Βιολογία της γήρανσης: πόσα έχουμε ανακαλύψει;
Η γήρανση είναι ένα βιολογικό φαινόμενο που επηρεάζει τις φυσιολογικές λειτουργίες και μπορεί να οριστεί ως η συσσώρευση βλαβών σε μόρια, κύτταρα και ιστούς καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής τους, γεγονός το οποίο συχνά μειώνει την ικανότητα του οργανισμού να διατηρεί την ομοιόσταση του (η ικανότητα του οργανισμού να διατηρεί σταθερές τις συνθήκες του εσωτερικού του περιβάλλοντος) υπό συνθήκες στρες και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης για πολλές ασθένειες (καρκίνος, καρδιαγγειακές και νευροεκφυλιστικές διαταραχές) [1].