Συμβουλές για να αποφύγετε την δυσπεψία και να έχετε μια καλή λειτουργία της πέψης

Συμβουλές για να αποφύγετε την δυσπεψία και να έχετε μια καλή λειτουργία της πέψης

Ο βλεννογόνος του εντέρου, έχει τον υψηλότερο ρυθμό κυτταρικής ανανέωσης στον οργανισμό, οπότε χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή.

Οι τροφές που παραμένουν άπεπτες προκαλούν ανεπάρκεια ενζύμων και τοξικά παραπροϊοντα, με αποτέλεσμα την παρεμπόδιση της απορρόφησης θρεπτικών ουσίων. Το αίσθημα του μετεωρισμού , του στομαχικού καύσου , της ναυτίας , της δυσκοιλιότητας , η διάρροια και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι δεν λειτουργεί σωστά η πέψη των τροφών.

Γαλακτοκομικά κατσικίσια ή αγελαδινά;

Γαλακτοκομικά κατσικίσια ή αγελαδινά;

Υπάρχει μια διαφορά στο μέγεθος των μορίων του λίπους!

Τα μόρια λίπους στο γάλα κατσίκας είναι πολύ μικρότερα από τα μόρια λίπους στο γάλα αγελάδων. Σκεφτείτε με αυτό τον τρόπο ότι το σώμα σας θα πρέπει να εργαστεί πολύ περισσότερο ώστε να χωνέψει τα μεγαλύτερα μέρη λίπους αντί των μικρότερων.
Η απλή διαφορά στο μέγεθος των μορίων λίπους του γάλακτος καθιστά ευκολότερη την πέψη.

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Κάνατε την εγγραφή σας στο γυμναστήριο και ξεκινήσατε τις προπονήσεις σας με βάρη με στόχο την αύξηση μυϊκής μάζας! Ωστόσο, όσο πιστά κι αν ακολουθείτε [...]

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ Τι είναι η χοληστερόλη; Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς  βρίσκεται σε [...]

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Είτε τρέχετε για πρώτη φορά με στόχο τον τερματισμό, είτε είστε έμπειρος δρομέας αποστάσεων με στόχο ένα ατομικό ρεκόρ δεν υπάρχει καμία αμφιβολία πως ο [...]

Τα αντιοξειδωτικά, τι είνα και που μας οφελούν

Ευεγερτικές ιδιότητες των καλοκαιρινών φρούτων.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που εξουδετερώνουν την αρνητική επίδραση του οξυγόνου. Στα τρόφιμα τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν την οξείδωση των διαφόρων συστατικών τους. Η οξείδωση των τροφίμων έχει ως αποτέλεσμα, για παράδειγμα, το ανεπιθύμητο καφέ χρώμα ή την άσχημη οσμή και γεύση, γνωστή ως τάγγισμα.

Γιατί δεν είμαι χορτοφάγος

Γιατί δεν είμαι χορτοφάγος

“Όταν μελετάς οποιοδήποτε θέμα, ή οποιαδήποτε ιδέα, ρώτα τον εαυτό σου μόνο το εξής: Ποια είναι τα δεδομένα, και ποια αλήθεια προκύπτει από αυτά τα δεδομένα. Μην αφήσεις ποτέ τον εαυτό σου να υποκύψει, είτε σε αυτό που θα ήθελες να πιστέψεις, είτε σε αυτό που πιστεύεις πως θα είχε θετικές επιδράσεις στην κοινωνία αν γινόταν πιστευτό, μονάχα κοίτα με σιγουριά ποια είναι τα δεδομένα.”
Bertrand Russel, μαθηματικός

Κετογονική διατροφή: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την πιο δημοφιλή δίαιτα

Κετογονική διατροφή: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την πιο δημοφιλή δίαιτα

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια μεταβολική κατάσταση που επηρεάζει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Ένα άτομο με διαβήτη μπορεί και πρέπει να διαχειρίζεται την κατάσταση αυτή ακολουθώντας μια υγιεινή διατροφή, κάνοντας άσκηση και διατηρώντας ένα υγιές σωματικό βάρος.

Διατροφική αντιμετώπιση νεφρολιθίασης

Διατροφική αντιμετώπιση νεφρολιθίασης

Οι λίθοι σχηματίζονται σταδιακά, όταν υπάρχει αυξημένη συγκέντρωση ορισμένων ουσιών όπως το νάτριο, το ασβέστιο, τα οξαλικά οξέα και το ουρικό οξύ, οι οποίες συνήθως ανιχνεύονται στα ούρα και δεν προκαλούν προβλήματα σε χαμηλότερα επίπεδα. Πόνος στο κατώτερο μέρος της κοιλιακής χώρας ή κατά τη διούρηση ή ακόμη και αιμορραγία κατά τη διούρηση, είναι τα κυριότερα συμπτώματα παρουσίας λίθων στα νεφρά.

Οι ευεργετικές ιδιότητες της φράουλας

Οι ευεργετικές ιδιότητες της φράουλας

Η φράουλα είναι αναμφισβητητά το ιδανικότερο ανοιξιάτικο, τονωτικό και γευστικό φρούτο!

Οι φρέσκιες φράουλες είναι ένα από τα ωραιότερα δώρα της φύσης, και για καλή μας τύχη αφθονούν τον Απρίλιο, τον Μάιο και τον Ιούνιο. Είναι γλυκές γιατί περιέχουν σημαντική ποσότητα φρουκτόζης, έχουν υπέροχη γεύση και εξαιρετικά λίγες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι φράουλες περιέχει μόνο 45kcal, ποσό εντυπωσιακά χαμηλό, που μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας.

