Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ποια προϊόντα ονομάζονται light;
Πόσο υγιεινά είναι;
Πόσο βοηθούν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας;
Τι πρέπει να προσέχουμε;
Διατροφή 0%: Ότι πρέπει να γνωρίζεις για τα light τρόφιμα
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια στροφή των καταναλωτών στα προϊόντα τύπου light.
Οι εταιρίες τροφίμων, παράλληλα, δημιουργούν συνεχώς νέες ”ελαφριές” γεύσεις, απενεχοποιώντας το αγοραστικό κοινό από το άγχος της απειλούμενης παχυσαρκίας.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ο κουρκουμάς, ένα δημοφιλές υλικό, κυρίως, της ινδικής κουζίνας, το οποίο προσδίδει πικάντικη γεύση στα φαγητά, έχει μία ακόμα ιδιότητα:
Κάποια από τα συστατικά του αποδείχθηκε ότι είναι ιδιαίτερα επωφελή σε άτομα που έχουν υποστεί εγκεφαλικό, βοηθώντας τα να
ανανήψουν γρηγορότερα και περιορίζοντας τις κινητικές βλάβες.
Η χρήση του για ιατρικούς λόγους είναι γνωστή εδώ και αιώνες στην Ινδία.
Όπως το στρες επηρεάζει τις διατροφικές μας επιλογές, ωθώντας μας σε κακές διατροφικές συνήθειες έτσι και το τι επιλέγουμε να τρώμε μπορεί να επηρεάσει [...]
Πληροφορίες: Κτηνίατρος,
Αναπληρωτής καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής
του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Το συσκευασμένο μέλι έχει υποστεί πολλαπλούς ελέγχους πριν φτάσει στον καναταναλωτή.
“Είναι ασφαλέστερο”
Θεσσαλονίκη – Να προτιμούν το μέλι με «ταυτότητα», εφόσον δεν έχουν μια αξιόπιστη πηγή για την αγορά του προϊόντος, προτρέπει τους Έλληνες καταναλωτές ο αναπληρωτής καθηγητής της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Ηλίας Παπαδόπουλος, διευκρινίζοντας ότι «το μη επώνυμο προϊόν ενέχει πάντα τον κίνδυνο να είναι δυσμενές για την υγεία μας».
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Ασπίδα για την καρδιά είναι ο καφές σύμφωνα με έρευνα πανεπιστημίου της Σουηδίας. Οι επιστήμονες ωστόσο, επισημαίνουν ότι η κατανάλωσή του πρέπει να γίνεται με μέτρο. Δύο έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί να μειώσουν τις πιθανότητες καρδιοαγγειακών παθήσεων κυρίως στις γυναίκες.
Νέα έρευνα του Ινστιτούτου Καρολίνσκα στη Σουηδία δείχνει ότι ο κίνδυνος να παρουσιαστούν ανάλογα προβλήματα υγείας μειώνονται κατά 25% με τη βοήθεια του καφέ.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Επιστήμονες ανακάλυψαν σχέση μεταξύ της βιταμίνης D και γονιδίων που σχετίζονται με αυτοάνοσες νόσους και καρκίνο.To εύρημα μπορεί πιθανόν να εξηγήσει γιατί η έλλειψη βιταμίνης D αποτελεί παράγοντα κινδύνου για αριθμό σοβαρών νόσων όπως η πολλαπλή σκλήρυνση, ο διαβήτης 1 και η ρευματοειδής αρθρίτιδα, σύμφωνα με ερευνητές από τη Βρετανία και τον Καναδά. Στην έρευνα, ο Sreeram Ramagopalan, από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, σημειώνει ότι υπάρχουν αυξημένες ενδείξεις πως η έλλειψη της βιταμίνης D αποτελεί παράγοντα κινδύνου για μεγάλο εύρος νόσων αλλά δεν είναι γνωστό ακριβώς πώς εμπλέκεται. Ερευνητές υποψιάζονται ότι γενετικοί λόγοι συμβάλλου στη σχέση.
