Συγγραφέας Αγγελική Πιττίδη-Τριανταφύλλου Γράφτηκε στις ,
Αυτη η εξέταση μετράει τα επίπεδα των ΩΜΕΓΑ-3 λιπαρών οξέων συμπεριλαμβανομένου του EPA* και του DHA τα οποία σχετίζονται με την πιθανότητα καρδιαγγειακής νόσου.
Συγγραφέας Θεοδώρα Κυπριανού Γράφτηκε στις ,
Τα παραφινέλαια χρησιμοποιούνται ευρέως στην Κύπρο. Η σημαντικότερη χρήση τους σχετίζεται με την ορθόδοξη λατρευτική παράδοση που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη χρήση κανδηλιών μπροστά από εικόνες ή τάφους. Παλαιότερα, στα κανδήλια χρησιμοποιούσαν γνήσιο ελαιόλαδο ή μαγειρικό λάδι, αλλά σήμερα με την αύξηση του κόστους των συγκεκριμένων προϊόντων, πολλοί χρησιμοποιούν παράγωγα πετρελαίου, τα οποία προέρχονται από διύλιση ή επεξεργάζονται ειδικά για καύση σε κανδήλια ή λυχνίες.
Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ Τι είναι η χοληστερόλη; Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς βρίσκεται σε [...]
Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο
Είτε τρέχετε για πρώτη φορά με στόχο τον τερματισμό, είτε είστε έμπειρος δρομέας αποστάσεων με στόχο ένα ατομικό ρεκόρ δεν υπάρχει καμία αμφιβολία πως ο [...]
Λίπος στο συκώτι
Λίπος στο συκώτι: Τι είναι; Το λίπος στο συκώτι, γνωστό και ως ηπατική στεάτωση, είναι μια κατάσταση στην οποία υπερβολική ποσότητα λίπους εναποτίθεται [...]
Συγγραφέας Ιωάννης Ανθούλας Γράφτηκε στις ,
Σε προηγούμενο άρθρο αναφέραμε ότι η χώρα μας κατέχει μια από τις πρώτες θέσεις στην Ευρώπη αλλά και παγκοσμίως στην παιδική παχυσαρκία και επισημάναμε ότι η κύρια αιτία της είναι ο σημερινός “ραφιναρισμένος” τρόπος ζωής. Η υπερκατανάλωση θερμίδων, από γρήγορα και πρόχειρα γεύματα, γλυκά, σνακ και η μειωμένη φυσική δραστηριότητα, οδηγούν τα παιδιά στην εμφάνιση παιδικής παχυσαρκίας.
Συγγραφέας Ιωάννης Ανθούλας Γράφτηκε στις ,
Από τις αρχές της δεκαετίας του ’80, οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων άρχισαν να αλλάζουν και να προσεγγίζουν όλο και περισσότερο το διατροφικό μοντέλο των χωρών του δυτικού κόσμου. Αίτια αυτής της αλλαγής είναι η μεταβολή του τρόπου ζωής (άγχος και ρουτίνα καθημερινότητας) και η είσοδος της γυναίκας στην αγορά εργασίας.
Συγγραφέας Ιωάννης Ανθούλας Γράφτηκε στις ,
Η παχυσαρκία αποτελεί σήμερα το σπουδαιότερο και συχνότερο διατροφικό πρόβλημα των προηγμένων καταναλωτικών κοινωνιών. Χαρακτηρίζεται από την παθολογική εκείνη κατάσταση, κατά την οποία υπάρχει περισσότερο λίπος στο ανθρώπινο σώμα, από εκείνο που θεωρείται απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του. Ήδη η χώρα μας κατέχει τη 2η θέση σε παχυσαρκία παγκοσμίως και την 1η θέση στην Ευρώπη σε παιδική παχυσαρκία.
Συγγραφέας Ιωάννης Ανθούλας Γράφτηκε στις ,
Πλησιάζει το τέλος κι αυτού του ακαδημαϊκού έτους και οι εξετάσεις είναι προ των πυλών. Για τους περισσότερους αυτό σημαίνει ,εντατικό διάβασμα ,ξενύχτι και πολύ, μα πάρα πολύ άγχος. Οι ατελείωτες ώρες μελέτης συνδυάζονται με μια τάση συνεχούς «μασουλήματος», οτιδήποτε γλυκό, αλμυρό, ξινό μας κάνει, αρκεί να είναι σύμφωνα με τα προσωπικά μας κριτήρια, εύγευστο και λαχταριστό.
Συγγραφέας Αθανάσιος Νάτσης Γράφτηκε στις ,
Ο Βασιλικός Πολτός (Β.Π.) είναι γνωστός στην ιατρική βιβλιογραφία, αλλά σχεδόν άγνωστος στην καθημερινή ιατρική πράξη.
