Μπακόπουλος Κωνσταντίνος
Συγγραφέας Κωνσταντίνος Μπακόπουλος Γράφτηκε στις ,
Επιστημονική κατάρτιση
Ολοκλήρωσα τις προπτυχιακές μου σπουδές στο Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας Κρήτης. Πλέον διατηρώ ανεξάρτητο διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Αθήνας, στην περιοχή των Αμπελοκήπων. Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης, την οποία θεωρώ πρωταρχικό μέλημα ενός επιστήμονα υγείας συνεχίζω τις μεταπτυχιακές σπουδές μου (Master of Science) στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών, στον τομέα «Διατροφή & Άσκηση» (Sports Nutrition).
Θεμέλιο της προσέγγισής μου αποτελεί η διατροφική εκπαίδευση. Ως εκ τούτου, έχω ολοκληρώσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα ψυχολογικής προσέγγισης της παχυσαρκίας στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) το οποίο αποτελεί μία διαφορετική προσέγγιση στη μείωση του σωματικού βάρους χρόνια υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων, χωρίς τη χρήση δίαιτας αλλά μέσω τροποποίησης της διατροφικής συμπεριφοράς.
Παράλληλα, καθώς η αθλητική διατροφή αποτελεί αγαπημένο τομέα ενασχόλησης ολοκλήρωσα την εκπαίδευση «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής» υπό την αιγίδα της «Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής Διατροφής» (ISSN) των ΗΠΑ. Επιπλέον, στα πλαίσια της ενασχόλησής μου με την επιστημονική έρευνα έχω συμμετάσχει στο πρόγραμμα «Αρχιμήδης ΙΙΙ», ένα πρόγραμμα διατροφικής παρέμβασης με σκοπό την προώθηση της Υγιεινής Διατροφής σε παιδιά δημοτικού.
Αρθρογραφία και δράσεις
Η διατροφική ενημέρωση του κοινού αποτελεί εξ’ αρχής πρωταρχικό μου μέλημα. Για το λόγο αυτό, αρθρογραφώ τακτικά σε ηλεκτρονική (άρθρα, ebook, infographic) αλλά και σε έντυπη μορφή (περιοδικό «Ευεξία και Διατροφή» του ΕΛΙΓΑΣΤ). Μπορείτε να διαβάσετε τα πιο πρόσφατα άρθρα μου στην κατηγορία blog. Παράλληλα, δραστηριοποιούμαι στο χώρο του vlogging διατηρώντας προσωπικό youtube κανάλι με σκοπό την ενημέρωση του κοινού και την προώθηση της ισορροπημένης διατροφής.
Συνεργασίες
Επιπλέον, είμαι επιστημονικός συνεργάτης και συντάκτης στο medNutrition.gr , το 1ο portal διατροφής σε Ελλάδα και Κύπρο. Tέλος, είμαι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Ιδιαίτερη αδυναμία μου αποτελούν οι αγώνες δρόμου (5, 10km & Half-marathon) και τα μαχητικά αθλήματα (kick boxing). Ως εκ τούτου, βρίσκω πάντα χρόνο να εντάξω την προπόνησή μου στην καθημερινότητά μου. Βέβαια, ως γνήσιος διαιτολόγος δεν παραλείπω να δοκιμάζω νέες γεύσεις από όλο τον κόσμο.