίμωξη, δηλαδή φλεγμονή του ήπατος (συκωτιού). Η ηπατίτιδα διαχωρίζεται συνήθως σε οξεία και χρόνια και τις περισσότερες φορές οφείλεται στους ιούς Α, B, C, D και E και κυρίως στους τρεις πρώτους, που προσβάλλουν ειδικά το συκώτι προκαλώντας αντίστοιχους τύπους ηπατίτιδας π.χ. ηπατίτιδα τύπου Β ή τύπου A κ.λπ. Ωστόσο, λοίμωξη στο συκώτι μπορεί να προκαλέσουν και άλλοι ιοί, όπως ο ιός της λοιμώδους μονοπυρήνωσης και ο μεγαλοκυτταροϊός.

Διατροφή & σωματικό βάρος στην εγκυμοσύνη

Διατροφή και εγκυμοσύνη

Η διατροφή στην κύηση επιβάλλει στην μέλλουσα μητέρα ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα. Η μέλλουσα μητέρα πρέπει να γνωρίζει τις αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα της κατά την εξέλιξη της κύησης έτσι ώστε να ακολουθεί το διαιτολόγιο που θα της παρέχει τα απαραίτητα συστατικά για τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.

Τόφου: μια ευέλικτη και θρεπτική φυτική πρωτεΐνη

Το τόφου είναι ένα είδος φυτικού τυριού

Το τόφου είναι ένα είδος φυτικού τυριού που παρασκευάζεται από γάλα σόγιας και χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Η διαδικασία παρασκευής του είναι παρόμοια με την παρασκευή τυριού από ζωικό γάλα.

6 κρίσιμα θρεπτικά συστατικά για πλήρη vegan διατροφή

vegan διατροφή

Μπορεί να έχεις επιλέξει τη χορτοφαγία λόγω ηθικών πεποιθήσεων και περιβαλλοντικών ανησυχιών αλλά και για τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία σου.

Χωρίς αμφιβολία, η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφίμων μπορεί να βελτιώσει την υγεία, ειδικά αν καταναλώνεις μια ποικιλία από φρούτα, όσπρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, λαχανικά και δημητριακά.

Ποιά είναι τα καλοκαιρινά φρούτα και ποια η διατροφική τους αξία;

καλοκαιρινά φρούτα και ποια η διατροφική τους αξία;

Τα φρούτα αποτελούν ίσως το καλύτερο σνακ του καλοκαιριού. Μία δροσιστική φέτα καρπούζι ή πεπόνι ή ένα αρωματικό ροδάκινο προσφέρει, εκτός από τη δροσιά του και πολύτιμα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά. Το καλοκαίρι υπάρχει μία μεγάλη ποικιλία φρούτων που μπορεί να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς .

Η μεσογειακή διατροφή

Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται το καλύτερο μοντέλο διατροφής.

Αν προσέξουμε την κατάταξη της πυραμίδας παρατηρούμε ότι σε ελάχιστη κατανάλωση θα πρέπει να βρίσκεται η κατανάλωση γάλακτος, κρέατος και γλυκών.

Φυματίωση και Διατροφή

φυματίωση και διατροφή

Εδώ και χρόνια έχει διαπιστωθεί η σχέση μεταξύ της φυματίωσης και της κακής διατροφής. Υπάρχουν αρκετές πειραματικές, κλινικές και επιδημιολογικές μελέτες που δείχνουν ότι η συχνότητα εμφάνισης της φυματίωσης είναι ασυνήθιστα υψηλή στα άτομα που υποσιτίζονται. Επίσης σε μια μελέτη που διεξήχθη στο Λονδίνο, διαπιστώθηκε ότι οι λακτο-χορτοφάγοι (lactovegetarian), που τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα αλλά όχι αυγά, κρέας, πουλερικά ή θαλασσινά είχαν 8,5 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο φυματίωσης σε σύγκριση με άτομα που καταναλώνουν κρεατικά και ψάρι.

Πώς αντιδρούμε στην άρνηση τροφής των παιδιών

Πώς αντιδρούμε στην άρνηση τροφής των παιδιών

Μη δημιουργείτε πρόβλημα την ώρα των γευμάτων.
Θα υπάρχουν φορές που το παιδί σας θα πεινάει και θα καταβροχθίζει οτιδήποτε βρίσκεται μπροστά του, και άλλες φορές που θα τσιμπολογάει ότι υπάρχει ανόρεχτα χωρίς να τρώει τίποτε ουσιαστικό. Πηγαίνετε με τα νερά του. Ποτέ μη πιέζετε ένα παιδί να αδειάσει το πιάτο του. Θα μεγαλώσει συσχετίζοντας το φαγητό με το άγχος και τη κακή συμπεριφορά.