Πληροφορίες: Ιάτωρ
"ο γιατρός, θεραπευτής"
Διαδικτυακό Περιοδικό ΥγείαςΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Το ελαιόλαδο αποτελεί το βασικότερο στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και δικαιολογημένα χαρακτηρίζεται ως προϊόν με πολλαπλά οφέλη για την υγεία λόγω της περιεκτικότητάς του σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Την πληροφορία αυτή που την ακούμε συνεχώς, γνωρίζουμε άραγε τι σημαίνει στην πράξη; Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα είναι τα λεγόμενα καλά λιπαρά αφού ενταγμένα σε μια ισορροπημένη διατροφή προστατεύουν από την εμφάνιση διάφορων νοσημάτων, όπως είναι τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο σακχαρώδης διαβήτης, καθώς μειώνουν ελαφρά τη χοληστερίνη, ενώ δεν επηρεάζουν τα επίπεδα της ΗDL της λεγόμενης «καλής» χοληστερίνης. Επιπλέον τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα:
Πληροφορίες: Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Παιδοδιατροφολόγος
Νοσοκομείο Παίδων « Π. & Α. Κυριακού »
Τηλέφωνο 6976395365Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Πολύ συχνά όταν δίνω ένα πρόγραμμα διαιτητικής αγωγής για απώλεια σωματικού βάρους για κάποιον υπέρβαρο ή παχύσαρκο φίλο, τον βλέπω να με κοιτά κάπως απορημένος και να με ρωτάει. Καλά είναι δυνατόν να αδυνατίσω μ αυτές τις τροφές που μου βάζεις;
Πληροφορίες: Μικροβιολόγος,
Αναπληρώτρια Καθηγήτρια
της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστηµίου Αθηνών,
210 8017821, 6932194349.Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Κύριο μέλημα του ανθρώπου ήταν και είναι, η διατήρηση της καλής υγείας του. Είναι κάτι που θέλουμε όλοι μας, αλλά δεν δίνουμε την προσοχή που χρειάζεται. Συνήθως τρέχουμε στους γιατρούς αφ’ ότου εμφανισθεί το πρόβλημα και δεν δίνουμε τη δέουσα προσοχή στην πρόληψη των προβλημάτων.
Είναι γεγονός ότι είμαστε ότι τρώμε, ότι πίνουμε και ότι σκεφτόμαστε! Καταλαβαίνετε λοιπόν τη σημασία που έχει η διατροφή μας στην υγεία μας. Η ανακάλυψη των εικοσανοειδών, σχετικά πρόσφατα, βοηθάει πολύ στην κατανόηση του ρόλου της διατροφής στην υγεία. Τα εικοσανοειδή, είναι από τις πιο ισχυρές ορμόνες και συντίθενται απ’όλα τα κύτταρα του υλικού μας σώματος.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος,
Λεωφόρος Κηφισίας 99,11523,
ΤΗΛ.: 210 6916409Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την ασπίδα του οργανισμού μας ενάντια σε διάφορες παθογόνες ασθένειες, μέσα από την προστασία που μας παρέχει ενάντια σε βακτήρια και ιούς, αλλά και σε διάφορους άλλους παθογόνους οργανισμούς, ενώ εξειδικευμένα κύτταρα, ειδικές πρωτεΐνες και συγκεκριμένα όργανα εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία του, και κατ’ επέκταση θωρακίζουν την υγεία μας
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος,
Αρτάκης 70-72
Νεα Σμύρνη, ΤΚ:17124
Τηλ: 2109329411Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Η Βιταμίνη C αποτελεί πιθανότατα το πιο γνωστό και ευρύτερα χρησιμοποιούμενο διατροφικό συμπλήρωμα. Και όμως, υπάρχουν πολλοί που, αν και εξοικειωμένοι με τις χρήσεις του συγκεκριμένου πολυδύναμου θρεπτικού συστατικού, θα εκπλαγούν ανακαλύπτοντας τα οφέλη που μπορεί αυτό να προσφέρει στην υγεία.