Σκοπός της εργασίας αυτής ήταν η αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας του και της κλινικής και εργαστηριακής ασφάλειας του Β.Π. στον οργανισμό του ανθρώπου.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Μπορεί το σελήνιο να μειώσει τον κίνδυνο για την εμφάνιση του καρκίνου; Το ενδιαφέρον για το βασικό αυτό θρεπτικό μέταλλο ως ένα πιθανό προληπτικό αντικαρκινικό αναδύθηκε πριν από 30 χρόνια με τη δημοσίευση μελέτης σύμφωνα με την οποία παρατηρήθηκαν μειωμένοι θάνατοι από λεμφώματα, καρκίνους της γαστρεντερικής οδού, των πνευμόνων και του μαστού σε ζώα που βρίσκονταν σε περιοχές με ψηλές συγκεντρώσεις σεληνίου. Άλλη μία μελέτη με βάση γεωγραφικές περιοχές είχε ανάλογα αποτελέσματα. Τα πρώτα ευρήματα ήταν υποσχόμενα παρ’ ότι στηρίζονταν
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Νέα Υόρκη: Mια νέα έρευνα δείχνει ότι οι έφηβοι και οι νεαροί ενήλικες μπορεί να είναι λιγότερο προσεκτικοί στο σχολείο όταν παραλείπουν το πρωινό γεύμα τους. Μάλιστα, η επίδραση της παράλειψης του πρώτου γεύματος της ημέρας είναι διαφορετική στα αγόρια από τα κορίτσια.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
των οποίων η κατανάλωση λειτουργεί ως εμβόλιο ενάντια στην ηπατίτιδα και το AIDS. Σε πειράματα που έγιναν σε ποντίκια, αποδείχτηκε ότι η κατανάλωση των ντοματών κινητοποίησε αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό τους σύστημα ενάντια στην ηπατίτιδα Β και λιγότερο έντονα,
Συγγραφέας therapy.gr Γράφτηκε στις ,
Ο Κρόκος ο ήμερος (Crocus satius L.) είναι ένα από τα πιο σπάνια φαρμακευτικά φυτά. Τα αποξηραμένα στίγματα του λουλουδιού αποτελούν τον πολύτιμο κρόκο ή σαφράν ή ζαφορά ή σαφράνι. Εδώ και τριακόσια χρόνια ο Κρόκος Κοζάνης καλλιεργείται και αναπτύσσεται αποκλειστικά στο Ν. Κοζάνης. Ξεχωρίζει για την άριστη ποιότητά του, που τον κατατάσσει στην πρώτη κατηγορία κρόκου βιολογικής καλλιέργειας στον κόσμο. Διατίθεται σε δυο μορφές, νηματίδια και σκόνη, σε ειδικές συσκευασίες.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η καφεΐνη έχει μεγαλύτερη επίδραση στους άνδρες από ό,τι στις γυναίκες και η επίδραση αυτή αρχίζει μόλις δέκα λεπτά αφότου πιει κανείς τον καφέ του, σύμφωνα με νέα έρευνα του πανεπιστημίου της Βαρκελώνης, υπό την Άννα Αντάν, ερευνήτρια του Τμήματος Ψυχιατρικής και Κλινικής Ψυχοβιολογίας.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Oι αλλεργικές αντιδράσεις σε τροφές είναι εξαιρετικά συχνές, αν και μόνο ένα πολύ μικρό ποσοστό των συμπτωμάτων που εκδηλώνονται μετά την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών είναι πραγματικές αλλεργίες- συμμετέχει, δηλαδή, σε αυτές το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Όλοι έχουν τις προτιμήσεις τους και τις αντιπάθειές τους στον τομέα του φαγητού και τα μικρά παιδιά αρνούνται συχνά να φάνε ορισμένες τροφές – πρόκειται για ένα αναπόσπαστο κομμάτι της πορείας τους προς την ανεξαρτησία. Στη μετέπειτα ζωή τους, ωστόσο, η προτίμηση ή η απόρριψη συγκεκριμένων τροφών (ιδιοτροπία ως προς το φαγητό) οφείλεται συνήθως σε ψυχολογικούς παράγοντες, οι οποίοι δεν έχουν κατανοηθεί πλήρως.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα χαμηλά αποθέματα στο αίμα οδηγούν τους γηραιότερους πιο κοντά στο Αλτσχάιμερ
Ηλικιωμένοι με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β12 στο αίμα τους (έστω και αν αυτά βρίσκονται εντός των κανονικών ορίων) διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο «γήρανσης» του μυαλού τους, ανακοίνωσαν ερευνητές. Σε σχετική μελέτη 107 ατόμων, ηλικίας μεγαλύτερης των 60 ετών, Βρετανοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι όσοι είχαν σχετικά χαμηλά αποθέματα της Β12 εμφάνισαν μεγαλύτερη ταχύτητα ατροφίας του μυαλού τα επόμενα πέντε χρόνια της ζωής τους. Κάτι τέτοιο, μάλιστα, συσχετίστηκε με ταχύτερη εξέλιξη προς τη νόσο Αλτσχάιμερ, όσον αφορά στους γηραιότερους ενήλικες.