Άγχος: πώς να το καταπολεμήσετε

Άγχος: πώς να το καταπολεμήσετε

Το άγχος σχετίζεται πάντοτε με ένα συγκεκριμένο ή αόριστο συναίσθημα ότι κάποιος, ή κάτι, μας απειλεί.
Όταν αισθανόμαστε άγχος, πολλές φορές καταφεύγουμε σε διάφορες άλλες παρηγοριές για να ξεχαστούμε. Καλύτερα όμως θα ήταν αν αφήναμε το άγχος που νιώθουμε να μας μιλήσει, ώστε να αντιληφθούμε και συνειδητά τι είναι αυτό που μας φοβίζει.

Μπρόκολο, η διατροφική του αξία

Μπρόκολο, η διατροφική του αξία

Τι έιναι το μπρόκολο;
Το μπρόκολο είναι μέλος της οικογένειας των σταυρανθών και εχει πολύ στενή σχέση με το κουνουπίδι. Άυτό το νόστιμο λαχανικό περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από κάθε άλλο λαχανικό! Μερικά από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχοντε στο μπρόκολο είναι βιταμίνη Α, C ,D και Ε, β-καροτένιο, ασβέστιο,φυτικές ίνες, σίδηρος, φολικό οξύ και αντιοξειδωτικά. Σύμφωνα με έρευνες τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά προστατεύουν από την εμφάνιση καρκίνου και καρδιακών ασθενειών.

Χρήσιμες συμβουλές και οδηγίες έδωσε ο ΕΦΕΤ σε καταναλωτές και επιχειρήσεις για τον κοροναϊό.

ΕΦΕΤ: ανακλήθηκαν 110.000 φιάλες εμφιαλωμένου νερού

Ο συγκεκριμένος ιός είναι ευαίσθητος στις θερμοκρασίες μαγειρέματος και θερμική επεξεργασία στους 63°C για 4 λεπτά μειώνει τη μόλυνση ενός προϊόντος διατροφής!

Ο ΕΦΕΤ ξεκαθαρίζει, με όλους τους τρόπους, ότι ο κοροναϊός δεν μεταδίδεται μέσω τροφίμων, ούτε και από το πεπτικό σύστημα.

Ο ρόλος της σπειρουλίνας στην αντιμετώπιση του κορωνοϊού

Ο ρόλος της σπειρουλίνας στην αντιμετώπιση του κορωνοϊού

Ο νέος κορωνοϊός-2019, γνωστός και ως SARS-CoV-2, αν και προέρχεται πιθανώς από τα ζώα, μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο, κυρίως μέσω σταγονιδίων από το φτέρνισμα, το βήχα, τον σίελο ή τη ρινική κοιλότητα.
Στα κύρια συμπτώματα της νόσου που αυτός προκαλεί, γνωστή και ως COVID-19, περιλαμβάνονται ο πυρετός, ο βήχας, ο πονόλαιμος, οι αρθραλγίες, οι μυαλγίες, η καταβολή και η δυσκολία στην αναπνοή.

Κάνετε δίαιτα; Πιείτε νερό !

Κάνετε δίαιτα; Πιείτε νερό !
Αµερικανοί ερευνητές παροτρύνουν αυτούς που κάνουν δίαιτα να πίνουν 2 ποτήρια νερό πριν από το φαγητό προκειµένου να χάσουν πιο εύκολα βάρος.
Έρευνα του Κέντρου Έρευνας ∆ιατροφής και Παχυσαρκίας του Πανεπιστηµίου της Βόρειας Καρολίνα έδειξε πως όσοι πίνουν νερό πριν από τα γεύµατά τους χάνουν σχεδόν 30% περισσότερο βάρος σε σύγκριση µε εκείνους που ξεκινούν το φαγητό τους αµέσως.

Νηστεία τι να φάτε και πως,

Νηστεία τι να φάτε και πως,

ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΚΟΜΙΣΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ;

Η Σαρακοστιανή νηστεία φαίνεται να είναι αρκετά ωφέλιμη για την υγεία. Μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα λόγω της αποχής από το κρέας και από τα τυριά, ενώ δεν επηρεάζει το βάρος παρ’ όλο που αυξάνεται αισθητά η κατανάλωση υδατανθράκων και λίπους. Σε αυτές τις περιόδους καταναλώνουμε  περισσότερες φυτικές ίνες λόγω της ανάγκης μας να τρώμε παραπάνω φρούτα και λαχανικά με σκοπό να χορτάσουμε, κάτι το οποίο συμβάλει θετικά στην καρδιαγγειακή υγεία.

Μένουμε σπίτι και δεν παχαίνουμε!

Μένουμε σπίτι και δεν παχαίνουμε!

Επικαιρότητα

  Όπως όλοι γνωρίζουμε ,αυτές τις μέρες οι περισσότεροι από εμάς έχουμε <<εγκλωβιστεί>> στα σπίτια μας ώστε να προστατευτούμε από την επιδημία του κορονοϊού αλλά και να προστατεύσουμε και τα συγγενικά μας πρόσωπα. Αυτή η συνεχής παραμονή στο σπίτι επηρεάζει απόλυτα την ψυχολογία μας και τις διατροφικές μας συνήθειες με αποτέλεσμα να επιζητούμε συνεχώς πρόσθετα γεύματα, σνακ κυρίως ανθυγιεινά που μας οδηγούν στην αύξηση βάρους και κατά συνέπεια αύξηση λίπους.