Τι είναι; Περί το 1742, ο χυμός λεμονιού ήταν γνωστός για την αποτροπή του σκορβούτου, μίας εξουθενωτικής ασθένειας που έπληγε συχνά τους ναυτικούς. Ωστόσο, μόλις το 1928 προσδιορίστηκε ότι το ευεργετικό συστατικό στο χυμό λεμονιού δεν ήταν άλλο παρά η Βιταμίνη C. Στη σημερινή εποχή, αυτό που παρουσιάζει μεγαλύτερο ενδιαφέρον δεν είναι η δυνατότητα της Βιταμίνης C
Xορτοφαγία χαρακτηρίζεται μια διατροφή ελλειπής σε κρέας, πουλερικά, θαλασσινά και ζωικά προιόντα αν και σε ορισμένες περιπτώσεις οι χορτοφάγοι μπορεί να προσθέσουν στην διατροφή τους αυγά, γάλα η ακόμη και θαλασσινά. Υπάρχει γενικά μια αυξητική τάση ως προς την υιοθέτηση αυτής της στάσης ζωής.
Πληροφορίες: Παθολόγος-Ογκολόγος,
πρόεδρος της ‘Ένωσης Ογκολόγων Παθολόγων Ελλάδος (ΕΟΠΕ),
Β' ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΗ ΟΓΚΟΛΟΓΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ
Α.Ν. ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ "ΘΕΑΓΕΝΕΙΟΠροβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο του καρκίνου σε ποσοστό 30% έως 40% κάνοντας πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές. Πράγματι, μερικές τροφές μπορούν να προστατέψουν ενάντια σε ορισμένα είδη καρκίνου. Με μία φυτική δίαιτα (φρούτα, λαχανικά, σιτηρά και όσπρια) και φυσική άσκηση έχετε την καλύτερη ασφάλεια να μειώσετε τον κίνδυνο του καρκίνου, όπως επίσης καρδιακές ασθένειες και τον διαβήτη.
Τρώτε πέντε έως εννέα φορές την ημέρα φρούτα και λαχανικά.
Είναι πολύ πιο εύκολο απ’ ότι νομίζετε – απλά στοχεύετε σε μία ή δυό μερίδες με κάθε γεύμα ή κολατσιό. Για παράδειγμα, ένα ποτήρι χυμός πορτοκάλι μαζί με ένα φρούτο και δημητριακά για πρωινό, μια σαλάτα που περιλαμβάνει φρέσκα ωμά λαχανικά με κάποια σάλτσα για μεσημεριανό, ένα φρούτο για απογευματινό κολατσιό, και ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα ντομάτα και μανιτάρια για βραδινό. Μία μερίδα αντιστοιχεί σε ένα φρούτο μέτριου μεγέθους, ή σε μισό ποτήρι μαγειρεμένου φαγητού, ή σε μισό ποτήρι λαχανικά.
Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος.
Σπούδασε στο Α.ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ Διαιτολογίας και Διατροφής.
6973409233Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις ,
Οι 20 πιο σημαντικές συμβουλές για διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους, παρουσιάζονται κάτωθι.
1. Αποφύγετε τη σκέψη όλα ή τίποτα. Η νηστεία δεν είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος . Τρώτε αρκετά και ρυθμίστε την πρόσληψη θερμίδων με σύνεση.
2. Κόψτε,τα φρούτα που σας αρέσουν, σε μικρά κομμάτια για να αντικαταστήσουν τα ανθυγιεινά σνακ .
3. Αποφεύγετε να τρώτε σνακ από το βάζο, δεν θα συνειδητοποιήσετε πόσο έχετε βαλει στο στόμα σας. Βάλτε το σε ένα πιάτο ή απλά παρτε μια χούφτα.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌροι Χρήσης