Μελίνα Καριπίδου
Συγγραφέας Μελίνα Καριπίδου Γράφτηκε στις ,
Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μελίνα Καριπίδου αποφοίτησε το 2002 από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής (ΤΕΔΔ) του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Έχει αποκτήσει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης από το ίδιο Πανεπιστήμιο με τίτλο «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή» στην κατεύθυνση «Διατροφή και Άσκηση». Έχει δημοσιευμένες εργασίες στον τομέα της αθλητικής διατροφής, στο πλαίσιο της συνεργασίας της με το Εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του ΤΕΔΔ. Έχει υπάρξει Επιστημονική Συνεργάτιδα στο Εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του ΤΕΔΔ, κυρίως στο πλαίσιο μελετών στον τομέα της Διατροφής και Άσκησης, στον οποίο έχει γραπτές και προφορικές ανακοινώσεις σε διεθνή συνέδρια καθώς και αντίστοιχες επιστημονικές δημοσιεύσεις.
Από το 2005 και μέχρι σήμερα η κα Καριπίδου είναι Υπεύθυνη του Τμήματος Διαιτολογίας Διατροφής της Ιδιωτικής Μαιευτικής/Γυναικολογικής, Γενικής και Παιδιατρικής Κλινικής «ΜΗΤΕΡΑ» του ομίλου «ΥΓΕΙΑ». Επίσης, από το 2002 εργάζεται και ως ελεύθερη επαγγελματίας, διατηρώντας τα τελευταία χρόνια το προσωπικό της γραφείο στη Νέα Ιωνία. Η κα Καριπίδου έχει αποκτήσει μεγάλη εμπειρία στη διαχείριση ενός εύρους κλινικών περιστατικών, τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Τα τελευταία 10 χρόνια έχει εξειδικευθεί στη διαιτητική διαχείριση του Σακχαρώδη Διαβήτη (Τύπου 1, Τύπου 2, MODY, Κύησης), θέμα για το οποίο προσκαλείται τακτικά ως ομιλήτρια σε πανελλήνια και διεθνή επιστημονικά συνέδρια και εκδηλώσεις.